Curd desert "zebra"

Curd desert

Sastojci:

  • 300g vikendica sira
  • 100g mlijeka
  • 300g pavlaka
  • gelatin
  • 5st.L. Šećerni prah
  • 100g čokolade (mlijeko ili crno)
  • Pola C.L. Vanillina
  • Crno-bijele kuglice Neksk

Curd desert

Priprema skuše deserta "Zebra":

Gelatin razblaži u mlijeku, odložite se za podizanje mase:

Curd desert

U vikendici, sir dodajte šećerni prah:

Curd desert

Kajmak:

Curd desert

Dobro mišati:

Curd desert

Podijelite masu u dva glatka dijela:

Curd desert

U jednom komadu dodajte Vanilin, mix:

Curd desert

Na vodenoj kupelji mepiti čokolada:

Curd desert

I rastopiti gelatin masu:

Curd desert

Ohlađena čokolada Dodaj u drugu polovinu vikendice:

Curd desert

Na dnu kalupa za desert alternativno izložite bijelu masu skuta:

Curd desert

Na vrhu bijele mase, poučite tamne kuglice u Neksbu:

Curd desert

Sir sir tamne vikendice:

Curd desert

Na tamnoj masi, sipajte lagane kuglice:

Curd desert

Prekrivena bijelom skušenom masom i ukrašavaju ukusu:

Curd desert

Foto recept: "Zebra Curd desert"


Podijelite na društvenim mrežama: