Ukusni receptiKrompir kolači sa punjenjem i zelenilom sa receptom za luk sa fotografijom
Sadržaj
Krompir je vjerovatno najsvestraniji povrće. Šta može kuhati samo iz njega! Ali sva sula jednog dana dođe. Šta je još uvijek ukusno što možeš smisliti krompir?
Pokušajte diverzificirati svoj meni krompirski kolači. Mogu jesti umjesto hljeba s prvim jelima, a vi možete ponijeti s vama kao užinu. Priprema peleta u tavu. Takvi se peleti dobivaju mekim, zadovoljavajućim i mirisnim, sa izraženim punjenjem krompira. I sve zbog činjenice da su još vrući kolači na vrhu podmazani suncokretovim uljem sa belim lukom.
Također je važno da se tijesto za ove tortilje priprema bez mlijeka i jaja, što znači da ako slijedite post, onda ćete ovaj recept biti vrlo koristan za vas!
Set proizvoda za kuhanje kolača od krumpira:
Za testo:
- Voda - 500 ml.;
- Brzi kvasac - 11 grama;
- brašno - 4 čaše;
- Biljno ulje - 5 st. L.;
- šapuće sol;
- Šećer - 3. st.L.
Za punjenje:
- Krompir - 10 kom.;
- Luk - 3 kom.;
- Svježe zelenilo - 100 grama;
- Biljno ulje - 2 st.L.;
- prstohvat soli.
Upute od korak po korak za posuđe "Pelet za krompir":
Prije svega, morate staviti krompir za punjenje. Dok se krompir kupa.
Da biste pripremili pelete krumpira, trebate kuhati tijesto sa kvascem. Želim podijeliti najlakši i brz recept za kuhanje.
Brašno mora biti prosijano kroz sito.
Dodajte biljno ulje.
Zatim sipajte čašu vrlo tople vode.
Dodavanje soli i šećera malo miješati.
Pokovite kvascu Sachet.
Slijedeće sipajte čašu toplog vode.
Mijesiti testo. Tisto kvasca treba biti plastično i nježno. Ne treba ga ukloniti na toplom mestu neko vrijeme. Tijesto je spremno za upotrebu, počet će vam rasti u očima.
Tijesto je spremno, idite na punjenje. Luk treba sitno rezati.
Stavite ga na tavu u kojem biste trebali sipati ulje.
Fry luk na srednjoj vatri do zlatne boje.
Zeleni trebaju sitno presjeći. Koristio sam svježe peršin.
Kuhani krompir za pire.
Do pire dodajte pečeni luk i zdrobljene zelenilo.
Sve temeljito pomiješajte.
Sve je spremno za pripremu tortilje. Sada morate uzimati tijesto i razdvajati komade tijesta iz njega, roll glatke kuglice.
Kugla se valja u malu pelete i izloži 2 kašike punjenja u sredini.
Baci vranu lepi.
I ponovo se otkotrljajte u tanki torti.
Potrebno je izliti ulje u tavu i postaviti tortu.
Da bi se svi listovi za zrak, tijesto potrebno u nekoliko mjesta za protok za vilicu.
SRJ na usporavu vatru na obje strane do spremnosti.
Spremne tortilje hrane se do stola sa pavlakom i zelenom. Prilikom prijave na podmazivanje sa uljem i češnjakom.
Krupe kolači za ovaj recept izvode se nježnim i zrakom.
Prijatno.
