Sadržaj
Mnoga ljubavna riba za njen ukus, multifunkcionalnost i brzo kuhanje. Možete pripremiti pekara u foliju, u spori štedku, pecite u pećnici ili kuhati na supu. Ali ne samo zbog ovoga cijene losos.
Prednosti pumpi su neprocjenjive za ljudsko tijelo. Kao i u bilo kojoj drugoj ribi, sadrži puno vitamina, makro i elemenata u tragovima, kao i "čuvare mladih" - nezasićenih masnih kiselina Omega-3. Oni su oni koji usporavaju starenje tijela, zaštite od vanjskog utjecaja na okoliš, zadržavaju svježinu kože.
Sa svim prednostima, Cook Peckle pumpa je vrlo jednostavna. Najjednostavnija stvar je ispeći grba u rernu u rerni. Sam proces neće trebati puno vremena, osim toga, praktički ne treba slijediti ribu. Potrebno je samo pripremiti ribu, omotati foliju sa potrebnim sastojcima i staviti u rernu na određeno vrijeme.
Nositi se sa ovim ne mogu čak ni vrlo iskusno domaćica. Glavna stvar, ne zaboravite dodati limun ili povrće, tako da izlaz nije suh riba, hubbush.
Riba sadrži veliki broj različitih korisnih tvari: vitamini, elementi u tragovima, masnih kiselina, tako neophodnih za ljudsko tijelo. Pripremite ukusan i koristan file Pink lososa u foliji.
Pink-filet svježi - 1 kg-
Biljno ulje - 50 ml-
Koncentrirani limunov sok - 1. st. L-
sol-
Sušeni bosiljak, ruzmarin, češnjak - 1 h. L.-
Sage, peršun, metvica, badyan - ½ h. L.-
Laurel lim - 4 kom-
Prizemna paprika i mirisno.
Isperite file koristeći protočnu vodu. Otkrijte papirni ručnik. Izrežite porciju porcija željene veličine i stavite u duboku posudu. Miješati biljke po receptu. Spinkle 1 članak. Kašika mješavine fileta i dodajte limunov sok i sol. 10-15 minuta pusti Marn. Uzmi dva komada folije. Jedan komad se širi na limu za pečenje i podmazivanje biljnog ulja. Raširite komade spojnica ružičaste lososa na njemu na udaljenosti od do 3 cm jedan od drugog. Drugi komad folije prekrivaju ribu odozgo i čvrsto bez pukotina, zamotajte donji i gornji rub folije tako da nema grijanog zraka. Stavite u rernu, prethodno zagrijanu na 170C, pečenje sa ribom i pecite 20 minuta. Nakon vremena, koristeći nož, uklonite gornji sloj folije i ostavite još jedan kvartal sat vremena. Ružičasti file prekriće ružicu, prekrasnu, koricu i imat će apetiziranje i atraktivan pogled. Koristeći kuhinjske lopatice, namažite gotovu ribu na pločima. Jelo na ovom pripravnom receptu dovodi se na stol u vrućim ili hladnim sa pavlakom, kremastom, šećerom ili vinskim umacima.
Gorbowa - Crvena riba, jeftina, ali korisna, iako suha. Da biste ga dobili više sočni, možete kuhati na jednostavan i brz recept i brdo sa sirom u foliji.
Ružičasti file -1 kg-
Champignoni - 200 gr-
Luk - 2 gola-
Bilo koji tvrdi sir - 200 gr-
Limun - 1 kom-
Majonez - 50 gr-
soli-
biljno ulje-
Paket svježeg zelenila (KILL, peršun).
Polukši, klizi i laži. Pročišćene i oprane gljive izrezane su na male komade. U tavi sa biljnim uljem, frižider gljive sa lukom do spremnosti. Pomiješajte hlađene pečeno sa naribanim sirom. Melno zelenilo. Isperite ružičasti filet lososa koristeći tekuću vodu, osuši i stavite lim za pečenje s komadom folije na njemu, posipajte polovinu limunovog soka. Kiseli krastavca stavio je karobnjak sa sirom, a vrh i sve strane majoneza. Umotajte čvrsto foliju tako da zrak ne prođe. Postavite posudu iz grba u foliju u pećnicu grijana na 200 stepeni pola sata. Gotova riba pomoću lopata lopatica na tanjur. Posipali zelenilom, ukrasite narezanim krilicama druge polovine limuna i poslužite ga ukusnim mirisnim filetom.
Da biste odabrali dobru i visokokvalitetnu ribu, obratite pažnju na trbuh. Treba biti ružičasta. Ako trbuh žućkastom nijansom, škrge tamne boje i suhim repom - piše o pogrešnom skladištenju ribe ili opetovanog smrzavanja i odmrzavanja. Od crvene ribe su odlična jela. Jedan od njih je ružičasti losos u foliji u spori štednjak.
Gorbowa - 500 gr-
Luk - 1 glava-
Paradajz - 2 kom-
Soja sos i pavlaka - 2 ul. L-
maslinovo ulje-
Narivan sir - 100 gr-
Sol, šećer - 1 h. L.-
Osušen bazilija - 1 h. L.
Ribe reže glavu, uklonite vagu i peraje. Zatim operite pod tekućom vodom, izrežite na odrezak - debljinom 2,5 cm i osušite salvetu. Da bismo propustili, napravite impregnacijsku miješanje: maslinovo ulje, soja sos, pavlaka, sol, šećer, začin i sušeni bosiljak. Postavite pumpu u duboku posudu, proširite svaki komad ispunjavanja i ostavite 30 minuta. Na velikom suzvanjima gratera. Rajčica reže se na krugove i luk za pola prstenova. Uzimajući komad folije, napravite požare poput ovalnog jela. Stavite ga naizmjenično: narezani luk, riba, šalica od rajčice. Sipajte preostali ispunite i sipajte ribeno sir. Sva ova ljepota stavljena u multikokokersku zdjelu. I na režimu pečenja, postavite 45 minuta. Riba u sporem štednjaku dobro je usuđena, nježna i mekana. Povratak, provjerite je li ružičasti losos pripremljen po receptu savršeno jelo za porodičnu večeru.
Gorbow, pečen u pećnici na uobičajen način, uvijek se suvo skreće. Vjerovatno zato što meso nije tako debelo i sočno, poput lososa, pastrmke ili makerela. Punjeni ružičasti losos u foliji sa rižom - još jedna stvar.
Gorbowa - 1,5 kg-
Pileća jaja - 2 kom-
Riža - 70 gr-
Kuhana mrkva - 2 kom-
biljno ulje-
GARLIC - 3 kriške-
Masline - 10 kom-
Limun - 1 kom-
Zeleni kost ili peršun-
sol.
Pripremite ukusni gorbov će biti radna snaga. Riba izvadite vagu, škrge i ispiranje, koristeći protočnu vodu. Na ploči za rezanje, nožem sa tankom oštricom, odvojite kožu iz fileta. Započnite s trbuhom, a zatim odvojite greben. Neophodno je da koža ostane mali krovni sloj. Pokrivanje grebena u dnu glave i repa, izvadite kosti rebra i kralježnicu. Kao rezultat toga, ispostavilo se "čarapa" kože sa glavom i trupom sa mesom. Usudite se u slanoj vodi i cool ga. Nositi izrezati na komade (male). Nalik na grater kuhana mrkva. Sa presisom Grind Garlic. Riža, kriške ribljim soli i mrkve miješaju se u zdjelu i tamo dodaju beli i sirovih jaja. Započnite "čarape" sa kože s rezultirajućom smjesom. Trbušne (ivice) treba kopirati drvenim mjestima. Na foliju, postavljene na pečenje i podmazano ulje, spustite pumpu. U rerni, sa temperaturom od 180 stepeni, pecite sat vremena. Pripremite se za hlađenje, bez drvenih zvučnika i, rezanje na željeni broj porcija, stavite na prekrasno jelo. Kao rezultat kuhanja grbača na ovom receptu, riba ispada vrlo ukusan, svečani pogled, ukrašeni maslinama, kriška limuna i narezanog zelenila i idealan je za bilo koji banket.
Diverzificirati okus ribe sa dodatnim sastojcima. Divan je s ružičastim lososom s povrćem, mirisno je i sočno.
Gorbowa (file svježe) - 800 gr-
Mrkva - 2 kom-
Celer - 4 stabljike-
GARLIC - 2 kriške-
Mayran - 6 listova (može se zamijeniti osušenim)-
soli-
Ortaga (vino bijelo) - 18 ml-
Limun - 2 kom-
Maslinovo ulje - 60 ml-
Luk crvena - 1 glava-
Kappers - 1. st. L-
Pern Čile.
Operite ribu ima papirne ručnike, soci soli i crne paprike smjese. Stavite riža u foliju, unaprijed podmazano maslinovim uljem.
Očistite luk iz ljuskice, belog luka i kliznite zajedno sa celerom i trakom vode. Zatim: luk sjeckani, šargarepa i celer sječe tankim slamom i maran most na malim komadima. Na pumpi stavite luk, a naizmenično: mrkva, celer i majoor. Pomičite se kroz sloj povrća, ravnomjerno rasporedite drobljenje, uz pomoć štampe, belog luka. Vid i suhi limuni sa čili biberom. Chili se ne sječe i ne vaci nekoliko rupa u njemu. Da bude mirisan i oštriji. Jedan limun izrezao joj je kriške i ležao sa čili biberom na povrću. Sok drugog limuna sipaju povrtni jastuk odozgo. Zatim se povežite sa strane dvije strane folije. Odozgo kroz malu rupu sipajte vino sirće i uzmite foliju što je moguće bliže. Svi sastojci se ponavljaju za trajekt tokom pečenja. Položite foliju s ribom na listu za pečenje i stavite u rernu grijanu na 220c 15-17 minuta. Okrećući prtljagu pećnice, folija za njegu da biste dobili vruću paru. Spremna riba i povrće se dijele na dva dijela i razgrađuju se na pločima.
