Ukusni receptiRecepti birch soka za zimu
Sadržaj
Nažalost, čudesan, ukusan i koristan sok od breze pohranjuju se u sve duge. Može se čuvati u hladnjaku u staklenim jelima ne više od 2 dana. Nakon toga, on samo počinje ubiti. Stoga je potrebno voditi računa o čuvanju što je duže moguće i koristiti sok od breze. Recepti prikazani su pogodni za kuhanje pića u ljetnoj vrućini za utapanje žeđi i za očuvanje zime kod kuće.
Kažu da li osoba pije 10 litara soka od breze tokom godine, on će imati izvrsno zdravlje. Prikupite birh sok, pripremite piće iz IT-a naših recepata, pića i budite uvijek zdravi!
Ali prije kuhanja, slušajte neki savjet.
- U početnoj fazi sok mora biti napeti kroz nekoliko slojeva gaze. Ipak, ovo je piće iz šume, nikad ne znate šta bi moglo ući u to - malu bubu, uzimajući bubreg ili komad propadajuće kore.
- Zvučano sa Jarsom sokom okreću se dno kako bi se bolje pojavilo proces brtvenih limenki s poklopcem. Nakon toga jedite ih s toplim prekrivačem ili ćebe, jer proces hlađenja treba ići vrlo sporo.
- Dok će na peći zagrijati breza sok, ne gubite vrijeme s poklonom, izračunajte limenke u pećnici.
- U slučaju da nemate grančice svježeg mente, možete koristiti sušene začine ili lizalice za mintu.
Sok od breze sa narandžastom (fotografija iznad)
Ukusno je rezultat za piće.
Izvrsni ukus kombinira originalni ruski sok od breze i aromu egzotičnog voća.
Sastojci:
- Juice breze - 5 l;
- Narandže - 3 komada;
- Šećerni pijesak - 1 šolja;
- Limunska kiselina - 20-25 g.
Kuhanje:
Sipajte sok u velika jela i stavite vatru.
Narančasta isperite i režite krugove. Na dnu kuhanih limenki se raspadaju 4-5 narančastih komada. Banke najbolje koriste kapacitet od 1 l i 1,5 litara.
Za to vrijeme sok na štednjaku je skoro stigao u ključat, na njemu se pojavila pjena, izvadite ga, dodajte šećer, pomiješajte na potpunu raspuštanje žitarica od šećera. Sada stay limunska kiselina.
Sipajte dobivenu brezu piću u banke i začepljenje.
Recept za breze sok sa limunom
Takvo piće će raditi sa slatkim i slatkim notama u ukusu.
Sastojci:
- Sok Berezovaya - 6 l;
- Limun srednje veličine - 2 komada;
- Šećerni pijesak - 1,5 čaša.
Kuhanje:
Sipajte birče sok u veliku posudu i pošaljite vatru.
Limuni se pere, isjeckaju u krugove i šire se na pripremljene banke. Jedan limun ide negdje na 3 l sok. Pa potražite sebe - ako sipate sok u banku od 3 litre, a zatim u njega stavite jedan sjeckani limun. U slučaju korištenja limenki kapaciteta 1 l, podijelite limun na tri jednaka dijela i razgradite se prema tri litarskim staklenkama.
U međuvremenu, pjena bi se trebala pojaviti na soku, ukloniti je. Vatra smanjuje na minimum, sipajte šećer i ometajte njegovu punu raspuštanje.
Sipajte sok bankama i otkotrljajte navlake.
Sok za Berezovaya sa curniti reznicama
Birh sok će biti još bogat vitaminima, ako uspijete dobiti mlade svijetle zelene ribizle. Piće što rezultira blago slatkom, a ukus je vrlo mekan.
Sastojci:
- Sok Berezovaya - 4 l;
- Reznice ribizle - 12 komada;
- Šećerni pijesak - ¾ Naočale;
- Limunska kiselina - 20-25 g.
Kuhanje:
Burnde sok ulijte u loncu i zagrijavajte na štednjaku.
Reznice ribizle savršeno pere u hladnoj vodi. Ako su veliki, a zatim ih posjetite na pola.
Prije ključanja soka, izvadite pjenu iz njega, dodajte šećer limunom kiselinom, miješajte dok se komponente potpuno ne otopju.
Trčite sok i potonuli.
Birh sok sa mentom
Sok, pripremljen na ovom receptu, odlikuje se posebnom svježinom i aromom začina.
Sastojci:
- Birh sok - 3,5 litara;
- Šećerni pijesak - 5 kašika;
- limunska kiselina - ¼ žličica;
- Svježa metvica - 2 grančice.
Kuhanje:
Donesite sok u loncu na tanjuru. Sakupljajte pjenu, stavite šećer sa limunske kiseline.
Ipak, dok šećer i limunska kiselina ne rastvaraju u potpunosti.
Sada dodajte grančicu menta u sok sa sokom, sa invalidnim vatrom, dajte sok za uzgoj oko 10 minuta. Ako želite zasićeniji ukus mente, možete staviti grančice više.
Nakon 10 minuta, ponovo ponesite koktel mentu na prokuha, nakon čega se odmah prolivaju na banke i klo.
Limunada za sok od breze
U vrućem ljetnom vremenu, limunada iz breze, osvježavat će se i utažiti žeđ, a ukus je jako podsjećen ciklusom našeg dalekih djetinjstva.
Sastojci:
- Birh sok - 2 l;
- Šećerni pijesak - 7 kašika;
- Limun - 1-2 komada.
Kuhanje:
Limunski raspon na krugovima i sipajte šećer. Dajte malo načina da se stane dok se ne pojavi limunov sok.
Sipajte sok od breze u loncu, stavite isti limun sa šećerom, pomiješajte i donesite do ključanja na srednje toplinu.
Čim tečnost počne bacati, isključiti se i pustiti piće insistirati oko 3 sata.
Ispravite limunadu i poslužite, dodajući kockice leda u čašu.
Sok od breze sa grožđicama za zimu
Još jedna opcija piva iz juika Birh, koja je savršeno ugašena žeđ za sumornim ljeto. Ispada vrlo lijep boju, vrlo je korisno za one koji sjede na dijetu, a također pati od bolesti jetre i žučnog mjehura.
Sastojci:
- Juice breze - 5 l;
- Grožđica - 100 g;
- sušeno voće - 150 g;
- Mladi listovi listova i metvica - po vašem ukusu.
Kuhanje:
Juice breze sipajte u loncu, stavite vatru i dovedite prokuhajte.
Čim počne bacati, stavite mi listove mente, sušeno voće i grožđice.
Kulinarsko vijeće. Posebno ukusno, ispada tako piće ako koristite suhiju dichku krušku.
Donesite piće da se ponovo prokuha, izvadite pjenu i isključite vatru.
Neka se uzgaja i cool, a zatim napred i drži na hladnom mjestu.
Sada znate kako pripremiti birh sok za zimu za cijelu porodicu. Nadamo se da će nam naši recepti voleti i definitivno ih ćete koristiti.
Nudimo vam da gledate video na radnom komadu korisnog pića
