Torta za keks "spider"

Torta za keks

Keks keksa "Spider" može biti pećnica za bilo koji odmor i prisutan kao poklon.

Keks keksa sa voćnim punjenjem, prekrivena šećerom mastikom i ukrašena shaggy paukom. Ovaj se torta može peći na Noć vještica ili napraviti iznenađenje za rođendan, ako se, naravno, malo dječak ne boji pauka! Pijesak tijesta Spider s glazurom potreban je za kuhanje dana prije nego što pečete tortu. Recept je dizajniran za tortu od 26 x 20 centimetara.

Vrijeme pripreme: 24 sata

Vrijeme kuhanja: 6 sati

Broj porcija: 8

Set proizvoda za kuhanje kolača:

Nekoga prerada (pauk):

  • Kremasto ulje - 60 g;
  • Pšenično brašno - 170 g;
  • Šećer - 85 g;
  • Jaje (žumance) - 1 kom.;
  • Mlijeko - 20 g;

Šećerna glazura (pauk):

  • Hrana boja crna, crvena - 1 g;
  • Šećerski prah - 170 g;
  • Jaje (protein) -1 kom.;

Tijesto keksa:

  • Pšenično brašno - 150 g;
  • Šećer - 200 g;
  • Jaje - 6 kom.;
  • Narančasta zest - 1 sat.L.;

Voće punjenja:

  • Apple - 1 kom.;
  • Kruška - 1 kom.;
  • NUTS - 50 g;
  • Kuraga - 50 g;
  • Grožđice - 30 g;
  • Cane šećer - 50 g;

KUMEND:

  • Cane šećer - 80 g;
  • Jaje - 1 kom.;
  • Mlijeko - 200 g;
  • Škrob - 30 g;
  • Kremasto ulje - 120 g;

Krema za mastiku:

  • Kremasto ulje - 120 g;
  • Kondenzono mlijeko - 100 g;

Za ukrašavanje:

  • Šećerna mastika - 300 g;

Upute od korak po korak za posuđe "Torta sa paukovima"

Miješamo pješčano tijesto. Trebalo bi biti prilično gust. Prekoračite se preko sloja od 7 milimetara. Stavite na limu za pečenje, o oštrim nožem izrežite paukove noge za oko 10 centimetara. Zauzimat će 8 nogu i 2 brkove, ali bolje ih je smanjiti laganom marginom. Za paukovo telo trebate ispeći nekoliko pravokutnih ploča za tegle za pijesak.

Torta za keks

Nekobaslo tijesto pokriveno 8 minuta na 160 stepeni Celzijusa. Nakon hlađenja testne ploče, presecite dio pauka kao što je prikazano na ovoj fotografiji. Možete sami postaviti Sizpuku, a na ovoj torti sjedi pauk od 10 x 16 centimetara. Za lijepljenje dijelova Pomiješajte sirovi protein i šećerni prah.

Torta za keks

Lepite dijelove jedni s drugima, osušite se za oko sat vremena. Sjajni lijepljeni dijelovi bruseni dijelovi.

Torta za keks

Napravimo pred-sklapanje pauka, poravnava noge.

Torta za keks

Rastavljamo pauku, pomiješamo glazuru šećera iz vjeverice i šećernog praha. Napravimo dva siva glazura glazuru. Uzmite kulinarski paket sa vrlo tankom krem ​​mlaznicama. Plitki potezi, obojite noge i torzo pauk, kao što je prikazano na fotografijama nacrtajte čeljusti tamnocrveno. Ostavite da suši dijelove na sobnoj temperaturi 3 sata.

Torta za keks

Nježno sakupljajte pauke. PAWS ljepilo na glazuru šećera. Nacrtajte oči crne ili tamno plave glazure. Spider ostavljamo samo 10 sati, tako da su svi detalji osušeni i čvrsto poginuli.

Torta za keks

A sada recept za keks keks. Priprema keksa. Pomiješajte sirovo jaja i šećer. Stavili smo puno vodene kupke. Toplina, stalno miješajući klin na temperaturu od 60 stepeni Celzijusa.

Torta za keks

S grijanim jajima šutiramo šećerom dok mješavina ne bude 3-4 puta, malo cool.

Torta za keks

Daljnje je sve potrebno učiniti vrlo brzo. Brzo miješajte šlag, pšenično brašno i narandžasti zest.

Torta za keks

Oblikovati podmazivanje ulja i posipati krušnim mrvima. Ispuniti test. Stavili smo zagrejanu na 170 stepeni Celzijusa pećnice.

Torta za keks

Pecite 30 minuta. Super, izrežite gladak pravokutnik.

Torta za keks

Kuhanje voćnog punjenja. Izrežite sitno jabuku, krušku, osušenu. Dodajte grožđice, bilo koje orahe i šećer trske. Stavite sve u tavu i pripremite 10 minuta na malom požaru.

Torta za keks

Izrežite biskvit u Popolam. Izložite voćne punjenje. Fall Biscuit formirani sirup.

Torta za keks

Kolač za kuhanje keksa. Pomiješajte jaje, mlijeko i škrob.

Torta za keks

Dodajte šećer u trskom. Stavili smo posudu na vodenu kupelj. Toplina za zgušnjavanje, miješanje.

Torta za keks

Hlađena masa je bič sa mekim maslacem.

Torta za keks

Raširite sloj krema na voćno punjenje.

Torta za keks

Prekrijte tortu druge polovine keksa. Ako se torta pokazala ne baš glatkom, onda ga treba prekriti plodom, staviti opterećenje na vrh i ukloniti u hladnjak 1 sat.

Torta za keks

Prije nego što pokrijete tortu s mastikom, grešite je sa svih strana kremom sa maslacem, bič sa kondenziranim mlijekom. Opet stavite tortu u hladnjak 1 sat tako da je krema zamrznuta.

Torta za keks

Posipajte površinu stola sa šećerom u prahu. Prekoračite se sa regu spremnog šećerne mastike 4 milimetra.

Torta za keks

Poklopac torte komadi mastics kombi. Na šavovima napravite male udubljenja sa tupim krajem bambusovog štapa. U tim udubljenjima stavljamo bodove istog šećerne glazure, koji je Spiderman oslikan. Rubovi glazure seče oštrim nožem.

Torta za keks

Na gotovoj postrojenju za torte pauk. Usput, možete smanjiti brojeve ili slova iz mastike koju možete dodatno ukrasiti paukov kolač. Torta od keksa (foto) sa ukusnim punjenjem spremnim.

Torta za keks


Podijelite na društvenim mrežama: