Čokoladna torta sa vrhnjem sira "nježnost"

Čokoladna torta sa vrhnjem sira

Ako volite klima uređaj i kiseo krem ​​sa okusom i okusom vanilije, tada nećete moći proći po tortu "Nježnost".

Napokon, čokoladna torta nije samo desert sa zapanjujućim ukusom, to je ogromna optužba za energiju i energiju. Ako imate lošeg raspoloženja, ako ste umorni i nema više snage na bilo čemu - skupite mi mirisan čaj, odsecite komad torte "Nježnosti" i vidite kako će se život odmah poboljšati!

Torta nije baš komplicirana u izvršenju i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, tako da nije potrebno čekati da se odmor kuha.

Uradi to trenutno. Počastite se i svoju porodicu.

Dajte im praznik u sredini nedelje rada!

Na našoj web stranici pronaći ćete recept Torta "Curly Pinscher", što će vas iznenaditi svojim originalnim pogledom i ugodnim ukusom.

Set proizvoda za kuhanje kolača "Nježnost":

Za testo:

  • Brašno - 100 grama
  • Kakao puder - 2 st.L.
  • Pileća jaja - 5 kom.
  • Šećer - 150 grama
  • Bustyer - 1 h.L.

Za kremu:

  • Pavlaka - 200 grama;
  • Vanillin - 1 torba;
  • Šećer - 150 grama;
  • Vikendica - 200 grama;

Upute od koraka za suđe za posuđe "Nježnosti":

Prije svega, potrebno je odvojiti žumance iz proteina. Proteini će biti potrebni malo kasnije, trebat će ih pobijediti u jaku. Pjena. Da bi se pjena bila održiva, proteini se moraju koristiti hladno, pa ih treba ukloniti u hladnjaku.

Žumance trebaju miješati.

Čokoladna torta sa vrhnjem sira

Nakon toga, uz pomoć miksera ili blende, pretucite ih u pjenu.

Čokoladna torta sa vrhnjem sira

U posebnoj posudi potrebno je prosijati brašno. Imajte na umu da je postupak širenja brašna vrlo koristan, jer je u ovom trenutku brašno zasićeno kisikom i čini brašno zraka.

Čokoladna torta sa vrhnjem sira

Dodajte kakao i provalite da brašno i pomiješajte sve.

Čokoladna torta sa vrhnjem sira

Dalje, morate ukloniti proteine ​​iz frižidera i pobijediti ih u jaku pjenu.

Kulinarski savjet: Da bi se proteini pogodili u dobroj pjeni, kada je bič potreban za dodavanje soli na vrh noža.

Čokoladna torta sa vrhnjem sira

Sada je potrebno kombinirati šlag, štemne proteine ​​i smjesu brašna. Potrebno je uredno miješati u jednom smjeru tako da se proteini ne usuđuju. Tijesto nije baš debelo i zbog njezine konzistencije podsjeća na pavlaku.

Čokoladna torta sa vrhnjem sira

Dalje, morate uzeti pečenje i izložite tijesto.

Čokoladna torta sa vrhnjem sira

Lim za pečenje s testom mora se zaglaviti na temperaturi od 160 stepeni 20 minuta. Spreman Korzh ukloni iz rerne i cool.

Čokoladna torta sa vrhnjem sira

Dok Korzh hladi, možete kuhati kremu za torte. Krema će biti kisela pavlaka. Iako možete koristiti drugu kremu za pripremu torte koju volite.

Za pripremu pavlake, morate pobijediti kisele vrhnje, vikendicu i šećer do homogene nježne mase.

Čokoladna torta sa vrhnjem sira

Krema je spremna, do ovog trenutka je već ohladila sirovu sirovu. Korzh mora biti izrezan na iste trake.

Čokoladna torta sa vrhnjem sira

Sada ostaje za prikupljanje torte. Uzimamo traku pronevjere i podmanjujemo je kremom.

Čokoladna torta sa vrhnjem sira

Pretvaramo se u rolu i stavljamo u centar tanjira.

Čokoladna torta sa vrhnjem sira

Dalje, morate se razmazati ostatak traka i vjetrajte ih na ovu kolut, povezujući ivice priključnice.

Čokoladna torta sa vrhnjem sira

Na vrhu torte podmažite ostatke krema.

Čokoladna torta sa vrhnjem sira

Gotov kolač treba biti postavljen u hladnjak nekoliko sati i prilikom hranjenja za pospite s naribanom čokoladom ili kakao.

Torta "nježnost" Ispada zaista nježno i svaki komad se topi u ustima. A originalni dizajn torte uživat će u svim vašim porodicama i najmilijima.

Ugodno piće za piće.

Čokoladna torta sa vrhnjem sira

Torta za suđe "Nježnosti" pripremio Sazonov Irinu


Podijelite na društvenim mrežama: