Konzervirana začinjena bundeva

Bundeve grebce za zimu. Konzervirana zimska bundeva. Recepti bundeve za zimu.

• 2 polu-litara banaka
• Punkera pročišćena - 700 g
• Karanfil - 6 boutona
• Crni biber - 6 graška
• Cimet je malo
• List uvale - 2 kom
• Jabuka sirće 6% - 4 st.L.
• Za slanu vodu po litri vode
• Sol - 3 h.L.
• Sugar -2 Ch.L.

Bundeve treba oprati, čistiti iz ogulite i sjemenki.

Izrežite meso bundeve s malim kockicama.

Tada se sjeckana bundeva mora tvrditi u kuhanju vode 1-2 minute, voda za spajanje.

Pripremite slanu vodu: Dodajte sol i šećer u vodu, dovedite do ključanja i kuhajte 1-2 minute.

U polu-litarskim steriliziranim banacima stavljaju začine, pour 2 st.L. Jabuka sirće i preklopi kocke bundeve.

Bundeva u tegljaču sipaju kipuću i pokrov kuhanim poklopcem.

Banke sa prazninama bundeve trebaju biti na bilo koji način steženi, polu-litre - 15 minuta, litra - 25 minuta.

Nakon sterilizacije, banke se odmah pojačaju, okrenute naopako i ostavite toliko cool.

Potrebno je u mračnoj i hladnom mjestu trgovina mjernice od bundeve.

Članci o temi "Konzervirana začinjena bundeva"

Bundeva marinirana za zimu

Konzervirana salata od bundeve bez sirćeta

Rajčica konzervirana grožđa za zimu - vrlo ukusan recept

Konzervirana kruška u šećernom sirupu