Snack Rybatskaya: Jelo od litvanske kuhinje.
Recept za 5 porcija. Vrijeme kuhanja - 35 minuta.
Patlidžan je na pola preko cijela, a zatim isjeckajte kriške debljine oko 4-5 cm, posipajte solju i sipajte maslinovo ulje. Zatim se na podmazivim ulje predviđa da pržite s dvije strane do zlatne boje (5 minuta).
Izrezati na male komade. Sir za izgubiti, dodajte ribu na nju, napunite umak od tar-katrana. Slicti patlidžane raspadaju na pločima, vrh za distribuciju rezultirajuće smjese, ukrašavanje povrća, zelenila, maslina i limunskih kriški.