Kako soliti moya kod kuće ukusna i brza

Ovo je recept za slanost tako korisne ribe kao pranje. Riba će dobiti mali fakultet. Ukusno je, ugodno po ukusu, nježno. Dobro pogodno za krompir u uniformama, pire krompir i druge priloge. I dalje možete dodati takvu ribu na neke salate i hladne grickalice.Soli pranje u kućnom ukusnom i brzo vrlo jednostavno, bez mnogo napora. Nema potrebe za kuharom, ovaj recept je mnogo lakši. Glavna stvar je pripremiti se unaprijed sastojci i povezati sve u minutima.

Sastojci:

Moya (svježi ili sladoled) - 500 g;
Sol - 1,5 h. L.;
Picker-Polka Dot Black - 10 kom.;
Korijander (žitarice) - 2 sata. L.;
Karanfil - 3 kom.;
Lovel Lavar - 3 kom.;
Voda - 1.5 čaša.

Proces kuhanja:

Ako ste kupili svježu zamrznutu ribu, onda mora biti prvo na odmrzavanje prirodno. Da biste to učinili, ostavite ga na sobnoj temperaturi neko vrijeme. Sama riba zna i može se uhvatiti. Ali prije toga, treba joj ljuštiti dobro pod vodom. U jednoj dupe, pomiješajte sol, veliko brušenje, paprike za grašak, zrna korijander, klinčiće i laurelove listove.

Mješavina začina i soli pospite naše pranje.

A onda sipaj sve hladno.I izmiješati tako da će sol i začini ravnomjerno rasporediti.

Vrh Stavite ploču koja će izvesti funkciju za štampu. Pokriti poklopac. Prvih 12 sati napuštamo kanvuaus na sol na sobnoj temperaturi. Dajte to najbolje za noć. Ujutro sakrijte slanu ribu u hladnjaku i pustite nas da budemo potom još 5-6 sati. Nakon ovog pranja bit će u potpunosti spremna. Prije upotrebe, može se očistiti od stažiranja (važno je očistiti ribu unutar crnog filma koji daje neugodan ukus i gorčinu) i odsjeći glave, a moguće je nanijeti na stol u cjelini, bez.

Sa fileta slanog pranja možete napraviti ukusne kanape, sendviče, salate. Takođe dopunjavaju ribu bilo koje prilog, diverzificirajte svoju večeru u obiteljskom krugu.

Prijatno.