Šampinjoni u mikrovalnoj (8 opcija za kuhanje)

Nema vremena za pečenje gljiva u rerni? Zašto tada ne kuhate šampinjone u mikrovalnoj mikrovalnoj, koji nisu manje ukusni.

Recepti Korištenje mikrovalne pećnice zauzimaju minimalno vrijeme, dok se kuhana posuđa dobivaju ukusno, nježno i privlačno. Samo niska korisna svojstva mogu se razlikovati od nedostataka, a uopšte, lagana raznolikost recepata. Činjenica je da se većina recepata gljiva u mikrovalnoj punjeni šampinjoni, koji se razlikuju samo sa punjenjem. Obično se takva jela koriste kao užina, koja se dobiva vrlo ukusna. Pa saznajmo kako kuhati Šampinjoni u mikrovalnoj Brz i ukusan.

Opći principi pripreme

Pečeni šampinjoni u mikrovalnim pećnicama mikrovalne pećnice dobivaju se ukusno i privlačno. Ali gljive se mogu pripremiti čak i ukusniji ako slijedite nekoliko jednostavnih, ali važnih, pravila. Prvo, gljive bi trebale biti svježe. Pržene, kisele i konzervirane gljive definitivno nisu pogodne za kuhanje na tim receptima. Drugo, ne preporučuje se promjena količine sastojaka i vremena kuhanja, jer će u tom slučaju biti kvalitetna posuđa u ukusu snažno, možda čak i za lošije. Treće, ne biste trebali dodavati višak začina i začine, jer mogu uništiti miris gljiva. Zbog toga će "istaknuti" posuđe nestati, a samim tim da su šampinjoni pečeni u mikrovalnoj neću biti tako ukusni kao što bih htio.

Osnovne tajne Kako kuhati šampinjone u mikrovalnoj

Glavna tajna je pravilno pripremiti šampinjone na daljnju pripremu u mikrovalnoj. Dakle, gljive trebaju biti oprati u zdjelicu vodom, čistim od prljavštine, prašine, smeća, nakon čega ponovo uklonite film i ponovo isperite u čistu tekućinu. Pod automatskom dizalicom šampinjoni ne vrijede, jer za pripremu gljiva u mikrovalnoj, potrebne su čvrste gljive. A mlaz vode ispod slavine može ih slomiti ili uništiti strukturu gljiva. Po želji možete malo prokuhati u slanoj vodi (doslovno za 10 minuta) da biste uništili većinu štetnih tvari i patogene mikroflore. Usput, ne zaboravite da premjestite šampinjone i odložite razmažene (one su pocrnjeljene, sa čudnim mrljama ili mirisom, kao i sa sluzicom).

Klasični recept u mikrovalnoj

Kao i obično, započnimo pregled iz klasičnog recepta Champignon u mikrovalnoj pećnici. Ovo je najlakši, nisko-kalorijski i najjeftiniji (ako upoređujete troškove porcija) opcija kuhanja gljiva u mikrovalnoj pećnici. Kalorija klasičnog recepta je 49 Kkal na 100 gram. To se objašnjava činjenicom da u sastavu jela, osim gljivica i začina, ništa. Shampignoni koji ćemo ispeći cjelinu, tako da možete uzeti bilo koji broj gljiva. Možete dodati svoje začine po ukusu, ali pokušajte da ne pretjerate da zadržite mirisan ukus gljiva. A sada saznajmo kako u potpunosti kuhati šampinjone u mikrovalnoj.

Sastojci

  • Champignon - 400 G;
  • biljno ulje - 3-4 velike kašike;
  • sol po ukusu;
  • Crni mlealini papar - po ukusu.

