Ukusno, jednostavno i brzo jelo za kuhanje. Komadi pilećih fileta sa gljivama u krem umaku savršeno u kombinaciji sa rezancima od jaja ili bilo koje druge tjestenine po vašem ukusu.
Brza večera u porodici zadržava vrijeme za komunikaciju, ali domaćica mora biti sigurna da je nahranio domaću zdravu hranu.
Ukupno vrijeme kuhanja - 15-20 minuta;
Aktivno vrijeme - 10 minuta;
Količina proizvoda dizajnirana je za 4 obroka.
Spoj
Kremasto ulje - 2 kašike;
Pileća prsa - 500 gr;
Gljive nasjeckane - 2 čaše;
Luk - 1 kom. srednje veličine, rez;
Pileći juh - 0,5 šalica (voda);
Krema - 0,5 čaša;
Pavlaka - 0,5 čaša;
Rezanci od jaja - 4 čaše (ili druga tjestenina).
Kuvanje
Nožaju jaja u velikoj količini ključanja slane vode.
Dok se rezanci kuha, izrežite pileću slamu preko vlakana i pržite na 1 kašiku krem ulja 4 minute.
Stavite pileće meso iz tave na tanjuru i stavite gljive i luk u svoje mjesto, dodajte preostali puter. Lagano prženo 1-2 minute.
Ulijevajte kremu, juhu i pavlaku u tavu, promiješajte i dovedite do ključanja.
Komadići piletine ponovo stavljaju u tavu s rezultirajućom sosom. Ugasiti na srednjoj vatri do spremnosti za piletinu.
Poslužite paru od piletine sa rezancima od jaja i svježe lišće salate.
Ovdje ste naučili kako kuhati gulaš s piletinom i sa gljivama.
Prilično jednostavan pileći recept za porodičnu večeru. Međutim, jednostavno i brzo, ne znači da je ukusno.