Volim ribu, posebno domaće. Često kuhajte, i volim, crveni losos slani riba sa limunom. Priprema jednostavnog i jednostavnog. Ispada odličan radni komad za sendviče.
Sendviči koje volimo na radnim danima i za odmor. Uvijek se odstupaju od stola vrlo brzo. Riba se ispostavila da bude slana, još slabo slana, vrlo ukusna, sa laganim beleškama Chitrus.
Savršeno pogodan za sendviče za doručak, vrlo zadovoljavajući. Posebno sa krastavcem i svježim zelenilom od kopra.
Može biti slana pastrmka ili ružičasti losos sa limunovim sokom. Ali ambasador se može sušiti, samo sa solju i šećerom. Zbog limunovog soka čini se bjelkastom, ali ovaj sok reagira s proteinom, normalan je, a apsolutno ne utječe.
Ako ne znate kako brzo pokucati crvenu ribu, toplo preporučujem ovu prekrasnu opciju. Jer je to zaista brz i pouzdan put do lososa. Tako se pripremam za novogodišnji praznici.
Možete pohraniti u istoj slanici u kojoj je bio zasićen. Dan kasnije, uklonite i osušite komade papirnatim ručnikom, u protivnom će biti vrlo slani. Hladnjak Odlično skladištenje. Samo pokriti ili omotajte u filmu kako se ne usuđuju.
Sastojci
Dijelovi: 2
Korake
2 sata. 5 minuta.Video recept
Pripremite sastojke.
Za početak uklonit ćemo kožu iz ribe i odvojene od kostiju.
Dalje, režite ribu ugodno za vas kriške. Manji komad, brže je salve.
Sada nastavite do pripreme marinade. Dodaj u kontejner 1 kašiku soli.
Šećer.
Pustimo da stisnemo limunov sok u tom spremniku gdje će biti naša marinada.
Pomiješajte ribu u prikolicu i dobro promiješajte.
Pokrijte poklopac i stavite u hladnjak. Nakon 2 sata. Riba je spremna. Može se koristiti jednostavno ili u obliku sendviča sa maslacem.
Ova metoda je pogodna za bilo koju crvenu ribu, tako da možete pokušati i eksperimentirati. Prijatno!