Ukusni receptiJednostavan recept za jabuku u spor štednjak za zimu
Jam i džemovi od voća zimi - odličan dodatak čaju. Volim jabuke i slatke praznine, tako da je oguljen iz jabuka u spore štednjaku - grožđica bobica.
Njegov ukus mijenja se najradikalniji način, s promjenom u raznolikosti jabuka ili njihovog omjera kada berba plodova. Za takvog junior pokušavam odabrati slatke jabuke s osjetljivom bijelom pulpom. Nakon obrade, stalna delicija ima vrlo laganu mliječnu teksturu. Hrskavi, čvrsto voće - to je prilično zimska opcija, imaju puno soka i došli su od njih više tekuće konzistencije. Ali ako želite pokušati, uzmite ono što je odgovorno za vaše postavke ukusa i dodajte zgušnjivač za mliječno zastoj. Proporcije šećera prilagođavaju se. Ako vam se sviđa ukus cimeta, možete dodati malo i nju. Aroma će izaći samo neverovatno! Za mljevenje jabuke potrebna vam je mlin za meso ili blender. Proces kuhanja trajat će dosta vremena: jačinu jabuke ispod nije 30 minuta. Izlaz u čistom obliku oko 350 grama. Takva gusta džungla koju možete koristiti ne samo u kompaniji ka kafi, već i kao ukusno punjenje pirogorima, Croazanima, palačinkama.
Sastojci:
- 300 grama jabuka,
- 300 grama bijelog malog kristalnog šećera.
Kuvanje
Voće se temeljito oprati i stavljaju u Colendera za tecanje vode. Da biste dobili željenu osjetljivu konzistenciju, čiste jabuke i režite jezgru. Na kožu snimljena tankim slojem, koristite nož za čišćenje povrća. Pročišćeno voće izrezane su u male kriške i bruse blender ili preskoči kroz brusilicu za meso.
Apple masa stavite u posudu sa više zavarivača.
Dodajte šećer i pomiješajte smjesu. Po želji možete dodati cimet. Ako ste odabrali jabuke kiselog slatkog razreda, povećajte količinu šećera nešto.
Sada stavite obrazac u spor štednjak, spustite poklopac i postavite program "zarobljeništvo". Vremenom je 30 minuta. Imate vremena za pripremu Tare.
Operite sodu sodu i sterinirajte na pećnici ili drugi pogodan način. Pokriva proces u vreli 4-5 minuta. Nakon završetka vremena kuhanja, mirisna jabuka je skočila na proširivanje na pripremljeni stakleni spremnik i potonuo. Okrenite banke i prekrijte pokrivač. Ohlađeno - držite na tamnom mestu.
