Ukusni receptiEngleski-nubijske koze - pravila za uzgoj i sadržaj
Sadržaj
Gras engleske nubijske koze pripada kategoriji mesnih lonca, ali češće razvedeni za proizvodnju mlijeka. Proizvod se odlikuje povećanim masnim, visokim sadržajem proteina i odličan ukus. U Rusiji, stanovništvo Nubikea nekoliko je, ali svake godine raste.
Pasmina porijeklo
Nubijska pasmina je jedna od najstarijih. Te su koze razvedene u drevnom Egiptu i Nubiji - povijesnom regionu u Istočnoj Africi (sada je to teritorija sjevernog sudana). U vrijeme kolonijalnih osvajanja, Afričke koze isporučene su u Englesku.
Od prelaska nubijskih koza sa britanskim, švicarskim, čak i indijskim i ruskim, stalnom grupom poljoprivrednih životinja, koje imaju znakove i karakteristike koje su nasljeđene. Do kraja XIX-a u. Anglo-nubijska pasmina (ona se često naziva Nubian) formirana, ali službeni standard je usvojen samo 1960. godine.
Ruski poljoprivrednici postali su uzgoj engleskog-nubijskih koza početkom 2000. godine. Ne postoji široko rasprostranjena pasmina zbog visokih cijena plemenskih životinja. Važno je i da za zimske koze u srednjoj traci zahtijeva grijane prostorije.
Engleski-nubijske koze, karakteristike
Čistobrojno englesko-nubijanca koza jednostavno je učiti na posebnoj strukturi glave - "rimskog profila" sa Hubber i dugim visećim ušima.
Boja je bijela, crna, smeđa, krema, ali češće - nehomogeno:
- crno-bjelo;
- trobolor;
- Smeđa sa crnim podpoalsima;
- Smeđa ili siva s bijelim mrljama različite veličine.
Pasmina se smatra jednim od najvećih. Težina koza - 50-60 kg (sa visinom od 75-80 cm) - koza - 70-80 kg (sa porastom od 90-95 cm). Neke osobe muškog dosežu rast 110-115 cm i težine 120 kg.
Torso se malo ispružio, vrat dugače, noge jake i vitke.
Koze su češće komute, a glava koze okrunjena oštrim rogovima.
Kratka vuna, svilenkasta, glatka.
Koza je u stanju da odaje potomstvo dva puta godišnje, u legla češće postoji 2-3 djece.
Lik u odnosu na čovjeka prijateljski, djeca koja se igraju i društvene. Zatvorite susjedstvo s drugim životinjama, uključujući koze drugih pasmina, nepoželjnih. Anglo-nubijske koze pokazuju agresiju, što utiče na vile.
Mljekarna produktivnost
Mlada koza nakon prvog oka daje oko 3 l mlijeka. Uz naknadne rešetke povećavaju se na 4-5 litara. Battime može varirati od 4 do 8%, sadržaj proteina je otprilike 4%.
Nubice mlijeko ima kremasti ili kremasti orah ukus bez određenog mirisa, a koze sami (pa čak i koze) nemaju ga. Vjeruje se da je u sastavu blizu ženskog mlijeka.
Sireči cijene takve sirovine za izvrsnu kvalitetu i niske troškove. Vikendica i sir iz Nubyek mlijeka je 1,5 puta više od životinjskih mlijeka Ostale pasmine.
Sadržaj i hranjenje engleskih nubijskih koza
Životinje ne trebaju posebne uvjete, ali toplina i čistoća trebaju se stalno osigurati.
Soba bi trebala biti dobro ventilirana, dok su nacrti neprihvatljivi. U jesenjem zimskom periodu potrebno je električno grijanje.
Paul u Klelevu bolje napraviti beton (s blagom pristranosti). Daske su postavljene na njemu ili drvene palete, koje su prekrivene piljevima i slamom na vrhu.
Potrebno je očistiti hlev. Svakog dana treba uvijek biti čista voda.
Vlažnost i nacrti posebno su opasni za novorođenčad, mogu brzo umrijeti od pneumonije.
U slučaju lošeg staranja, koze postaju nemirne, pića su smanjena.
Hrana za hranjenje visokokvalitetnim dokazanim hranom. Dijeta mora biti uravnotežena, odabrana u skladu s godinama, poda, statusom životinja i doba godine. Važno je promatrati trokratni raspored hranjenja.
Osnova prehrane u zimi - sijeno (oko 5 kg) i koncentrati zrna (do 2 kg). Pored toga, životinje daju silose, povrće, sjeckani bor pobjeći.
Umiruće koze korisne su za nahranu stabilnih zob ili ječma.
Nubica sa zadovoljstvom jela metle iz grana lješnjaka, penisa, lipe, vrbe, rowan. Ali metle za breze se ne preporučuju, jer se opaže negativan učinak na bubrege.
Zimi je potrebno uvesti vitaminski i mineralne aditive, sol se može dodati u toplo piće.
Ljetne slane lesunte leše u blizini pića. U pašnjacima, anglo-nubijske koze pojede razne trave, zelene grane. Kreda u dijeti treba biti cijele godine.
Zaključak
Kozotodstvo u Rusiji - potencijalno zanimanje. Uz rastuću potrebu za kvalitetnim prirodnim proizvodima, proizvodnja kozjeg mlijeka raste.
Do sada, uzgoj anglo-nubijskih koza u Rusiji slučaj je fultuzijama poljoprivrednika. U južnim regijama, sadržite Nubice lakše, ali i u srednjoj traci Rusije sa kompetentnim pristupom, uzgoj anglo-nubijske pasmine može biti profitabilno.
