Konjački recepti

Dovoljno je pitati bilo kojim relevantnim tečajevima nego jesti konjak prema etiketu, jer vrste predavača počinju prevrtati očima koje se trude, misteriozno se nasmiješi i izgovaraju tmurne fraze s prikazom nestalih.

Slučaj je ne poteškoća pitanja, ali u činjenici da različiti izvori daju izuzetno dvosmislene odgovore. Većina nedosljednosti povezana je s pogrešnim materijom. Prije zanimanja, šta treba jesti, vrijedno je barem odlučiti kako piti rakiju. A ako govorimo o gutljanim pijenjem, pijenje za zadovoljstvo, onda se za užitak vjerovatno neće trebati, kad je druga boca otvorena za prijateljski razgovor, vjerovatno nije toliko o etici, koliko O posljedicama. Kako i sa kojim konjačkom grickanjem, pićima, pa čak i iz kojih naočala - tema našeg članka.

Da li je ugriz konjak?

Ako govorimo o degustacijskoj sobi, osim ako se plodovi neće isporučiti na tablicama i čistom vodom. Konjaci različitih sorti, nakon drugog trećeg dijela, malo je razlikovača jedna od druge i kako ih jesti, apsolutno bez obzira. Ne uzimajte primjer iz takvih izuzetnih slučajeva, grickalice nalaze se sekundarni, iako možete posuditi barem izbor proizvoda.

Bolje je jesti konjak, ipak, svi se odlučuju pojedinačno, svaka zalogaja doprinosi njegovom udjelu u senzacijama i mora se razmotriti. Budući da alkohol pozicionira kao elita, zalogaj treba naglasiti. Čokolada, voće i sir, tradicionalno servirani konjak, nisu loši ukus, ako je porcija zalogajke male i ne postigne pogodak nakon rakije. Vrijedno je pričekati nekoliko sekundi i uživati ​​u samom piću prije nego što prikrivate njegov ukus.

Konjak etiketa

Stroga pravila diktiraju kako pravilno piti rakiju i šta je jesti nakon upotrebe. Oni uključuju poseban oblik naočala, porcija i temperature. Općenito prihvaćene preporuke su sljedeće:

• Velika čaša tankog stakla, na niskoj nozi;
• Količina pića - u smislu situacije, varira široko, od 25-30 i na 100 ml;
• Konjak ne treba biti rashlađen ili previdjeti, 20-25 ° C optimalno.

Nahrani piće u malim naočalama, zvanom rakijom, zaseban je slučaj. Dakle, pije češće ne radi ukusa, već u svrhu opijenosti, u takvim slučajevima, pravila diktiraju situaciju za stolom. Postoje vrlo različite doze, grickalice i čak se razgovaraju o temama.

Kombinacije ukusa

Raspona ćemo razaznati samo tradicionalni, jer se osoba može sresti, nekada demontirana rakija sa nečim vrlo egzotičnim i razmatranjem od tada takva kombinacija ideala.

• Čokolada je uobičajeno da se prilično sitno protivi, komadići se stavljaju ispod jezika ili šalju nakon pića. Dakle, Dill se riješi, je li moguće jesti konjačku čokoladu.

• Sir ne bi trebao biti previše akutni, mada to radije ovisi o kvaliteti pića. Sirevi za slanje nisu najbolji izbor, češće servira suho, dobro gađanje.
• Cigara se ne može smatrati užinom, ali to je uobičajeno podnijeti, naravno, samo za pušače.
• Bobice i voće, u pravilu, mirisno, ne previše kisele ili slatke. Veliki plodovi vrijedi sjeckanje za grickajući, citrusi, zajedno sa ogulicom.
• Grickalice za meso češće serviraju u obliku kanapa, ali tada vrijedi brinuti o asortimanu. Ne mogu svi doći do ukusa, na primjer, buoyhevine sa maslinama i pušili se u konjak - općenito gluposti.

Što je bolje služiti rakiji - Recepti za užinu

Rezanje i lijepo servirano voće ili meso, poslužuju se u plitkim ukrasnim pločama. Dio predjela nudi se u obliku malih sendviča. Ako je prikupljena, prikupljena, bolje je staviti puno malih ploča na cijeli stol, kombinirajući ih na nekoliko vrsta grickalica. Pitanje je da li je moguće jesti konjak limun riješen je jednostavno - ako vam se sviđa, niko nema pravo na vas.

