Piletina sa šampinjoni u pećnici (5 opcija)

Mnogo je recepata za kuhanje ukusnih jela "Piletina sa šampinjoni u pećnici".

Ovisno o postavkama ličnih ukusa, možete kuhati s paradajzom sa sirom. Ili koristite marinadu na osnovu majoneze ako želite dobiti nešto nježnije meso, koristite kremu. Sve sve zavisi od mašte, koju želim trenutno želim. Glavna stvar uredno sa začinima, jer mogu ubiti ukus glavnog jela.

Piletina pečena u pećnici sa krompirom i gljivama

Recept je sasvim jednostavan i budžet, a ispada izvanredan ukus.

Sastojci

Složenost u kuhanju neće nastati, šampinjoni mogu koristiti bilo koji za vašu ličnu diskreciju.

  • Pileća bokova - 4 kom;
  • Krompir (prosjek) - 5 kom;
  • Luk - 3 kom;
  • Šampinjoni - 250 gr;
  • Pavlaka - 50 gr;
  • Pasta paradajza - 20 grama;
  • Češnjak - 2 zuba;
  • Sol;
  • Biber;
  • Ostali začini po ukusu, možete posebne začine;
  • Zelenilo.

Faze pripreme

Prije svega, pripremamo sve potrebne sastojke, nakon što se krenemo kuhanjem piletine s krompirom u pećnici.

Isperite dobro proizvode, čisti krompir i drugo povrće.

Miješajte u jednoj pasluci za posudu i pastu paradajz, dodajte sol u okus, papriku tlo sa belim lukom.

U rezultirajućoj masi šaljemo piletinu oko sat vremena. Da bude tako impregniran iznutra, možete dodati zeleni u ukusu.

Izrežite dovoljno velikih komada šampinjona i dodajte u juro.

Polazimo se baviti krompirom, rezati srednje komade, luk za pola prstenova. Do ovog trenutka možete ukloniti piletinu u drugu posuđe i staviti krompir luk u marinadu, dodajte začine po osobnoj diskreciji, mi ostavljamo još 20 minuta.

Sada pređite na najvažniji dio. Donji sloj krompira stavite u posudu za pečenje, imamo piletinu sa gljivama i sosom.

Šaljemo u grijanu pećnicu na 185 stepeni za 1,5 sata.

Pošaljite tablicu. Prijatno.

Kako kuhati piletinu u pećnici sa šampinjonima

Piletina sa svježim šampinjonima ima svoj jedinstveni ukus ako je pravilno pripremiti ovo jelo, a zatim cijeniti nenadmašne pileće mesne note sa šampinjonima.

Sastojci

Kad su se pripremili za pripremu svečanog jela ili zatvoriti, poznati kulinarski remek-djela, pravilno biraju proizvode koji moraju odgovarati stopu isteka, budite svježi.

  • Piletina - 1.5-2 kg (cjelina);
  • Svježi šampinjoni - 300 gr;
  • Luk (srednja) - 1-2 komada;
  • Kremasto ulje 50 gr;
  • Zeleni - po ukusu;
  • Sol po ukusu;
  • Biber - po ukusu;
  • Pavlaka - 30 grama;
  • Majonez 30 grama;
  • Češnjak - 3-4 zuba.

Opis kuhanja

Na radnoj površini stavljamo sve potrebne proizvode u masu koja će biti potrebna u procesu kuhanja.

Dobro isperite piletinu i ostavite ga da se osuši. Trenutno mi čistimo, gljive i ležemo na papirnom ručniku.

Izrezali smo prilično fino luk, pošaljemo u prethodno zagrijanu tavu sa maslacem. SRJ oko 4 minuta.

Prerežite šampinjone sa kriški i pošaljite tavu sa lukom. Nastavljamo kuhati još nekoliko minuta, dodavanje začina i zelenila. Ostavite malo cool.

U ovom trenutku bave se piletinom. Solim, Perhim vani i iznutra. Nakon toga položimo nadjev i zatvaramo piletinu može se zaglaviti ili vezati nitima, ovisno o tome što se događa u ruci.

Sada kuhamo sos, pomiješajte pavlaku, majonezu i češnjak, dodajte malo soli po ukusu. Sjećate se da je piletina već bila šupa, pa ne preusmjerite. Podmažite rezultirajuću smjesu i pošaljite u paket za pečenje 15-20 minuta, tako da se ilačila u meso apsorbira u meso.

Za to vrijeme zagrejte pećnicu na 190 stepeni. Šaljemo crkvu da se pripremimo za 2 sata, ovisno o veličini, možete povećati ili smanjiti vrijeme kuhanja. Glavna stvar koja se zapamti da predigne paket na nekoliko mesta, ako to ne učinite na stranu i puknute u rernu.

Dođite do stola, ugodan apetit.

Ideje pilećih recepata sa šampinjoni u pećnici

Recepti kuhanja piletine u pećnici su prilično puno, možete provoditi vlastite eksperimente znajući osnovna pravila. Koristite proizvode koji se međusobno kombiniraju, ali ponekad apsolutno nije prikladan prijatelj, prijatelju na prvi pogled, sastojci su na kraju otkriveni u jedinstvenosti ušća. Glavna stvar treba uzeti u obzir stupanj kuhanja i leta fantazije.

Krompir u pećnici sa gljivama piletine i sira

Pripremite piletinu sa gljivama i krompirom u pećnici sa zlatnim korenom sirom.

Prilično jednostavan recept i kuhanje. Trebat će nam:

  • Pileći bokovi - 2 kom;
  • Šampinjoni - 200 gr;
  • Krompir - 5 kom;
  • Sir - 100 gr;
  • Luk - 1 kom;
  • Češnjak - 2 zuba;
  • Sol;
  • Biber;
  • Preostali začini i zelenilo po ukusu.

Uzimamo pileća stabla u dva dijela. Isperimo sa šampinjonima, koristimo sirove, rezane po vlastitom nahođenju. Čist krompir, luk, češnjak, stavljaju sve u jednom spremniku dodaju začine. Odlazimo da pokupimo oko 30 minuta.

Za to vrijeme, grijanje pećnice na 190 stepeni i pošalje na karanfil 1.5 sati. 10 minuta prije nego što se spremnost postepena unaprijed s naribanim sirom.

Sve je spremno, ugodan apetit.

Kako kuhati piletinu s krompirom u pećnici

Ovaj recept na neki način podseća na kasenu, ali s tom značajkom da kuhani proizvodi nisu homogena masa. I djeca jedu sa zadovoljstvom.

Za ovo jelo potrebne su nam sljedeći proizvodi:

  • Pileći file - 300 gr;
  • Krompir - 500 gr;
  • Luk - 1 kom;
  • Pavlaka - 50 gr;
  • Jaje - 2 kom;
  • Sol;
  • Puter;
  • Začini - kurkuma, biber, bosiljak.

Odsjeći krompir u prstenovima, pileći file u malim kriškama, izrezani luk nisu veliki, ali ne fino na diskreciji.

Sada se izlaže u obrazac za salose za pečenje, prvo krompir, a zatim piletinu i luk. Glavna stvar je ravnomjerno distribuirati sve proizvode.

Kuhanje sosa u spremnik razbija jaja, malo ih pomiješajte, dodajte pavlaku. Dovedite do homogene mase i pomiješajte sa začinima. Nakon toga postepeno distribuirati cijelu površinu oblika na potpuno pokriveni krompir i piletinu. Dajmo malo natopljenja 15 minuta.Dostavljamo u pećnicu, prethodno su prethodno zagrijani na 190 stepeni za 1 sat, ugodan apetit.

Krompir s piletinom i gljivama s paradajzom u pećnici

Ovo jelo je savršeno u kombinaciji s mnogim naslovima, priprema se dovoljno i nepretenciozno.

Trebat će nam:

  • Pileća prsa - 1 kom;
  • Šampinjoni - 150 gr;
  • Paradajz - 1 kom;
  • Luk - 1 kom;
  • Sir - 100 gr;
  • Majonez - 100 gr;
  • Zeleni i začini po ukusu.

Pripremamo sve potrebne proizvode, šampinjoni se mogu koristiti svježim i konzerviranim. Rajčica rezana prstena, oko pola stotine.

Dojke dijelimo na nekoliko dijelova i pobijeli smo natrag, napravići neku vrstu palačinki iz nje, jedan centimetar debeo.

Gljive prekrasne kriške, vrišteći luk. Sve prženje u tavi 8 minuta na srednjoj vatri. Ostavite da se ohladi do sobne temperature.

Sada položite pileći file na pripremljenu posudu za pečenje, distribuirajte dio gljivica. Vrh da biste stavili prsten paradajza, majoneze i završiti dizajn sira.

Poštetujemo unaprijed zagrijanu pećnicu na 185 stepeni 50 minuta. Prijatno.


Podijelite na društvenim mrežama: