zdravo. Želim vam ponuditi recept za šupe sa kolima, haringa je začinjeni ambasador, pripremi dan u hladnjaku. Sumpor u slanici.
Kuhati je zajedno sa lukom. Ispada izvrsna riba domaćeg ambasadora u krompir, kao i na bilo kojem odmoru. Ako želite da viriš sa soli kod kuće, a vi volite začinjeni ambasador, a zatim isprobajte ovu opciju.
Pored navedenih začina, možete dodati bilo koji vaš omiljeni začini, poput sjemena kumina ili korijandera i drugih biljaka i začina.
Možete i kuhati haringe u senf umak sa oštrim čili biberom, isprobajte različite opcije i odaberite šta želite.
Uzmi malo iscrpljujuću ribu ili ne u potpunosti odmrzavaju, tako da se ne raspada, i prikladno je raditi s tim.
Sastojci
Dijelovi: 2
Korake
24 sata. 10 minuta.
Odsecite glavu i rep iz haringe, prerežite trbuh.
Uklonite unutra i očistite crni film.
Izrežite ribu sa komadima 2-2.5 cm bez čišćenja suknje.
Za marinadu sipamo vodu u loncu, šećernu sol, šećer, puter i sirće.
Dodajte začine, izrežite prstenove luka, marinade da kuhate i ohladite.
Preklopite komade u loncu u jednom sloju, a napunite hladnom slanicom.
Uklonite u hladnjak 24 sata poklopac sa poklopcem. Dan kasnije, ribe se mogu poslužiti za stolom.
Metode soliranja riba Postoji mnogo, to je jedan od načina na koje možete pokušati. Posebno je riba kombinirana sa lukom, pa se isključuje ukusno. Prijatno!