Sekvenciranje

  1. Operite šampinjone vodom, izvadite filmove sa poklopca i iz područja ispod šešira, ponovo oprati vodu i prebacivanje na ručnik ili drugu tkaninu tako da materijal apsorbuje višak vlage.
  2. Svaka gljiva je blago podmazana biljnim uljem, potrebno je da šampinjoni nisu izgoreli u mikrovalnoj, dok ih ne pripreme.
  3. Eliminirajte pripremljene šampinjone na tanjiru (važno je koristiti takav kontejner kojim se ništa ne događa tokom duge pripreme u mikrovalnoj).
  4. Sol, peep šampinjoni po ukusu, možete dodati mali broj začina od sebe po želji (važno je ravnomjerno raspodijeliti u gljivama).
  5. Stavite ploču sa šampinjonima unutar multikokokonatora, obavezno pokriti gljive pomoću poklopca (u suprotnom šampinjoni mogu započeti snimanja i "vrištati" mikrovalnu pećnicu).
  6. Omogući mikrovalnu pećnicu, postavite maksimalnu snagu u postavkama, uključite uređaj 10 minuta (ako se koristi više gljivica, vrijeme za kuhanje mora biti uvećano.
  7. Nakon 10 minuta, mikrovalna pećnica će se isključiti, treba otvoriti ručnikom da biste dobili tanjir sa gotovih šampinjona.
  8. Pečene gljive su spremne, ovu užinu možete poslužiti na stol zajedno sa glavnim jelom ili čajem.
  9. Prijatno!

Sa sirom i majonezom

Sada kuhamo punjene šampinjone u mikrovalnoj pećnici. Takve gljive su redoslijed veličine ukusa, apetizacije i žurbe nego oni koji su pripremili klasični recept. Od nedostataka možete dodijeliti veću energetsku vrijednost: 89 Kkal na 100 Gram - i duže vrijeme kuhanja, kao što je sada potrebno za pripremu sastojaka samo duže. Iako još uvijek postoji mali iznos u ovom receptu, što znači da troškovi dijela ostaje nizak. A sada pogledajmo korak po korak sa korak šampinjona u mikrovalnoj pećini sa sirom i majonezom.

Sastojci

  • Champignon - 400 G;
  • biljno ulje - 3-4 velike kašike;
  • Čvrsti sir - 250 G;
  • Majonez - 2-4 kašike;
  • sol po ukusu;
  • Crni mlealini papar - po ukusu.

Sekvenciranje

  1. Operite šampinjone vodom, izvadite filmove sa poklopca i iz područja ispod šešira, ponovo oprati vodu i prebacivanje na ručnik ili drugu tkaninu tako da materijal apsorbuje višak vlage.
  2. Lagano odvojite noge iz kape, važno je da ne oštetite kape gljiva, jer će ih puniti sastojcima.
  3. Noge šampinjona ne trebaju izbaciti, oni će ih koristiti i: sitno sjeckani nožem i ukloniti sve dok.
  4. Svaka gljiva (tj. Šešir) blago podmazit biljnim uljem, potrebno je da šampinjoni nisu izgoreli u mikrovalnoj, dok ih pripremamo.
  5. Eliminirajte pripremljene šampinjone na tanjiru (važno je koristiti takav kontejner kojim se ništa ne događa tokom duge pripreme u mikrovalnoj).
  6. Napari pečevi majoneze i drobljene noge gljiva (poželjno je miješati nadjev u zasebnu ploču tako da ne oštećuju šampinjon šešire).
  7. Sol, peep šampinjoni po ukusu, možete dodati mali broj začina od sebe po želji (važno je ravnomjerno raspodijeliti u gljivama).
  8. Rešete sir u velikom ili srednjem razredu, nakon čega punjeni šampinjoni punjeni naribanim sirom (poželjno je distribuirati posljednji element punjenja ravnomjerno između gljiva).
  9. Stavite ploču sa šampinjonima unutar mikrovalne, obavezno pokriti gljive sa poklopcem (u suprotnom šampinjoni mogu započeti snimanje i "da vrište" mikrovalnu pećnicu).
  10. Omogući mikrovalnu pećnicu, postavite maksimalnu snagu u postavkama, uključite uređaj 10 minuta (ako se koristi više gljivica, vrijeme za kuhanje mora biti uvećano.
  11. Nakon 10 minuta, mikrovalna pećnica će se isključiti, treba otvoriti ručnikom da biste dobili tanjir sa gotovih šampinjona.
  12. Pečene gljive su spremne, ovu užinu možete poslužiti na stol zajedno sa glavnim jelom ili čajem.
  13. Prijatno!

