Ukusni receptiTri recepta za pluća za kolačiće sa bundevom: svi će voljeti
Ono što nije pripremljeno od bundeve: raspon jela započinje supama i završava se s raznim pecivama. PUMPKIN Solarni kolačići brzo se pečeni u rerni, odličan je način da se pripremite za čaj, kada su gosti na pragu. Takav kućni desert bit će odlična zamjena šoping jetre: bundeva čini tijesto svijetlo žuto i daje mu nezaboravan miris.
Jednostavne kolačiće od bundeve
Jednostavno tijesto i glupi meso bundeve - ovo je tajna brzog i ukusnog kućnog pečenja.
Potreba:
- 200 g bundeve;
- 0,5 kg brašna;
- 150 g šećera;
- 100 g putera;
- 2 jaja;
- Soda - 1/4 h.L.;
- prstohvat soli.
Kako kuhati:
- Tako su kolačići meki i vrlo nježni, čine pire iz bundeve. Narezane biljne kockice mogu se peći u pećnici 20-30 minuta prije mekoće, a zatim stisnuti vilicu ili puderner sa blenderom.
- Jaja se povezuju sa šećerom i tuku da bujnu bijelu masu.
- Kremasto ulje mora biti prethodno omekšano na sobnu temperaturu. Ako se niste odmah sjećali o ovom proizvodu, a zatim ga presecite kockama i pošaljite mikrovalnu pećnicu nekoliko sekundi. Više opcija - Postavite komade ulja u paket i malo se pobijedite.
- Pomiješajte šlag jaja i pire bundeve.
- Prosinite brašno da biste ga sačuvali iz kvržica i zasićenog sa kisikom. Ovo je jedna od glavnih tajna bujnog pečenja.
- Brašno, sol i soda miješaju i uvode se u tijesto.
- Mora dobiti dovoljno gustu masu. Kotrljajući ga na stol, posipalo brašnom, i izrežite kolačiće pomoću kalupa. Kao opcija - Napravite okrugli keks dno malog stakla.
- Trgovina na malo ili povlačenjem pergamenta. Kolačići će doći u pećnici 20 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
Kolačići će biti ljepši ako prije pečenja pospite velikim šećerskim kristalima. Šećer možete pomešati prstohvatom cimeta - ovaj začin savršeno nadopunjuje ukus bundeve. Drugi način za ukrašavanje - nakon pečenja, pospite se šećerne prahom.
Za one koji su na dijeti - ukusna zobena kaša
Prehrambeni recepti često uključuju bundevu i pecive - nema izuzeća. Zobena kaša ima blagotvoran učinak na crijeva i ne preopterećuju tijelo. Najteže je ne biti uključeno u ovaj kolačić, jer se ispostavi vrlo privlačan.
Sastojci:
- 250 g bundeve pire;
- 100 g zobene kaše (pahuljice);
- 1 umjetnost. brašno;
- 100 g šećera;
- 125 l biljno ulje;
- prašak za pečenje za tijesto;
- prstohvat soli.
Pripremite prehranu, ali ukusna poslastica:
- PUNE PUMPKINS Spremni su.
- Zobene kaše sipajte na suvo tavu i savjet u stanje rupe.
- Priključite zobene kaše i pire krompir.
- Sipajte biljno ulje u tijesto, dodajte šećer. Mnogi nisu čvrsti slatki pečenje. Nije u osnovi, ali sol je prirodni ukus pojačalo, tako da je slatkoća tijesta otkrivena jača.
- Unosim brašno sa snopom u malim porcijama i temeljno mešano.
- Tijesto bi trebalo biti u tijesnoj umjerenosti. Razvaljajte kuglice iz njega, spljoštite ih i raširite lim za pečenje na podmazan ulju.
- Pecite kolačiće 20-30 minuta na 180 stepeni.
Skuče kolačiće
Omiljena delicija djece - kolačići sa bundevom i vikendicom.
Šta se pripremiti:
- 0,5 kg brašna;
- 2 jaja;
- 110 g vikendica;
- 200 g bundeve;
- 65 g putera;
- 1 C.L. soda;
- 3/4 članak. Sahara;
- Cimet, kardamom, pinjoli - po ukusu.
Korak po korak recept:
- Iz puckin meka, pravimo homogenu pire prebibilnost, pusti me da se ohladim.
- Sada nosimo jaja sa šećerom i dodajemo meko maslac.
- Predstavljamo vikendicu u puno, potpuno trljam sve.
- Dodajte bundevu.
- Brašno iz kvržica, povežite se sa sodom, dodajte cimet, vanilin šećer, kardamom ili druge začine.
- Klimiramo usko tijesto i prevrnemo ga do srednje debljine. Tanji bit će tijesto, to će suptilnije pokazati kolačiće. A bujni komadi podsećaju na sise. Optimalna debljina - 1 cm.
- Izrežite od kolačića za tijesto: okrugli sa staklom ili vinarom ili kovrčavom sa prekrasnim kalupima.
- Povlačimo i ispiremo lim za pečenje i zagriju pećnicu na 180 stepeni.
- Stavljamo vikendice i kolačiće bundeve sa malim intervalom.
- Pecimo 20-30 minuta dok tijesto ne kaže.
Svijetle žute kolačiće pomoći će uljepšati doručak tmurnog ujutro, molim vas porodici na večeri ili objesiti prijatelje na zabavi. Svjetlost, vrlo ukusna, univerzalna delikata dobiva se zbog narančaste povrće.