Poznato su mnogo recepata za kuhanje crvenih riba. Međutim, kada trebate stvoriti jelo za prazničnu tablicu, bolje je kuhati Humpishcell.
Gorbowa - 1 trup-
Mrkva - 2 kom-
začini-
Paradajz - 1 kom-
biljno ulje-
Limun - 1 kom-
Luk - 2 kom-
Zelena - 1 greda.
Vrlo lako napraviti grbavicu na proslavi. Ispiranje ribe pod tekućom vodom. Uz pomoć papirnih ručnika, pažljivo uklonite vlagu. U posudi pomiješajte začine i pažljivo sode ribu. Posegnuti limun na pola i sipati ih ribom. Tako da je ružičasti losos bolji od arome citrusa, dodajte sok unutar trupa.
Operite paradajz i izvadite ljuštenje iz njih. Izrežite povrće tankim krilicama luka blatom i čistom. Fino jedva kuhano povrće. Fry luk na biljnom ulju. Malo recite mrkvu.
Raširite foliju na stolu i podmažite ga biljnim uljem. U centru lista prvi sloj je izložio mrkvu. Preko mrkve distribuiraju sloj luk. Na povrće "krzneni kaput" postavite pumpu. Na vrhu ribe trupa propadaju limunske kriške i krigne paradajz. Popjte jelo sa sjeckanim zelenilom. Ivice folije Pažljivo omotajte. Pecite ribu u zagrijanoj pećnici ne duže od 40 minuta.
Pripremite se istovremeno glavno jelo i prilog je mnogo lakše nego što mislite. Samo sam samo pekao pumpu u foliju sa krompirom.
Paradajz - 1 kom-
Gorbowa - 1 trup-
Sir - 150 gr-
Krompir - 4 kom-
Limun - 1 kom-
Luk - 2 kom-
Majonez - ½ paketi.
Dakle, ružičasti losos sa krompirom u foliji, odakle započeti? Prvo pripremite ribu. Isperite leš pod tekućom vodom. Izrežite peraje, a takođe izvadite glavu i rep. Sada soda soli pumpe i limunov soka.
Dok je ribarina, namazana folija na stolu. Podmažite biljnim uljem. Pročišćeni krompir rezan tankim prstenima i izloži povrću na foliju. Položite se na vrhu krompira narezan luk. Rajčica se dijeli na tanke krigle i mjesto za kuhano povrće.
Pickup Gorboova stavite povrće "krzneni kaput". Riba od gore ukrasite glasnika iz majoneze i preostalih kriški limuna. Pospite posudu s naribanim sirom. Pažljivo omotajte rubove folije i stavite pumpu u grijanu pećnicu. Skuhajte glavno jelo zajedno sa prilog 40-50 minuta. Na kraju pripreme proširite foliju i lagano režite ribu.
Kulinarski klasik je učenik, pečen. Ovo jelo je zaslužilo takvu slavu zbog jednostavnosti i brzine pripreme.
zelenilo-
Gorbowa - 1 trup-
začini-
Limun 1 komad.
Temeljito isperite trup. Uklonite ružičaste peraje, glavu i rep. Pažljivo soda sol za trup. Usput, poželjno je primijeniti začine ne samo na ribu, već i iznutra. Ako želite u jelu, možete dodati začine. Na primjer, kliriva pumpu za razmatranje ribe.
Sad na jednoj strani trupa, napravite nekoliko malih rezova. U tim rupama stavite kriške limuna. Čisto zelenilo su sitno bačeni i posipaju odozgo.
Na stolu šire foliju. Podmažite srebrni list sa biljnim uljem i stavite preostale kriške limuna na njega. Na vrhu citrusnog voća postavite pripremljeni pipset. Pažljivo omotajte ribu i pošaljite ga u prethodno rernu.
Pecite pumpu ne duže od 40 minuta.
Na svečanom stolu potrebno je kuhati komade pečenih grbača u foliju. Ovo jelo će sigurno oduševiti domaćinstva i goste sa nježnim ukusom i zapanjujućim aromom.
zelenilo-
Češnjak - 2 zuba-
Gorbowa - 500 gr-
biljno ulje-
Luk - 2 kom-
limun.
Prvo ispere riblje lešine. Uz pomoć papirnih ručnika osušite pumpu. Zatim uklonite glavu, peraje i rep. Podijelite rezultirajuće leševe na dijelu porcija.
Od Luke i belog luka uklonite ljusku. Fino izlijte povrće i pomiješajte ih sa pripremljenim začinima. Svaka riblja komad pospite začinjenu smjesu. Limun se dijeli na dvije polovine. Iz jednog dijela stisnite sok i izlijte ih reznom pumpom. Dajte ribu neko vrijeme da namočite citrusni miris i ukus začina.
Stavite foliju na lim za pečenje. Podmažite srebrni list sa biljnim uljem. Stavite tanki sloj na foliju nasjeckanim kriški limunom. Stavite komade ribe preko voća. Zamotajte foliju i pošaljite lim za pečenje u grijanu pećnicu. Pecite jelo ne duže od 15 minuta. Na kraju kuhanja otvorite ribu i dajte joj malo da se uvijene.