Sa majonezom i pilećim filetom

Kuhano jelo za gore navedeno recept očito nije dovoljno, može se vidjeti čak i po fotografijama. Dakle, razmotrimo mogućnost kuhanja, što će dodati još nekoliko sastojaka. Odmah želim dodati malo pilećeg mesa i kreveta. Naravno, grickalice kalorija malo će odrasti, ali istovremeno su okus kvalitete ovog jela jednostavno izvrsne. Obavezno pokušajte napraviti šampinjone u mikrovalnoj za ovaj recept. Budite sigurni da imate ukusno i nježno jelo koje se može poslužiti čak i na svečanom stolu - gosti će biti oduševljeni. Kalorija gljiva sa piletinom i majonezom je 112 Kkal na 100 Gram, vrijeme kuhanja - malo manje od pola sata. I sada saznajmo kako kuhati šampinjone sa majonezom i piletinom u mikrovalnoj.

Sastojci

  • Champignon - 400 G;
  • Luk - 1-2 Kom;
  • Pileći file - 200 G;
  • biljno ulje - 3-4 velike kašike;
  • Čvrsti sir - 25 G;
  • Majonez - 2-4 kašike;
  • sol po ukusu;
  • Crni mlealini papar - po ukusu.

Sekvenciranje

  1. Nabavite pileći file iz zamrzivača nekoliko sati prije kuhanja tako da se meso osjeća u prirodnim uvjetima.
  2. Operite šampinjone vodom, izvadite filmove sa poklopca i iz područja ispod šešira, ponovo oprati vodu i prebacivanje na ručnik ili drugu tkaninu tako da materijal apsorbuje višak vlage.
  3. Lagano odvojite noge iz kape, važno je da ne oštetite kape gljiva, jer će ih puniti sastojcima.
  4. Noge šampinjona ne trebaju izbaciti, oni će ih koristiti i: sitno sjeckani nožem i ukloniti sve dok.
  5. Svaka gljiva (tj. Šešir) blago podmazit biljnim uljem, potrebno je da šampinjoni nisu izgoreli u mikrovalnoj, dok ih pripremamo.
  6. Eliminirajte pripremljene šampinjone na tanjiru (važno je koristiti takav kontejner kojim se ništa ne događa tokom duge pripreme u mikrovalnoj).
  7. Na bojama, izrežite na male kocke (možete čak i sijali sijalicu nasumičnim komadima, glavna stvar je da su bili mali).
  8. Dno tave za prženje je podmazano biljnim uljem, stavljeno na srednji požar, čim se spremnik užari, stavi unutar luka i prženja 5-10 minuta, treba ga povremeno miješati.
  9. Pileći file za ispiren pod tekućim vodama, suvom i rezanom mesom u komade male veličine.
  10. Dodajte piletinu u tavu na luk, pomiješajte i nastavite pržiti za 5-8 minuta, periodično treba miješati sastojke.
  11. Poljoprivreda kape za gljive majonezom, lukom, piletinom i zdrobljenim nogama gljiva (poželjno je miješati nadjev u zasebnu ploču da ne oštećuju šampinjon šešire).
  12. Sol, peep šampinjoni po ukusu, možete dodati mali broj začina od sebe po želji (važno je ravnomjerno raspodijeliti u gljivama).
  13. Rešete sir u velikom ili srednjem razredu, nakon čega punjeni šampinjoni punjeni naribanim sirom (poželjno je distribuirati posljednji element punjenja ravnomjerno između gljiva).
  14. Stavite ploču sa šampinjonima unutar mikrovalne, obavezno pokriti gljive sa poklopcem (u suprotnom šampinjoni mogu započeti snimanje i "da vrište" mikrovalnu pećnicu).
  15. Omogući mikrovalnu pećnicu, postavite maksimalnu snagu u postavkama, uključite uređaj 10 minuta (ako se koristi više gljivica, vrijeme za kuhanje mora biti uvećano.
  16. Nakon 10 minuta, mikrovalna pećnica će se isključiti, treba otvoriti ručnikom da biste dobili tanjir sa gotovih šampinjona.
  17. Pečene gljive su spremne, ovu užinu možete poslužiti na stol zajedno sa glavnim jelom ili čajem.
  18. Prijatno!

