Peleti špinata: Vruće predjelo vegetarijanske kuhinje.
U velikom u loncu, pijte špinat sa malom količinom vode 2-3 minute. Klizni i stisnite. Dajte potpuno cool. Pripremite sos od oraha. U kuhinji kombinirati brušenje matice. Dodajte mrvice kruha, ulje, sipajte mlijeko tanki greben, mix, dodajte preostale sastojke, pospite i biber.
Park Spinach i pomičite ga mekim sirom, parmezanom, jednom jajetom, soli i biberom. Drugo jaje da se brine u malu posudu. Iz špinat smjese, puše 8 pisela, umotali su ih u šlag jaje i rezaju se u krušnim mrvicama. SRJ u malom tavu na biljnom ulju sve do zlatne boje.
Poslužite vruće ili hladno s umakom od oraha.