Žurno

Najlakše je rezati meso, sir, povrće i lijepo ih dogovoriti u malim umacima, malo komplicirajući zadatak, oni se sakupljaju u Canapesu.

Dobre kombinacije takve:

1. Hljeb, mesna kriška rakova (štapići), masline.
2. Hljeb, sir, grožđe.
3. Cuccumber kocka, kriška lososa, limun.
4. Hljeb savijen u obliku jedra kriška šunka sa ugniježđenim maslinama.

Mnogo šala postoji oko zloglasne kombinacije "rakije i selence", ali u praksi se često rodi sa jednostavnim sendvičima iz stakica, sivi hleb i rajčice.

Malo je vjerovatno da će takav recept poboljšati popis za piće, ali u slučaju obilnog oporavka, čak i jednostavan zalogaj pod konjakom na hitanju.

deserti

Lista slatkih grickalica nije ograničena na čokoladu. Posluženi sa satranskim pićem sladoledom, čokoladni bomboni s pićem ili šljivama.

Ako je rakija završena, lagana večera, a društvo ne ide dijeliti, gotovo savršena opcija za slanje kafe. Masne krem ​​cupcakes pogodne su u slučaju ako zadovoljavajući obrok nije planiran, ali razlog za skupljanje uključuje dugačak razgovor.

Saljene grickalice

Takvi tretmani ne pripadaju tradicionalnom stolu marke, s druge strane, bolje se baviti pravilima nego jebenim mjerama.

Dobre masline sa ispunama od ribe ili morskih plodova. Tartlets se pripremaju sa slanim lososom ili jesetrom kavijarom. Kriške kuhanog mesa iste ribe kombiniraju se sa svježim krastavcima, paradajzom i nude se u obliku sendviča.

Grickalice od kuhane šunke ili grabine mogu se podnijeti prskanjem velike soli. Okupljeni nužno upozorava da prije pucanja kristalnog sa mesom trebate tresti. Kuhane kobasice sa rakijom su prilično neprikladne, ali izlazi zanimljiva kombinacija ukusa ako ga kombinirate sa sirovom kobasicom ili mesom.

Trebam li piti rakiju?

Ne postoji nedvosmisleni zahtjev, svaki val da djeluje po vlastitom nahođenju, ali da osjeti cjelovitost ukusa, bolje je da to ne učinite. Kafa, po pravilu, slijedi prije rakije. Modni pranje alkohol s karboniziranim hladnim ili mineralkom bio bi užasnut bilo koji poznavalac plemenitih pića. Ako je vaš ukus previše jak ili, nažalost, nije bilo bolje kvalitete, odgovarajuća opcija je oprati sok od grožđa, čistu vodu, u ekstremnim kućištima, šalicom za pričvršćivanje kafe.

S kojom možete miješati piće?

Idealno -. Znatiželja zarad, i uz prisustvo prilično opsežne kolekcije, konjak se miješaju jedni s drugima ili sa visokokvalitetnim rakijom. Naravno, to se ne odnosi na koktele koje spominjemo kasnije. Ako ne govorimo o povezivanju tečnosti u jednoj čaši, kompanija može sastaviti ostale duhove: rum, rakija, vodka, viski.

Spominjanje reference na konjake sa bijelim suhim vinima. Vrijedno je držati jednog, ali strogo pravilo: pića se ne miješaju u čaše i piju vrlo umjereno. Nije važno u kakvom čudu biće poslužene, naravno, sa umjerenim porcijama. Takva kombinacija dopuštena je ako se rakija ne degustira, a oni jednostavno koriste kao jak napitak pod slušnim zalogajima. Mala čaša vina u ovom slučaju je čak dobra, ublažit će probavu hrane.

Kako odabrati rakiju?

Jedan ispravan savjet - ukus. Jasno je da jednostavno možete ispisati boce pravo u trgovini, ostaje da ih okusi nakon akvizicije. Postoji malo korisno zapažanje: Uprkos masovnoj proizvodnji konjanika, u malim 200-mililitonskim bocama i više prometnijim paketom, pića mogu biti sasvim drugačija, čak i ako je prema naljepnici apsolutno ista rakija. Zašto proizvođači čine prilično nejasne.

