Mutton pilaf - foto recept

Sastojci:

• 500g janjetina
• 300g Risa
• 1 šargarepa
• 2 sijalica
• barub
• crvena paprika
• crni biber
• sol
• suncokretovo ulje

Priprema janjetine Pilas:

Luk rezaju na pola prstenova:

Mrkva rešena na velikom grateru ili se izrezati na slamke:

Na biljnom ulju Fry Meso:

Dodajte luk, Fry:

Dodajte mrkvu, stavite ispod poklopca 5-7 minuta:

Uštedite, biber, dodajte Barbaris:

Sipajte vodu (voda treba da pokriva meso), gulaš ispod poklopca od 30-40 minuta:

Dodajte dobro opruženu rižu (ne miješajte, blago prevlačite drvenu lopaticu):

Sipajte vodu (voda treba pokriti rižu za 1,5-2 cm):

Promjena dok riža ne upije vodu:

Kroz površinu riže, napravite male rupe štapom i kuhajte na maloj toplini ispod kapka od 30-35 minuta:

Plov se odnosi na slojeve:

Foto recept: "Pilap janjetine"

Članci o temi "Mutton pilaf - foto recept"

Gulyash na njemačkom - foto recept

Punjena mince - foto recept

Uzbečki pilaf recept sa fotografijama, kako pripremiti uzbekica pilafa kod kuće

Svinjetina sa jabukama - foto recept