Jam iz prve trešnje sa kakao i likerom

Uglavnom za slatke zimske praznine kasno odvode trešnja: nije tako vodena, već će biti više aroma u njemu. Ali ako koristite ovu opciju da se pripremite, tada ćete uživati ​​u zastoru iz prve trešnje.

Češće kosti iz bobica uklanja, ali učinit ćemo drugačije - odlazimo. Štaviše, dodajte malo kakaa i likera tokom kuhanja, koji se sa trešnjama kombiniraju prekrasan! Obavezno pripremite ovu deliciju. Prvo, ukusno. I drugo, čak možete predstaviti teglu drugih prijatelja.
Jam iz prve trešnje sa kakao i likerom

Džem od trešnje - recept sa kakao za zimu

Sastojci:

  • Trešnja - 2 kg;
  • Voda - 2 čaše;
  • Šećer - 2 kg;
  • Kakao - 2 h. kašike;
  • Liker - 100 ml.

Kako kuhati džem iz prve trešnje sa kakaom i likerom:

jedan. Ne brišite kosti iz trešanja, ali samo dobro isperite i uklonite plodove.

2. Dok će bobica uspjeti, zavarivanje sirupa. Nema ništa komplicirano - u posuđe od nehrđajućeg čelika (tada ga zastoj neće hraniti) uliti šećer, dodavati vodu, miješati tako da zrna šećera apsorbiraju tekućinu i dovedu do vrenja.

3. Kad slatka mješavina počne kuhati, stavite trešnja u njega, pričekajte prokuhajte, a zatim isključite ploču - bobica bi trebala biti ohlađena. Ponovite ovaj postupak još 2 puta, ali kada poslednji put donesete prokuhajte, dodajte kakao likeru.

4. Nakon završenog zaglavljenog trešnje s kakao raspakivanjem na teglama i zatvoriti, spustite poklopce, pokrijete pokrivač i ostavite 2 sata. Zatim uklonite u podrum.

Usput, ako se zaglavi bobica ne pojavi sa kuvanjem, ali ravnomjerno se distribuira, znači da je zastoj pravilno zavaren.

© zagotovki-nazimu Izvor recepta.Ruž

Vidi također:

jedan. Kako kuhati šljiva zastoj sa kakao


Podijelite na društvenim mrežama: