Svake godine zajedno sa početkom kratkih decembra, kako se približavamo novogodišnjim praznicima, sve se više pokrivaju posebnim osjećajem nečeg fenomenalnog i neobičnog. Vrlo brzo ćemo čuti borbu od cvijeća, a nova godina će doći pod zvuke pozdrava! Ništa ne bi trebalo pokvariti svečano raspoloženje. Stoga bi na svečanom stolu trebalo postojati veliki broj grickalica, sendviča, svih vrsta deserta i naravno ukusne novogodišnje salate
Ovaj čarobni osjećaj približavanja novom godinom od djetinjstva zajedno s mirisom igala, mandarinama. A takođe sa zvono posuđem, koji dolazi iz kuhinje, gde je mama u Bigudahu i ogrtač, bačena preko svečane haljine, čini najnovije pripreme za dolazak bučnih gostiju vage.
Ti su prelijepi dani, mnogi su već sami roditelji sa iskustvom, ali tradicija prekrivanja tablice za odmor, na kojem se nužno nužno nekoliko salata, ostaje nepromijenjeni.
Naravno, bez klasičnog, nemojte, već i kombinacija uobičajenog i voljenog sa novim i neobičnim je, nesumnjivo win-win verzija za razvoj menija za vaš odmor.
Šta kuhati novo i zanimljivo u godini tigra?
Uoči praznika, uvijek postoje mnogo članaka koji nude "unazad" simbol nadolazeće godine i daju prednost određenim proizvodima. Prema veruju, ako posmatrate ovo pravilo, totemska životinja će nas nagraditi sa zdravljem i materijalnim blagostanjem.
Zajedno sa borbom Kurata, simbol 2022. godine u žurbi je - plavi vodeni tigar, simbol promjene, neposredne i zastupnike, poput glavnih karakteristika nadolazeće godine.
Tiger se smatra hrabrom životinjom, koja se ne boji opasnosti, uvijek postoji radoznalost, a ima i neaktivni karakter i odlikuje se debelim i netralnim prirodom.
Stoga vrijedi biti spremni za činjenicu da 2022. može ponijeti s vama puno neočekivanih promjena. Dakle, u životu je postojao uspjeh, a sve promjene bile su samo na bolje, simbol životinje u godini vrijedi grlo i pažljivo liječiti.
Malo verovatno ukusne salate za novu godinu 2022
Značajka novogodišnje tablice veliki je broj svih vrsta grickalica koji stvaraju osjećaj obilja i različitosti. Izrada uloga na salate, možete pripremiti i tradicionalnu blagdan i organizirati prekrasan bife.
Nećemo više nećemo ublažiti i nastaviti sa "praktičnim radom". Ako mislite da možete biti ukusni i brzo kuhati na ovaj dan praznika, a zatim uzmite ove zanimljive i nove recepte za novogodišnju salatu i ostvarite ih u stvarnosti.
Novost salata, koji se prvo zaklinje iz tabele
Vjerovatno ćete voljeti ovu salatu, jer uključuje sastojke koji ne zahtijevaju dugoročnu pripremu i savršeno kombinirani jedni s drugima.
Prilikom kuhanja možete dopuniti recept za svoj sastojak, osim ako naravno uvjeren da će utjecati na krajnji rezultat. Nudim osnovnu opciju koja je uprkos jednostavnosti, vrlo dobro dokazala.
Sastojci:
Dimljeno meso ili šunka - 300 grama;
Krastavac - 2 kom.;
Jaja - 4 kom.;
Marinirane gljive - 250 gr;
Čvrsti sir - 150 gr;
Luk crvena - 1-2 komada.;
Majonez - 100 gr.
Kuhanje:
Svi sastojci za ovu salatu, osim jaja, ne zahtijevaju nikakvu obradu. Stoga su se jaja upijali i prelaze na rezanje.
Za ovu salatu uzimamo šunku, dimljenu piletinu ili drugo meso. Možete uzeti samo malo, od ovog ukusa samo pobijedio.
U prerezu izrezanih u malim kockicama, kuhana jaja, konzervirane gljive, krastavci i kruh.
Uzimamo jelo na kojem ćemo poslužiti salatu i položiti zdrobljene sastojke u određenom nizu na njemu u slojevima.
Prije svega izložite meso, mi radimo majoneznu mrežu na vrhu. Zatim se svaki sloj miješa na isti način na koji je salata toliko impregnirana.
