Svinjski korejski pečen kako pripremiti koštanu tortu s hrskavom kore

Sadržaj

Skup proizvoda za kuhanje svinjetine Korejca:
Uputstvo za pop-po korak za posudu "Svinjski korejski prženi"

Svinjska korejska pržena - šta može biti ukusniji od takve večere?

Malo ljudi može tvrditi da je svinjetina garancija ukusnog i jela. Njegovo meso dobro je Jazzkka, jer će debela masnoća pružiti zlatnu koru. Nije "kapriciozan" u pripremi, a dodatni proizvodi mogu naglasiti ovaj ukus svinjskih jezgara, sve ovisi o željenom rezultatu.

Za Pečenje ili prženje, možete preuzeti bilo koji dio trupa.

Ljubitelji sočnog mesa sa umerenom količinom masti. Zato pokušajte uzeti barokni dio. Primjer koristi svinjske jezgre na kosti. U pravilu se takvo meso već preseče na dijelove porcija, što olakšava i smanjuje proces kuhanja. U modernom životu kulinarske veličine ostaju vrlo malo vremena. Stoga, da ne moramo moriti meso korejskog, recept se može koristiti običnim Umak od soje.

Skup proizvoda za kuhanje svinjetine Korejca:

Svinjska Koreka - 2 kom. - dvije porcije;
Soja sos - 50 ml.;
Jaje - 1 kom.;
mrvice hljeba;
soli.

Uputstvo za pop-po korak za posudu "Svinjski korejski prženi"

Kako kuhati korejski. Meso ispere dobro. Pa uklanjate male kosti (ako je meso odabrano na kosti). Otkibati čekić sa dvije strane.

Uz pomoć šprice unesite soja sos u mesu (4-5 čvorova dovoljne). Nije potrebno uključiti u soja sos, inače će njegov ukus biti prevladavajući u gotovom jelu.

U zasebnom spremniku, pobijedite jaje, dodajući prstohvat soli i bibera.

Povrće ulje dodajte u zagrejanu tavu prženja

Izrežite meso u sljedećem redoslijedu: prvo u bičevom jajetu, a zatim "sklapajte prijatelje" sa šljokice.

Koreyki, molim te, vatra mora biti prosječna.

Ako odaberete meso, pogledajte njegovu debljinu. Napominjemo: tanji komad, manje vremena će ići kuhati. Ostali korejski recepti na kostima čekaju vas u naslovu "Mesna jela".

Ako sos nije pri ruci, umjesto toga možete unaprijed shvatiti meso soli i bibera. Da biste tavu sadrže krov sa poklopcem, ostavljajući pristup zraka, sa čvrsto zatvorenim poklopcem, krušne mrvice se raspršuju, a kora će se jednostavno spustiti. Pored toga, riješite se samih od prskanja masti.

Vustač ili rajčica Kečap sa roštiljem savršen je savršen dodatak korejskom za hrskavi koru, koji se najbolje služi svježim povrćem i zelenilom, čineći fokus na mesu. Ne odvija se za dovođenje mesa Garnish - pire krompir ili rižu.