Ukusni receptiKruška kompotu za zimu
Sadržaj
Dugo se čovjek zna za prednosti kruške. Poznavanje tvari sadržanih u njemu, uzgoj voćaka bila je angažirana u drevnoj Grčkoj i Rimu. Nevjerojatan ukus i posebna dosljednost čine plod jedna od najdražih. Ali ne samo u svježem obliku jesti bobicu. Kompote iz kruške zimi, recepti na banci od 3 litre koju ćemo razmotriti danas, uživa u posebno popularnom.
Kruške u određenoj mjeri su jedinstvene. Činjenica je da je svaka sorta pogodna za konzerviranje. Ova razlika u velikoj mjeri razlikuje plodove između ostalih plodova. Svježe sočne kruške - omiljena poslastica i djeca i odrasli. Preporučuju se da jedu probleme sa mokraćnim traksima, skloni dijabetesu koji pate od gojaznosti. Šteta što ih ne mogu dugo držati u svježem obliku. Zbog toga svi koji žele jesti korisnu bobicu zimi, potrebno je unaprijed odabrati recepte praznina. Najlakši način da se krug kompotuje. Piti se dobro držati u skladu s nekim pravilima:
- Potrebno je zaustaviti izbor na gustom, blago pogrešno prispravljaju voće;
- Za usmjeravanje su prikladne samo male plodove;
Savjet: Ako se ogulite kruške uklone, kako bi se sačuvao boju plodova, trebaju ih držati u slabi otopinu limunske kiseline (1 g po litri).
Možete pripremiti jednostavne kompote od kruške, ali za razrjeđivanje jedno-fotonskog ukusa, neće povrijediti dodavanje limuna ili sječine limunske kiseline. Ako je moguće, bolje je koristiti dodatne sastojke. Dodajte šaku ribizlu, viburnum, maline itd. i dobiti potpuno novi ukus.
Provjereni recepti za banku od 3 litre
Kompot iz kruške bit će koristan zimi ne samo kao piće. Možete isušiti tečnost, a plodovi se koriste za pripremu deserta, ukrasa gotovih jela i.
Sa limunovim sokom
Za ovaj recept bit će potreban sljedeći sastojci:
- 2,5 litara vode;
- 700-800 gr grašak;
- Šećer - 60-100;
- Mali limunov sok.
Kruške trebaju preći. Ako su mali, možete koristiti cjelinu. Ako je veliko, bolje je smanjiti kriške.
Voće se leži u loncu, sipaju vodu i dovedu do prokuhanja u spori vatru da kuha, pick oko 15 minuta, izvadi i pomaknuta u tegli. Dodajte šećer u vodu, ponesite ponovo, dodajte sok i sipati ključ kruške sirup. Banke se valjaju, okreću, daju cool i ukloni pohranu u tamnom hladnom mjestu.
Zanimljivo je! Bilo koji iskusni kuvar prije nego što se stisne sok od citrusa, uklanja plodove u zamrzivač, koji ih je ranije skrivao vodom. Ova mala tajna ne omogućava samo da dobije maksimalnu količinu soka od ploda, ali i to daje i ugodnijim ukusom i aromom.
Kompot kruške sida
Divlja kruška ili u zajedničkom danu kurac stoji doslovno peni i ne koristi posebnu potražnju. Ali kompot iz nje je samo fenomenalno.
Najlakši način za prolazak kroz voće, isperite ih, premještajući u teglu i poletite prvi put sa strmom kipućom vodom. Dajte da izdvojite 15-20 minuta, iscijedite tekućinu u zaseban spremnik, dodajte 300-400 g šećera u litru vode i 2-3 g limova prilikom ključa, sipajte kruške i roli.
Nakon degustacije klasičnog napitka, možete eksperimentirati i dodati različite vrste bobica, metvice i t.Str.
Kompot iz kruške zimi bez sterilizacije
Mnogi vlasnici plaše proces sterilizacije kompota i drugih gredica za zimu. Zaista, ovo je dodatno vrijeme, a neke neugodnosti. Moguće je olakšati radovi sa receptima bez sterilizacije.
Ali da li su konzerve voća dobro održavaju dobro? Postoje dodatne mjere koje bi se osigurala sigurnost. Isprobajte ovaj recept.
Tro-litarska banka trebat će 1-1,5 kg kruške, ovisno o veličini, čaši šećera i nekih drugih plodova za davanje dodatnog ukusa. Kruška se ubaci u teglu, izlijte ga ključalom vodom, dajte da izdržite 5-15 minuta. Zatim zalijevajte vodu, dodajte navedenu količinu šećera na njega, dovedite do ključanja, sipajte kruške. Jednom kada to izdrži 10-20 minuta, ponovo krete i ponovo dovedu u prokuhavanje. Uvala za treći put kruške, banke.
Važno je! Ako želite zatvoriti kruške bez sterilizacije, morat ćete platiti više vremena za pripremu vremena. Dakle, banke se moraju oprati pomoću sode hrane, obavezno dodajte dodatno ključajući vodu ili ga dajte suncem. Voće pažljivo prolaze i po mogućnosti preseče komade. Dakle, bit će više garancija da se unutar ploda ne provjerava.
Kompot sa kruške - ukusno i vrlo korisno piće za zimsko vrijeme. Obavezno isprobajte sve predložene recepte da pokupe najprikladnije za vašu porodicu. Usput, pokušajte pripremiti originalni kompot od tikvica i Alychi sa ukusom ananasa.
Lijep apetit i uspješna praznina!
