Puževa pita sa cherry - receptom sa fotografskim

zdravo. Sa početkom sezone bobica pripremam bobice. Jedna od vaših omiljenih bobica je trešnja. Djeca i odrasli obožavaju pečenje s njom.

Kuhana puževa pita sa svježom ili smrznutom trešnjom. Tako da je punjenje deblji i nije tekao, dodajem škrob do nje. Punjenje trešnjem škrobom je gust, a bobica je ukusna, podvrgavajući minimalnoj toplinskoj obradi.

Ako sa smrznutim trešnjem sa kostima, tada definitivno odmrzne bobice i izvadite kosti. Ako koristite svježe, zatim i slijedite sve uklonjene kosti, jer će biti neugodno ako dobiju.

Kuhanje pješčane puževe pita će biti na pavlaki i maslacu, tijesto će izaći vrlo ukusno i nježno, a nadjev neće teći i spaliti prilikom pečenja.

Gotov proizvod je iznenadan za šećerni prah, a mi se prijavljujemo na čaj ili jutarnju kafu.

U ovom receptu, kukuruzni škrob, možete lako zamijeniti krompir.

Puževa pita sa Cherry - receptom sa fotografskim

Sastojci

Dijelovi: 2

  • Pavlaka 20% 200 gr.
  • Kremasti puter200 gr.
  • Pšenično flour350 gr.
  • Sol1 gr.
  • Test Tiugh5 G.
  • Šećerski prah 30 gr.
  • Cherry700 gr.
  • Šećer Sand120 Gr.
  • Storch Corn30 Gr.

Korake

1 sat. 30 min.

  • Puževa pita sa Cherry - receptom sa fotografskim

    Pomiješajte brašno, sol, prašak za pecivo i prah šećera.

  • Puževa pita sa Cherry - receptom sa fotografskim

    Dodajte meko maslac i napravite mrvicu tijesta.

  • Puževa pita sa Cherry - receptom sa fotografskim

    Dodajte masnu pavlaku.

  • Puževa pita sa Cherry - receptom sa fotografskim

    Rukama pomiješajte tijesto, ljepljivo je, treba biti.

  • Puževa pita sa Cherry - receptom sa fotografskim

    Sakupite u kuglicu i stavite u paket. 1 sat, uklonite u hladnjak.

  • Puževa pita sa Cherry - receptom sa fotografskim

    Iz trešnje za uklanjanje kostiju, stavite u krajolik.

  • Puževa pita sa Cherry - receptom sa fotografskim

    Stavite vatru i dovedite do ključanja, stavite šećer sa škrobom, mix. Kuhanje miješanja za zadebljanje.

  • Puževa pita sa Cherry - receptom sa fotografskim

    Pomak u posudu i cool.

  • Puževa pita sa Cherry - receptom sa fotografskim

    Prebacite se preko tijesta u pravokutnik debljine 3 mm, podijelite na trakama, približno 7-8 cm. U centru svake trake stavite punjenje, nemojte puno stavljati, jer će biti teško braniti ivice.

  • Puževa pita sa Cherry - receptom sa fotografskim

    Pa uzimamo ivice tako da je tijesto bilo "kao što je bilo u torbi sa svih strana". Okretanje, napravite prste u brašno.

  • Puževa pita sa Cherry - receptom sa fotografskim

    Oblik je stajao sa pergamentom, a iz centra počinje da izdvajam tortu imitirajući puž.

  • Puževa pita sa Cherry - receptom sa fotografskim

    Širenje pokušaja na ivici, pridružen na drugu ivicu.

  • Puževa pita sa Cherry - receptom sa fotografskim

    Pecite u rerni 30 minuta na 180 stepeni.

  • Puževa pita sa Cherry - receptom sa fotografskim

    Izvadite iz obrasca, pustite da se ohladi, pospite šećernim prahom.

  • Puževa pita sa Cherry - receptom sa fotografskim

    Tortu nahranimo na čaj, ispostavilo se da je pješčana.


Torta za hlađenje u hladnom obliku. Dajem stolu sa kuglom za sladoled u ljeto, a zimi sa šalicom vrućeg mirisa. Bon apetit svi!


Podijelite na društvenim mrežama: