Šunka u Wellingtonu: Englesko jelo.
Vrijeme za pripremu - 300 minuta.
Pripremite svježe ražno tijesto iz riva i vode, kotrljajte polovinu, stavite na vodeni lim, a na testom šunku (šunka) zatvorite tijesto s drugim slojem tijesta, zaštitite ih vodom tako da ih vlade biti zabrinut.
Tako zatvara šunku, stavite vruću pećnicu 4-5 sati, ovisno o veličini šunke. Držite malu kora do. Uklonite šunku, dajte cool, bez uklanjanja tijesta. Kad se cool, možete ga osloboditi od tijesta, izvadite kožu, izrezati se u kriške.
Hrana za šunku kuhanim kupusom, zelenilom. Odijelo.