Kako soli slatice u slaninama komadima sa lukom i sirćetom i maslacem

Dobar dan svima! Danas vam predlažem da pripremite slabo sol štrunđuju u slanoj slanici začinjenih hitne pomoći sa lukom. To će postati izvrstan ukras svečanog stola i osvajanja gostiju.

Po ukusu, naseljava na crvenu ribu, naravno, nemoguće je uporediti. Ali želim reći da ispostavi nježni i ukusni, a sviđa mi se svi bez izuzetka, koji su ga probali.

Samo jedan dan se priprema. Stoga, ako ne znate kako pobjeći od slanika u slaninama sa lukom i sirćetom i maslacem. Korak-po-pohrak foto recept će biti pronašao za vas. Dok je ukus zaista dobar, a vi ćete ga poželjeti ponovo i ponovo skuvati.

Sklonite smrznute Skuša, samo svježe, a ne onaj koji je mnogo puta zamrznut. Savjetujem vam da se ne završim odmrzavanja, tako da su komadi ostali dobro i ostali su komadi.

Može se pripremiti bez začina, ali možete sa začinima, oni stvaraju dodatni naglasak. U ovoj izložbi, koristite jabuku sirće, ali možete kuhati slane soli sa tablicom 9% sirćeta.

Ako završite, riba će se izgledati premalo slano, možete sipati kašičicu ili dvije soli po vašoj želji.

Sastojci

Dijelovi: 4

Mackerel2 kom.
Luk na 1 kom.
Vodena 300 ml.
Sol2 C. Kašika
Šećerni pijesak½ h. Kašika
Jabukov sirće 6% 2.5 st. kašika
Članak povrtnog ulja2. kašika
Pepper crni pes5 kom.
Coriander 100. Kašika
Zemlja crna paprika. Kašika

Korake

24 sata. 10 minuta.

Pripremamo marinadu, izlimo vodu u tavu, stavljamo vatru, sipaju sol i šećer, dovode do ključanja.
Sipajte ulje, ključanje 1 minut. Takođe, položite začine.
Isključite vatru, cool i sipajte sirće 6% jabuke.
Fish Defrost, izvadite unutrašnjost, odsecite glavu. Isperiti.
Izrezati na komade 3 cm.
Očistite luk, režete pola prstenova.
Ribe leže u loncu ili tegli, donesi luk.
Sipajte komade sa luknim hlađenim marinadom. Pokrijte i stavite hladnjak na jedan dan (24 sata).
Dan kasnije, mi postajemo ukusnu slabo slanu ribu.
Ima ukus poput male i vrlo nježne, nešto poput crvene ribe.

Savršeno pohranjena u slanici u hladnjaku. Ako marinada nije dovoljna, još uvijek možete kuhati porciju. Drugi dan će biti slano. Možete ga ukloniti iz marinade i sipajte ulje. Prijatno!