Izložili smo rezne gljive na mesu, posipaju luk, sada postoji red za krastavce, a na poslednjem mestu su jaja.
Ostavili smo neosnovan još jedan proizvod, vrijeme je da ga se setim. Sir trljamo na grater i pokrivamo najnovijeg sloja stvorenog velikom.
Ukrasimo salatu sa komadima krastavca odozgo, možete koristiti malo zelenila.
Kao što vidite, priprema ovog jela traje dosta vremena, a rezultat je otmnaya. Možda čak i ne čekate praznik, već da kuhate tako danas da biste pokušali unaprijed i procijeniti novost salatu u dostojanstvu.
Salata do nove godine 2022, koji je pomračio olivir i krzneni kaput
Iz godine u godinu pripremamo posuđe koje su čvrsto osigurale slavu kraljeva svečanog stola. Mnoge salate pokušavaju osporiti ovaj naslov, ali Olivier i Shub tvrdoglavo ne. Jedna od tih jela je nekomplicirana u pripremi salate, koja izgleda vrlo izloženo i jarko na bilo kojoj proslavi.
Sastojci:
Pečena pileća prsa - 1 kom.;
Marinirani šampinjoni - 200 grama;
Korejska mrkva - 200 gr;
Čvrsti sir - 100 gr;
Luk - ½ kom.;
Majonez - 100 gr;
Masline za ukrašavanje - neobavezno;
Peršun - 1 greda.
Kuhanje:
Prije svega srušio glavne sastojke. Pileća prsa koju možete pušiti ili ispeći.
Grudi seče na male kocke. Na isti način djelujemo sa gljivama i lukom.
Korejska mrkva isporučena iz dodatne vlage i prelaze nož za male frakcije.
U zasebnom spremniku trljamo sir na velikom grateru.
Sada je vrijeme za sastav salatu. Izloženi su ujednačene slojeve u određenom redoslijedu. Svaki sloj prekriven je tankim slojem majoneze.
Prvi sloj je položen piletina, drugi luk kreću, nakon što dolazi marinirani Champignon, naričeni sir će postati četvrti sloj, a konačni akordi postat će gusti sloj mrkve.
Podsjećamo da majoneza slijedi male porcije za distribuciju između svakog sloja sastojaka. Možete koristiti slastičarska vrećicu ili špricu za ovu svrhu da biste odmah povećali salatu, prekrivajući jelo po mreži majoneze.
Ostaje da postavi obrok. Da biste to učinili, koristite peršun, koji ukrašava salatu sa strane. Uz pomoć maslina i zelenila ukrašavaju naše jelo. Svijetla zelena boja kombinirana je s gornjim slojem mrkve i čini aperitivni izgled još većim.
Kao što vidite bilo šta komplicirano, čak će i prvi grejder obraditi kuhanje sa kuhanjem, a rezultat će premašiti vaša očekivanja.
Novogodišnja salata bez kobasice u tartletu
Ako želite dogovoriti svoju proslavu u obliku zabave sa grickalicama, najprikladnija opcija će biti tartleti s raznim ispunama. Takav porcija tretica vrlo je prikladan za ponuditi gostima, a oni se pripremaju vrlo lako.
Postoji ogromna puno takvih porcija salata, predlažemo da isprobamo najčešće od njih.
Snack na bazi jetre
Sastojci:
Pileća jetra - 200 gr;
Marinirane gljive - 200 grama;
Jaje - 1 kom.;
Mrkva - 1 kom.;
Luk - 1 kom.;
Maisonlist Domaća - 100 gr;
Sol, biber - po ukusu.
Kuhanje:
Isperite i prokuhajte jetru, također kuhajte mrkvu i jaje.
Gljive i luk mljevenje
Kuhajte majonez kućnog doma, iako možete koristiti i kupiti, ako to nije moguće sami.
Spreman jetra jajete, mrkve i luka preskaču kroz meso brusilicu ili drobljeni u blenduru. Ispada da je nešto poput jetrene paste. Za elastičnost dodajte majonezu i dobro se miješajte.
Gljive gljive sa težinom jetre, stavljaju u tartlete i ukrašavaju po volji.
Pileći file
Sastojci:
Kuhani pileći file - 100 gr;
Marinirani šampinjoni - 100 gr;
Konzervirani kukuruz - 50 gr;
Kuhana jaja - 2 kom.;
Početna majonez -50 gr;
sol po ukusu;
Zeleni za ukrašavanje.
