Ukusni receptiMarinirani patchsons zimi sa zelenilom
Veliki sam ljubavnik svih vrsta začina. Prođite pored serije sa svim vrstama začina, začine - iznad mojih snaga. Arome kruže glave, označite nosnice, uzrokujte apetit. Za to su im potrebni i bez njih nemoguće je zamisliti praznine za zimu. Pokušajte, na primjer, s ruzmarinom i timinom da pripremite kiseli patissone, recept za korake je obojen i samim tim jasan. Uzgred, drevni Grci nazvali su ruzmarinu morske rose, a prah izrađen od suve trave često je zamijenjen soli.
Patchsons, tkanje na ovom receptu, dobivaju mirisno i ukusno. Savršeno se uklapaju na prilogu, posebno za mesna jela.
Kako ukusno čine patissone za zimu
Sastojci:
- Male zakrpe - 1 kg;
- par listova za hrpe;
- KILL - 3 suncobrana;
- Rosemary - dvije grede;
- par timijnih grana;
- Češnjak - dvije kriške;
- mirisna paprika - 8-10 graška;
- Salt - 2.L.;
- Šećerni pijesak - 1. st.L.;
- Sirće - 1. st.L.
Kuhanje:
jedan. Započnimo s marinadom: pomiješajte vodu, šećer, sirćelj sol, dovedite do ključanja.
2. Patchsons su prilično isperite, bolje je napraviti meku četku ili spužvu. Zatim spustite u kipućoj vodi na 5 minuta, nakon čega ste pobijedili u povrću na kolonku i isperite hladnom vodom.
3. Raširite patissone na steriliziranim bankama. Interes sa rastrganim listovima Khrena, razlikuju se, Timyan i ruzmarin, paprike i grliće grašak.
Uzgred, o ruzmarin. Dekorativni je, koristan za gomilu bolesti, ali kao začin - božansko! Raspoređeni sa mediterana, negde 15-16 vekova. U Evropi se još uzgaja u pašnjacima i livadama. Med iz njegovog cvijeća je vrlo aromaten i liječenje. Poznati recepti i ružmarna vina, bilo bi primamljivo pokušati. Roamary ulje, glatke suoče na bore i stavlja pigmentaciju.
4. Popunite sav marinadom. Klizanje banaka kiselim patissima i zelenilom, ostavite da se ohladi i uklonite za zimu za skladištenje.
To je sve. Brzo i jednostavno.