Sa umakom od belog luka i soje

Možete diverzificirati užinu od šampinjona sa češnjakom i soja sosom. Jelo je ukusno, sa slanim oštrim ukusom. Ako volite posuđe sa tako ukusom, onda se budite sigurni da u mikrovalnoj šampinjona napravite punjene šampinjone sa umakom od belog luka i soje. Kalorijski sadržaj takvog jela je jednak 92 Kkal na 100 gram, vrijeme kuhanja - nema više 20 minuta (čak i ako nemate iskustva u kulinarskom poslu). A sada saznajmo kako kuhati šampinjone sa umakom od belog luka i soje u mikrovalnoj - korak po korak sa komentarom sa fotografijom u nastavku.

Sastojci

  • Champignon - 400 G;
  • biljno ulje - 3-4 velike kašike;
  • bijeli luk - 2-3 zubi;
  • umak od soje - 2-4 kašike;
  • sol po ukusu;
  • dušo - 1-2 kašike;
  • Crni mlealini papar - po ukusu.

Sekvenciranje

  1. Operite šampinjone vodom, izvadite filmove sa poklopca i iz područja ispod šešira, ponovo oprati vodu i prebacivanje na ručnik ili drugu tkaninu tako da materijal apsorbuje višak vlage.
  2. Lagano odvojite noge iz kape, važno je da ne oštetite kape gljiva, jer će ih puniti sastojcima.
  3. Noge šampinjona ne trebaju izbaciti, oni će ih koristiti i: sitno sjeckani nožem i ukloniti sve dok.
  4. Svaka gljiva (tj. Šešir) blago podmazit biljnim uljem, potrebno je da šampinjoni nisu izgoreli u mikrovalnoj, dok ih pripremamo.
  5. Eliminirajte pripremljene šampinjone na tanjiru (važno je koristiti takav kontejner kojim se ništa ne događa tokom duge pripreme u mikrovalnoj).
  6. Čisti češnjak i uzmi 2-3 zubi (ako vam se sviđa ovo povrće - možete uzeti još malo), sitno nasjeckajte zube nožem ili srušiti češnjak uz pomoć štampe.
  7. U zasebnom spremniku, miješajte sojin sos, med, sjeckani češnjak i začine po ukusu, temeljito pomiješajte sastojke.
  8. Goli gljive sa kuhanim punjenjem i zdrobljenim nogama gljiva (poželjno je miješati nadjev s nogama u zasebnu ploču tako da ne oštećuju šampinjon šešire).
  9. Sol, peep šampinjoni po ukusu, možete dodati mali broj začina od sebe po želji (važno je ravnomjerno raspodijeliti u gljivama).
  10. Stavite ploču sa šampinjonima unutar mikrovalne, obavezno pokriti gljive sa poklopcem (u suprotnom šampinjoni mogu započeti snimanje i "da vrište" mikrovalnu pećnicu).
  11. Uključite mikrovalnu pećnicu, u postavkama stavite maksimalnu snagu, uključite uređaj na deset minuta (ako se koristi više gljivica, tada se mora povećati vrijeme kuhanja.
  12. Kroz deset Minuta Mikrovalna pećnica se isključuje, treba ga otvoriti i uz pomoć ručnika da biste dobili tanjir sa gotovih šampinjona.
  13. Pečene gljive su spremne, ovu užinu možete poslužiti na stol zajedno sa glavnim jelom ili čajem.
  14. Prijatno!