Kuhanje:
Pripremljeno meso i gljive konzervirane u male kocke.
Kuhana jaja čista i takođe se nježno zgnječe.
Pažljivo i ravnomjerno miješajte gljive, meso, jaja i kukuruz, napunite salatu majonezom i soli.
Ispunite salatu od tartleta i ukrasite podružnicu Dill.
Dakle, možete smisliti mnoge zanimljive ideje pomoću tartleta, glavne stvari koje treba pokazati malo mašte i uobičajena jela u takvom neobičnom hranom činit će se novi i originalni.
Svečana povrtna salata sa feta sirom do novogodišnje stolom
Uz puno salate na bazi majoneza, želimo vam ponuditi laganu povrtnu salatu za različite grčke, ali s nekim razlikama iz klasične opcije.
Sastojci:
Paradajz - 2 kom.;
Krastavac - 1 kom.;
Slatki papar - 1 kom.;
Crveni luk - ½ kom.;
masline - ½ banke;
Feta sir - 100 gr;
Maslinovo ulje - 2 st. l;
sol po ukusu;
Lišće salate - za ukrašavanje.
Kuhanje:
Sve povrće, osim luka, reže se o istim kriški.
Luk se preseče u tanke pola prstena, a zatim pomiješajte svu biljnu masu i malo sisati.
Sir drobi na male kocke.
Dno jela otpušta se svježe lišće salate, morate staviti mješavinu povrća na vrhu koje na vrhu slikovno postavljaju komade sira.
Rezultirajuća veličanstvenost prska maslinovim uljem i drži se u rukama, tako da ne "uništava" ovu ukusu do početka gozbe!
Salata od kupusa sa krastavcima, kukuruzom i rakovima
Izuzetno lagana i hrskava, zahvaljujući kupusu i krastavcima, salata će dati ljetni ukus sredinom zime. Njegova priprema traje nekoliko minuta i ne uzima puno snage, što će vam sigurno rasti za novogodišnje runde oko božićnog drvca!
Sastojci:
Svježi mladi kupus - 250 gr;
Svježi krastavac - 2 kom.;
Rakovi štapići - 250 gr;
Konzervirani kukuruz - 250 gr;
Green Luk - 50 gr;
Majonez - 2 ul. l;
Sol po ukusu.
Kuhanje:
Mlježenje povrća: kupus rezane plitke slamke i krastavci s lukom s tankim prstenima.
Rakova se oslobađaju od pakiranja i drobljene u male komade.
Mi miješamo sve sastojke, sol po ukusu i majonezu goriva.
Kao alternativa za dolivačku salatu, na primjer, možete koristiti mješavinu soja sosa, maslinovog ulja i limunovog soka. U ovom je slučaju važno da ne pretjerujete sa solju, jer je sam soja u sebi već prilično slani.
Kao što vidite, recept je vrlo jednostavan, a ako koristite biljne punjenje, tada takvo jelo može priuštiti čak i one koji zadrže božićni post.
Salata od morske hrane za škampi za doček Nove godine
I sada predlažemo pripremiti salatu s morskim plodovima, što bi moglo biti u meniju nekih ribljih restorana na mediteranskoj obali.
Sastojci:
Lignje - 200 grama;
Pročišćene škampe - 150 g;
Cherry rajčica - 10 kom.;
Lišće salata - 100 gr;
Masline - 15 kom.
Sastojci za umak:
Češnjak - 2 zuba;
Peršun - 1 greda;
Soja sos - 4 st. l;
Šećer - 1 h. l;
Limunov sok - 1. st. l;
Maslinovo ulje - 4 st. L.
Kuhanje:
Kuhanje treba započeti sosom, tako da on ima vremena za crtanje, steći bogat ukus i na taj način otkrije ovo jelo s najprofitabilnijom stranom.
U zasebnom spremniku trljamo na malu grateru ili preskočimo prešumljicu češnjak.
Paket Petrushki dobro se obrušava tako da ona daje svu aromu i pošalje u belog luka.
Sipajte šećer u posudu i malo trljajte smjesu za bolju interakciju njegovih komponenti.
Zatim dodajte limunov sok, soja sos i maslinovo ulje. Dodijelimo se u stranu posude sa umakom i prelazimo na kuhanje osnova za salatu.
