Ukusni receptiČokoladna torta sa špricama i kuhanim kondenzovanim mlijekom
Sadržaj
Čokoladna torta sa prstima i kuhanim kondenzovanim mlijekom nije tako lako kuhati, ali pokažet će se da su osjetljivi i impregnirani.
Set proizvoda za pripremu čokoladnog kolača:
Tijesto:
- 260 g pšeničnog brašna najvišeg razreda;
- 360 g šećera;
- 6 st. kašike kakao praha;
- 1.5 C. pukotine kašike;
- 1.5 C. kašike sode;
- 2 pileći jaja D-0;
- 1 umjetnost. mlijeko;
- 0,5 Članak. suncokretovo ulje (rafinirano);
- 2/3 umetnosti. ključala voda;
Krem i punjenje:
- 200 g putera;
- 1 banka (400 g) kuhano sažeto mlijeko;
- 100 g šljive bez kostiju;
- 4-5 st. Konjanik ili romske kašike.
Dekoracija:
- 100 g oraha;
- 3-4 komada. obrezati.
Upute od koraka za suđe "Čokoladne torte i sa kuhanim kremom za kondenzovani mlijeko"
Zagrevanje pećnice do 200 stepeni. Operite bure u toplom vodu, suhu i sipaju konjac.
Povežite se u čistoj suvoj posudi prosijanog brašna, šećera, kakao praha, sode i praha za pecivo. Dobro se miješajte u sastojke.
Pažljivo znojite jaja sa mikserom i sipajte suncokretovo ulje. Uzmite smjesu i povežite ga sa temperaturom u sobu. Još jednom probudite tekućine sastojke. Dodavanje smjese na rezultirajuću tekućinu u malim porcijama, zamijenite gust čokoladni tijesto (ne zaboravite da ga pobijedite svaki put).Čokoladni kolač čiji je recept ispred vas trebao biti od guste tijesto.
Otključajte okrugli odvojivi oblik promjera 24 cm papira za pečenje. Sipajte u tijesto kipuću vodu i uzmite ga još jednom 30 sekundi.
Stavite tijesto u oblik stavite u rernu. Pecite kolač od čokoladnog keksa prvih 5 minuta na 200 stepeni, a zatim još 40 minuta, smanjujući temperaturu na 180 stepeni.
Ready biskvit Izvadite iz rerne i pustite da se potpuno ohladi. Zatim odvojite oblik, uzmite korijen i lagano gasete uz 3 komada iste debljine (oko 1,5 cm).
Kuhar. Natopljeni u mikseru, omekšali kremasto maslac i povežite ga sa kuhanim kondenziranim mlijekom. Nastavite tući dok krema ne dobije homogenu konzistenciju. Kućni čokoladni kolač gotovo spreman.
Ocijedite konjak sa šljivama i ometajte kremu s kojim.
Uz pomoć posebne oštrice ili lopatice, nanesite krem kremu u kolače, a na drugom i trećem - sa obje strane. Na prva dva Korzh širi raskriznim nasjeckanim velikim komadima.
Sakupljeni propruga za torte na vrhu i od sode s drobljenim orasima, prethodno pržene na suhom prženju i ukrašavaju pukotine u pola šljiva.
Pustite tortu 8-10 sati na sobnoj temperaturi - tako da su kolači natopljeni sa kremom, a zatim stavite hladnjak.
Izvrsna kombinacija tartufnog keksa, tendersku kremu sa rakijom i "pijanim" šljivama neće ostaviti ravnodušnim na jedan čokoladni pevački amater. Čaj za pivo? Zatim izrežite čokoladni kolač, od kojih je fotografija ispred vas, na porciji i uživajte u svom omiljenom ukusu. Prijatno!