Sa pavlakom i mesom mlevena

Majoneza je visoko kalorijski sastojak, koji se može uspješno zamijeniti težnjim i ugodnijim pavlakama. Naravno, kalorijski sadržaj jela neće se snažno smanjiti, ali ukus kvalitete primjetno će rasti. Mesno mljeveno može se koristiti po svom nahođenju: može biti svinjetina, govedina, piletina, svinjetina + govedina ili čak svinjetina + piletina. Sviđa mi se tradicionalna verzija svinjetine + govedine, pa će se koristiti. Kalorija takvog jela je 108 Kkal na 100 gram. A vrijeme za kuhanje je nešto manje od pola sata ako imate unaprijed pripremljenu mljevu. A sada saznajmo kako kuhati punjene šampinjone u mikrovalnoj miksnoj mesu i pavlaki.

Sastojci

  • Champignon - 400 G;
  • Luk - 1-2 Kom;
  • Meso mleveno meso (bilo koji ukus) - 200 G;
  • biljno ulje - 3-4 velike kašike;
  • Čvrsti sir - 25 G;
  • Pavlaka (poželjno srednje masnoća) - 2-4 kašike;
  • sol po ukusu;
  • Crni mlealini papar - po ukusu.

Sekvenciranje

  1. Pripremite se nadjev: Da biste izvedeli meso kroz mlin za meso - unaprijed odabrano meso treba oprati, čistiti iz dodatnih filmova i masti, može se nasjeckati kako bi se olakšao rad na komadima srednje veličine.
  2. Operite šampinjone vodom, izvadite filmove sa poklopca i iz područja ispod šešira, ponovo oprati vodu i prebacivanje na ručnik ili drugu tkaninu tako da materijal apsorbuje višak vlage.
  3. Lagano odvojite noge iz kape, važno je da ne oštetite kape gljiva, jer će ih puniti sastojcima.
  4. Noge šampinjona ne trebaju izbaciti, oni će ih koristiti i: sitno sjeckani nožem i ukloniti sve dok.
  5. Svaka gljiva (tj. Šešir) blago podmazit biljnim uljem, potrebno je da šampinjoni nisu izgoreli u mikrovalnoj, dok ih pripremamo.
  6. Eliminirajte pripremljene šampinjone na tanjiru (važno je koristiti takav kontejner kojim se ništa ne događa tokom duge pripreme u mikrovalnoj).
  7. Na bojama, izrežite na male kocke (možete čak i sijali sijalicu nasumičnim komadima, glavna stvar je da su bili mali).
  8. Dno tave za prženje biljnim uljem, stavljeno na srednji požar, čim se spremnik užari, stavi unutar luka i prženja 5-10 minuta za periodično miješati.
  9. Dodajte mljevenu na posudu, pomiješajte i nastavite pržiti 5 minuta, periodično treba miješati sastojke.
  10. Poljoprivreda kapica gljiva pavlake, mljevena luka i zdrobljene noge gljiva (poželjno je miješati nadjev u zasebnu ploču da ne naštete šeširima šampinjona).
  11. Sol, peep šampinjoni po ukusu, možete dodati mali broj začina od sebe po želji (važno je ravnomjerno raspodijeliti u gljivama).
  12. Rešete sir u velikom ili srednjem razredu, nakon čega punjeni šampinjoni punjeni naribanim sirom (poželjno je distribuirati posljednji element punjenja ravnomjerno između gljiva).
  13. Stavite ploču sa šampinjonima unutar mikrovalne, obavezno pokriti gljive sa poklopcem (u suprotnom šampinjoni mogu započeti snimanje i "da vrište" mikrovalnu pećnicu).
  14. Omogući mikrovalnu pećnicu, postavite maksimalnu snagu u postavkama, uključite uređaj 10 minuta (ako se koristi više gljivica, vrijeme za kuhanje mora biti uvećano.
  15. Nakon 10 minuta, mikrovalna pećnica će se isključiti, treba otvoriti ručnikom da biste dobili tanjir sa gotovih šampinjona.
  16. Pečene gljive su spremne, ovu užinu možete poslužiti na stol zajedno sa glavnim jelom ili čajem.
  17. Prijatno!