Potrebno je prokuhati škampi u slanu vodu 3-4 minute, a lignje spušteno u kipuću vodu samo minutu. Biće sasvim dovoljno za njihovu spremnost. Napuštamo morsku hranu cool i idemo dalje.
Sada je vrijeme za rezanje rajčice u četiri dijela, lignje sječe tanka slama.
Na okruglom posudu slikovno odložite lišće salate, imamo plodove morskog plodove i komade rajčice.
Dopunite svu ovu ljepotu maslinama i velikodušno zalijevanje unaprijed pripremljenog sosa.
Sva pobuna boja bila je pomiješana u ovom suđe, a salata od sunčane Italije oduševit će vas u novogodišnjoj noći sa vašim izuzetnim ukusom.
Ukusna kraljevska salata sa crvenom ribom
To je preko novogodišnje tablice koju želim priuštiti nešto takvo i slaviti odmor zaista u car. I šta se može više povezati s ruskim čovjekom s obiljem - to je prilično crvena riba srca.
Neću je ostaviti bez pažnje i odvesti časno mjesto na ovaj ukusni proizvod u prekrasnoj salati, koje će vam gosti sigurno ostaviti ignorisati.
Sastojci:
File crvena riba sa niskim slanom - 200 gr;
Čvrsti sir - 200 gr;
Crveni kavijar - 50 gr;
Kremasto ulje - 50 gr;
Jaja - 3 kom.;
Masline - 50 grama;
Majonez - 50 gr;
Češnjak - 1 zubi;
Limun - ½ kom.;
Peršun - 1 greda;
Sol, biber - po ukusu.
Kuhanje:
Vrućam jaja dok su hladne - kuhamo smjesu od majoneze i drobljenog češnjaka. Obnovit ćemo njenu slojeve salate.
Prvi sloj se sastoji od naribanog na malom rešetku jaja, a zatim je i fino naribani čvrsti sir. Kao i prethodni sloj, malo je impregnirana mirisnim majonezom sa belim lukom.
Filet crvene ribe reže tanke pruge i izložite se preko sira.
Izađite iz zamrzivača komad maslaca i trljajte tanki sloj pravo u salatu.
Smanjili smo masline tankim krugovima, stavljamo na ulje i pospite zelenilom.
Ostaje najprijatniji - jednolični sloj izloži kavijar preko svih naših sjaja, ukrasimo kriške limuna i uklonimo frižider za impregnaciju nekoliko sati.
Pamper sami i svoje najmiliju istinski "Royal" poslastice i to je ovaj sastanak nove godine ostat će u vašem pamćenju već duže vrijeme.
Salata za lignje bez majoneza
I na kraju, za najzahtjevnije gurmane nudimo prilično egzotičan recept sa azijskim notama.
Sastojci:
Leševi i pipci lignje - 500 gr;
Mrkva - 1 kom.;
Luk - 1 kom.;
Soja sos - 2 h.l;
Biljno ulje - 2 st. l;
Peršun - 1 greda;
Korijander - 1 4 h.l;
Schuput - 1 h.l;
Biber crveni čile - po ukusu;
Limunov sok - 1 3 h.l;
Salt - 1. st. l;
List uvale - 2 kom.
Kuhanje:
Prvo pripremamo slanost za kuhanje lignje. Da biste to učinili, u loncu sa 2 litre vode, dodajte soli i leating.
Kad voda ključa, izostavite našu morsku hranu na jednu minutu. Nakon čega ih vodimo sa ledenom vodom.
U tavi sa biljnim uljem prođite nasjeckani luk sa mrkvom
Pre meke.
Ohlađene lignje izrežuju u male slamke, pipke se takođe su ravnomjerno srušeni.
Dodajemo pripremljeno povrće na morski plodovi, pospite korijanderom, paprikom i pucanjem soja soja i limunovim sokom.
Pomiješajte dobro i posipajte sezamove sjemenke i sjeckani peršin.
Vrlo jednostavno i istovremeno je neobična salata spremna, pružit ću glavu do rezanja, da nikad prije na jednoj novogodišnjoj blagdaju, takva salata nije servirana. Budite prvi i ne bojte se eksperimenata!
Ne tvrdim da priprema za novu godinu zahtijeva veliku snagu, ali to su ugodne probleme, tako da ne štedite svoje vrijeme. Zaista se nadam da će vam ovaj članak biti koristan za vas, a neke od kulinarskih ideja zaspati.