Jao, ništa ne ostaje, osim da odabere savršeno piće za sebe suđenjem i greškom. Lagano smanjuju troškove i razočaranja, poštivanje takvih preporuka:

• Počnite od pića prosječne kategorije cijena, eliminirajući, naravno, sve boce sa naljepnicom "Promocija".
• Nakon para neuspješnih uzoraka kognika bilo kojeg branda, pređite na drugi proizvođač.
• Na početku nabavite minimalnu brzinu zatvarača, a zatim idite na maksimum.
• Ako je rakija jefna, skromno upakovana, a ne postoje veze na nagradama međunarodnih takmičenja na etiketi, ali vi se lično sviđate, - razmislite o izvršenom izboru. Niko vas neće forbati na ukusu i drugim konjacima, možda će s vremenom biti još jedan vrijedan brend.

Prilični kokteli za kuhanje kod kuće

Jasan zahtjev za njih - rakija treba osjetiti, a piće nije ispunjeno nogama. Jedna od najjednostavnijih kompozicija se priprema ovako: mi smo spriječeni zaklopkom svježe maline sa 50 ml rakije i iste količine soka od naranče. Servirano, ukrašavanje visokog stakla narančaste kruga.

Nemoguće je nazvati puni pevan koktel, ali dobru rakiju, ako u vinskoj staklu baciti prstohvat mljevene kafe. Pokrijte, izdržati prije pola sata i naprezanje, piće će postati aroma.

Potpuno lagani koktel bit će pušten ako pobijedite meso od banane od 150 g dobre pečate i dodajte staklu do 40 ml rakije. Piće vrijedi odabrati 5 godina izlaganja.

Spajanje i stabiranje jednakih dijelova bijelog Vermouth-a, MANGO soka i rakije pripremaju takozvani rakiju Martini.

Što se ne može poslužiti rakija?

Najnepoželjniji pratioci plemeniti konjak - pivo i soda. Ako ste u drugom slučaju samo brži od ohljev, tada je kombinacija s pivom gotovo zagarantovana da će se snažna glavobolja. Tradicija pijenja konjačke priče Relativno Nova, puno bolja usklađuje s njim prirodnim limunovim napitkom i tamnom čokoladom.

Korisni savjet

Nakon odabira pića u duši i imajući priliku da napravite neke zalihe - ne odbijajte ovu ideju. Osigurajte da naljepnica ne određuje prisustvo sirupa u piću i možete biti sigurni da će trajati duže od navedenog razdoblja. Zaslađeni konjak nisu razmaženi zbog konzervirajućeg djelovanja alkohola, ali ukus može primjetno "plivati".

Ono što se poslužuje konjaku za užinu odlučuju pred nama. Nije najbolja opcija za proučavanje sadržaja hladnjaka ili rummage u kuhinjskim ormarima. Čak je i skromna cupcake ili kolut s zastojem bolji od zbrke ispred prazne tablice.

Čim se odlučite za marku rakije, za svaki slučaj, pokušajte slično istoj pićima proizvođača, ali različite izloženosti. Čak i ako ne volite neke od njih, uvijek se može koristiti u pečenju, desertima, istim koktelima. Nema potrebe da čak razmišljate o tome, takva boca i "na crnoj danu" koristit će se.

Kategorično je nemoguće popiti piće sa lijekovima i razlogom zašto se ne može učiniti, jednostavan i razumljiv. Konjak iskrivljuju učinak lijekova gotovo do potpunog nestanka.

Konjak - pomalo egoističan napit, ali ne zaključavajte vrata, slažite bocu sa zvijezdama. Želite li primijetiti uspješno rješenje za izazovan problem ili upoznati stari drug, slaviti malo pobjede ili se samo odmoriti iz ludi poslovnog ritma - čaša jantarnog tekućina bit će ugodan dodatak kompaniji. Usput, dobar razlog za raspravu o tome što je pravilno jeo konjak.

Članci o temi "Konjački recepti"

Pravila za upotrebu i podnošenje rakije, recepti koktela

Džem od crne ribizle za zimu - jednostavni recepti

Džem od bora konusa - korisna svojstva i recepti za kuhanje

Recepti za kuhanje najboljih grickalica u vodku na ambulanti