Šampinjoni sa šunkom

Možete kuhati punjene šampinjone ne samo pilećim filetom i mljevenim mesom, već i sa ukusnim šunkom. Ovo meso savršeno nadopunjuje kvalitet ukusa gljiva, kao rezultat toga što je jelo jednako dobro i nježno. A "ističe" ovog recepta je nježan sos koji se sastoji od krema za kremu i maslaca. Istovremeno, sadržaj kalorija punjenih šampinjona ostaje na istoj srednjem nivou: 110 Kkal na 100 gram. Ali vrijeme za kuhanje je malo smanjeno na 25 minuta. U nastavku se koristi luk ispod, koji u kombinaciji sa šunkom ne voli. Ako se liječite s takvim ljudima, jednostavno možete eliminirati ovaj sastojak iz. A sada saznajmo kako kuhati šampinjone sa šunkom u mikrovalnoj pećini brzo i ukusno.

Sastojci

  • Champignon - 400 G;
  • Luk - 1-2 kom (opcionalno za upotrebu);
  • šunka - 200 G;
  • biljno ulje - 3-4 velike kašike;
  • Čvrsti sir - 25 G;
  • Maslac - 20-30 G;
  • krema - 2-4 kašike;
  • sol po ukusu;
  • Crni mlealini papar - po ukusu.

Sekvenciranje

  1. Operite šampinjone vodom, izvadite filmove sa poklopca i iz područja ispod šešira, ponovo oprati vodu i prebacivanje na ručnik ili drugu tkaninu tako da materijal apsorbuje višak vlage.
  2. Lagano odvojite noge iz kape, važno je da ne oštetite kape gljiva, jer će ih puniti sastojcima.
  3. Noge šampinjona ne trebaju izbaciti, oni će ih koristiti i: sitno sjeckani nožem i ukloniti sve dok.
  4. Svaka gljiva (tj. Šešir) blago podmazit biljnim uljem, potrebno je da šampinjoni nisu izgoreli u mikrovalnoj, dok ih pripremamo.
  5. Eliminirajte pripremljene šampinjone na tanjiru (važno je koristiti takav kontejner kojim se ništa ne događa tokom duge pripreme u mikrovalnoj).
  6. Na bojama, izrežite na male kocke (možete čak i sijali sijalicu nasumičnim komadima, glavna stvar je da su bili mali).
  7. Dno tave za prženje je podmazano biljnim uljem, stavljeno na srednji požar, čim se spremnik užari, stavi unutar luka i prženja 5-10 minuta, treba ga povremeno miješati.
  8. Rezati šunku na komade male veličine (ovo meso nije potrebno da pržite u tavi zajedno sa lukom, ali na hoćete li malo pržiti - sviđa mi se još više).
  9. Poljoprivreda Kapice gljiva krema pomiješana s povezanim krem ​​uljem, lukom, šunkom i zdrobljenim gljivim nogama (poželjno je miješati nadjev u zasebnu ploču, tako da ne oštećuju šampinjon kape).
  10. Rešete sir u velikom ili srednjem razredu, nakon čega punjeni šampinjoni punjeni naribanim sirom (poželjno je distribuirati posljednji element punjenja ravnomjerno između gljiva).
  11. Stavite ploču sa šampinjonima unutar mikrovalne, obavezno pokriti gljive sa poklopcem (u suprotnom šampinjoni mogu započeti snimanje i "da vrište" mikrovalnu pećnicu).
  12. Omogući mikrovalnu pećnicu, postavite maksimalnu snagu u postavkama, uključite uređaj 10 minuta (ako se koristi više gljivica, vrijeme za kuhanje mora biti uvećano.
  13. Nakon 10 minuta, mikrovalna pećnica će se isključiti, treba otvoriti ručnikom da biste dobili tanjir sa gotovih šampinjona.
  14. Pečene gljive su spremne, ovu užinu možete poslužiti na stol zajedno sa glavnim jelom ili čajem.
  15. Prijatno!

Shampignos sa prepelicama

Na prvi pogled čini se da će šampinjoni napunjeni prepelicama ispasti ne ukusni. Moje prve misli su bile iste. Međutim, morao sam iskoristiti priliku i jelo nije opravdalo moju negativno očekivanje. Šampinjoni sa prepelicama u mikrovalnoj se pokazali da su zaista ukusni i apetit. Okus ovog jela je jedinstven, jer kombinacija ovih sastojaka daje ukus koji ne izgleda. Stoga budite sigurni da kuhajte šampinjone sa prepelicama dolje. Kalorija ove užine je jednaka 89 Kkal na 100 gram i vrijeme kuhanja je o tome 20 minuta. A sada saznajmo kako kuhati šampinjone sa prepelicama u mikrovalnoj.

Sastojci

  • Champignon - 400 G;
  • biljno ulje - 3-4 velike kašike;
  • Čvrsti sir - 250 G;
  • prepelice jaja - 2-3 Kom;
  • Majonez - 2-4 kašike;
  • sol po ukusu;
  • Crni mlealini papar - po ukusu.

Sekvenciranje

  1. Prokuhajte prepelice jaja u loncu paoze (nakon ključanja za kuhanje testisa tokom 6 minuta, ali ne više, u protivnom mogu puknuti).
  2. Prebacivanje kuhanih jaja na ubrus tako da su se ohladili, a naočale su izuzetno vlage, dok im ne trebaju.
  3. Operite šampinjone vodom, izvadite filmove sa poklopca i iz područja ispod šešira, ponovo oprati vodu i prebacivanje na ručnik ili drugu tkaninu tako da materijal apsorbuje višak vlage.
  4. Lagano odvojite noge iz kape, važno je da ne oštetite kape gljiva, jer će ih puniti sastojcima.
  5. Noge šampinjona ne trebaju izbaciti, oni će ih koristiti i: sitno sjeckani nožem i ukloniti sve dok.
  6. Svaka gljiva (tj. Šešir) blago podmazit biljnim uljem, potrebno je da šampinjoni nisu izgoreli u mikrovalnoj, dok ih pripremamo.
  7. Eliminirajte pripremljene šampinjone na tanjiru (važno je koristiti takav kontejner kojim se ništa ne događa tokom duge pripreme u mikrovalnoj).
  8. Očistite prepelice (do ovog trenutka morali su se ohladiti), a zatim rešiti na rešetku ili sitno srušeni oštrim nožem.
  9. Poljoprivreda šaljice majonez, prepelice jaja i zdrobljene noge gljiva (poželjno je miješati nadjev u zasebnu ploču kako ne bi oštetili šešire šampinjona).
  10. Sol, peep šampinjoni po ukusu, možete dodati mali broj začina od sebe po želji (važno je ravnomjerno raspodijeliti u gljivama).
  11. Rešete sir u velikom ili srednjem razredu, nakon čega punjeni šampinjoni punjeni naribanim sirom (poželjno je distribuirati posljednji element punjenja ravnomjerno između gljiva).
  12. Stavite ploču sa šampinjonima unutar mikrovalne, obavezno pokriti gljive sa poklopcem (u suprotnom šampinjoni mogu započeti snimanje i "da vrište" mikrovalnu pećnicu).
  13. Omogući mikrovalnu pećnicu, postavite maksimalnu snagu u postavkama, uključite uređaj 10 minuta (ako se koristi više gljivica, vrijeme za kuhanje mora biti uvećano.
  14. Kroz deset Minuta Mikrovalna pećnica se isključuje, treba ga otvoriti i uz pomoć ručnika da biste dobili tanjir sa gotovih šampinjona.
  15. Pečene gljive su spremne, ovu užinu možete poslužiti na stol zajedno sa glavnim jelom ili čajem.
  16. Prijatno!

Šampinjoni u mediji-sojinoj marinadi

Posljednji recept iz ovog članka odnosi se na slatko-slanu posuđe. U ovom slučaju ćemo pripremiti šampinjone u medicinskom i sojinom sosu u mikrovalnoj. Odmah vrijedi napomenuti da je u uzorcima ovo jelo vrlo različito od svih ostalih recepata iz ovog članka. Ako vam se sviđa slatko-slano ukus, onda je ova opcija pripremljena za vas. Obavezno ga pokušajte kuhati u svojoj pećnici. Usput, ne možete brinuti sa medom pod delovanjem mikrovalnih pećnica, bilo šta se ne bi dogodilo: to će biti samo ukusniji. Dakle, saznajmo kako kuhati šampinjone u mediji-sojinoj marinadi u mikrovalnoj.

Sastojci

  • Champignon - 400 G;
  • biljno ulje - 3-4 velike kašike;
  • bijeli luk - 2-3 zubi;
  • umak od soje - 2-4 kašike;
  • sol po ukusu;
  • dušo - 1-2 kašike;
  • Crni mlealini papar - po ukusu.

Sekvenciranje

  1. Operite šampinjone vodom, izvadite filmove sa poklopca i iz područja ispod šešira, ponovo oprati vodu i prebacivanje na ručnik ili drugu tkaninu tako da materijal apsorbuje višak vlage.
  2. Lagano odvojite noge iz kape, važno je da ne oštetite kape gljiva, jer će ih puniti sastojcima.
  3. Noge šampinjona ne trebaju izbaciti, oni će ih koristiti i: sitno sjeckani nožem i ukloniti sve dok.
  4. Svaka gljiva (tj. Šešir) blago podmazit biljnim uljem, potrebno je da šampinjoni nisu izgoreli u mikrovalnoj, dok ih pripremamo.
  5. Eliminirajte pripremljene šampinjone na tanjiru (važno je koristiti takav kontejner kojim se ništa ne događa tokom duge pripreme u mikrovalnoj).
  6. Čisti češnjak i uzmi 2-3 zubi (ako vam se sviđa ovo povrće - možete uzeti još malo), sitno nasjeckajte zube nožem ili srušiti češnjak uz pomoć štampe.
  7. U zasebnom spremniku, miješajte sojin sos, med, sjeckani češnjak i začine po ukusu, temeljito pomiješajte sastojke.
  8. Goli gljive sa kuhanim punjenjem i zdrobljenim nogama gljiva (poželjno je miješati nadjev s nogama u zasebnu ploču tako da ne oštećuju šampinjon šešire).
  9. Sol, peep šampinjoni po ukusu, možete dodati mali broj začina od sebe po želji (važno je ravnomjerno raspodijeliti u gljivama).
  10. Stavite ploču sa šampinjonima unutar mikrovalne, obavezno pokriti gljive sa poklopcem (u suprotnom šampinjoni mogu započeti snimanje i "da vrište" mikrovalnu pećnicu).
  11. Uključite mikrovalnu pećnicu, u postavkama stavite maksimalnu snagu, uključite uređaj na deset minuta (ako se koristi više gljivica, tada se mora povećati vrijeme kuhanja.
  12. Kroz deset Minuta Mikrovalna pećnica se isključuje, treba ga otvoriti i uz pomoć ručnika da biste dobili tanjir sa gotovih šampinjona.
  13. Pečene gljive su spremne, ovu užinu možete poslužiti na stol zajedno sa glavnim jelom ili čajem.
  14. Prijatno!

Video o kuhanjem šampinjona u mikrovalnoj

Sažetak

Kao što se može vidjeti iz gore navedenih recepata, kuhani šampinjoni u mikrovalnoj neće biti teški za čak i novake kulinarstvo. U mnogim receptima postojala je tava za prženje nekih sastojaka, poput piletine ili luka. Ali umesto tave sa istim uspehom, sastojke možete pržiti u spor štednjak. Da biste to učinili, koristite režim "Fry" ili "Pekar", ne zaboravite dno da podmažite biljno ulje. Pišite u komentarima, koja opcija priprema šampinjona u mikrovalnoj mikrovalnoj. A ako postoje pitanja - obavezno ih pitajte, definitivno ćemo odgovoriti na sve. Ugodan apetit, pogledajte više sastanaka!


Podijelite na društvenim mrežama: