Sušilica rajčica s bosiljskim brzim receptom sa fotografijama

Kao zimski radni komad možete knokle rajčice (pod uslovom da su postavili do tada), jer u sušenom pogledu na rajčice mogu se pohraniti mnogo duže ili odmah jesti.

Ako imamo najzapoljuje sezonu radnih komada pada na početku jeseni, a zatim, na primjer, u Italiji, sušeni rajčici pripremaju se ljeti.

U mediteranskoj kuhinji, recepti sušenih rajčice su ogromni. Koji su se odmarali u ovim dijelovima, tada su imali odličnu priliku za isprobavanje ove ukusne jede od rajčice i vjerovatno pokušao naučiti recept za kuhanje i dovest ga kući.

Što treba jesti takve sušene rajčice kod kuće i gdje se mogu dodati? Najčešća upotreba sušenih rajčice je priprema sendviča kada sušeni paradajz pada na kriške sa maslacem ili čvrstim sirom. Ovo je vrlo jednostavno, a ne jedini način jedenje rajčice u hrani. Kuhano u sušenim rajčicama pećnice mogu se dodati u različite salate, pizzu, umake, kao i svinjetine, kotlete, ribe i tako dalje.

U procesu kuhanja, mnoga vlaga isparava iz rajčice kako bi ubrzala ovaj proces, poželjno je odabrati najviše mesnata, a ne sočnih rajčica. Različite gredljive od paradajza napravit će posebnu raznolikost u našem meniju, a također doprinijeti eliminaciji holesterola iz tijela.

Sušir rajčica u mikrovalnoj pećini s bosiljkom brzo

Želim vam ponuditi jednostavan i vrlo brz recept sušena rajčica.

Zapravo skuhati sušene rajčice dovoljno dugo, a ne svaka domaćica pobrinuti se za njihovu pripremu. Trebate imati puno strpljenja i slobodnog vremena, koje nam nismo dovoljno. Budući da svi radimo ljude, predlažem da ubrzam ovaj proces sušenog rajčice kod kuće koristeći mikrovalnu pećnicu.

Ovim divnim kućanskim aparatima, sušena rajčica za zimu bit će spremna 20-30 minuta. Danas se pojavio ogroman broj recepata koji koristi sušene rajčice. Dakle, svaka domaćica treba biti tegle sušenih rajčice za zimu u hladnjaku, za svaki slučaj. Odjednom želite pripremiti ukusni tost sa sušenim rajčicom ili nečim drugim ukusnim i neobičnim. Dakle, kada Sauer rajčica već umorna, onda naš radni komad dolazi do scene.

Rajčica za pohvalno kupiti mesnate. Voće mora biti zrelo sa gustom pulpom, bez crnih tačaka na koži. Pa, otvorimo sve suptilnosti i tajne kuhanja spornog paradajza kod kuće. Iz ove količine proizvoda dobit će malu teglu rajčice. Kako kuhati sušene paradajz, detaljno ćemo vam reći.

Set proizvoda za kuhanje:

• Rajčica 8 komada,
• Sol po ukusu,
• Origano 2 čajne žličice,
• Timijan suhi 2 čajne žličice,
• Maslinovo ulje 40 grama,
• GARLIC 5 ZUBKOV,
• BASILIL Svježe dvije tačke.

Upute od korak po korak za posuđe "Sušena rajčica sa BASIL-om brz":

Pripremite proizvode koji se koriste na našoj receptu sušeni rajčica. Rajčica i bosilice dobro pod trčanjem hladne vode. Bazilika skidaju letke, bacajući čelike.

Češnjak Čistimo iz ljuskice, promocije, osušimo se, režemo malim komadima. Rajčica isječe na četiri dijela, uklonite zeleni dio u voću.Uredno kašika uklonite semensku ulogu.

Izložite u odgovarajućem obliku otporan na toplinu. Pospite da okusite veliku sol. Možete koristiti marine. Obilno začinjeni timijan i origano. Začini koje možete koristiti po vašoj želji. Šaljemo na mikrovalnu na šest minuta na najvećoj moći. Nakon uklanjanja iz mikrovalne pećnice i zamucače na sobnoj temperaturi. Nakon potpunog hlađenja, ponovo pošaljemo u rernu na šest minuta. Općenito, ovaj se proces ponavlja tri puta.

Ovo su naše sušene rajčice nakon trećeg puta.

U suvoj sterilnom teglu, položite sloj sušene rajčice za zimu, sitno nasjeckanim listovima belog luka i bosiljka. Na kraju sipajte maslinovo ulje. Jar je čvrsto tih i čuva se u hladnjaku dok ne želimo nešto neobično.

Kuhajte sa zadovoljstvom i uživajte u svom apetitu!

Sušena rajčica kod kuće

Sastojci:

• 4 češnjaka;
• 2 paradajz;
• 4-5 grana bosiljka;
• sušeno bilje - ruzmarin, timijan, majoor;
• biljno ulje;
• sol.

Proces kuhanja:

Isperite rajčicu pod tekućom vodom i obrišite ih ručnikom. Svaki paradajz reže četiri ili šest dijelova i uklonite plodove. Uz pomoć kašike, izvadite meso sa kostima, ostavljajući samo školjku i zidove.

Uzmi ladicu za pečenje, stavite na vrh pečenja i razmažite naftu. Preko cijele površine protivljenja da bi se razgradio komade paradajza, presjeći dio na vrhu. Nakon toga moraju se posipati suhim biljem, soli i sipati biljnim uljem. Gad sa rajčicom je opremljen, zagrijano na 120 stepeni, četiri sata.

U procesu uvođenja, paradajz iza njih treba pratiti tako da ne plivaju i osuši ravnomjerno. Kada ih rajato se smrzne moraju biti uklonjeni. Uzmite banku polu-litre i stavite ga na baziliku i sipajte malu količinu ulja. Morate postaviti rajčicu po slojevima, posipanje sa sušenim biljem i odlaganje nasjeckanih češnjaka. Na ovaj način morate ispuniti cijelu teglu, sipati ulje i zatvoriti poklopac. Potpuna banka stavljena na skladištenje na bilo kojem hladnom mjestu. Nekoliko dana nakon toga, sušena rajčica u peći su slomljena, natopljena aromom osušenih bilja, a mogu se jesti.

Drier paradajz "krema"

Sastojci:

• 2 kg paradajz krem ​​sorta;
• mješavina paprike ili svježe prizemlje paprike;
• sol;
• Suvo biljke - Orego, ruzmarin;
• 4 češnja češnjaka;
• Rafinirano ulje suncokretovo ili maslinovo ulje.

Proces kuhanja:

Uzmi zrelo, mesnato paradajz pažljivo isperi i osuši. Nakon toga izrežite na četiri dijela, uklonite smrznute i sjemenke. Postavljanje lima za pečenje papirom i izložite čvrsto rajčicu, jer su u procesu sušenja nekoliko puta u veličinama. Lovirani rajčici trebaju biti slani i pepped, kao i pad u svaku paradajz za nekoliko kapi biljnog ulja.

Pećnica treba zagrijati na 80-100 stepeni i staviti u njega lim za pečenje s paradajzom. Vrata pećnice moraju ostati pomalo ajar, tako da se vlaga brže isparila. Rajčica se suše za 6-8 sati, u nekim slučajevima možete smanjiti temperaturu. Spremni rajčica bit će mnogo manji, malo vlažan i lako se savijen. Po mogućnosti rajčica se ne pregreju tako da postanu krhke i suve. Spremni rajčica treba ukloniti iz pećnice i malo se hladiti.

Na dnu čistog banaka treba malo izlijevanje biljnog ulja, a zatim stavite malo vruće paprike i nekoliko klinčica belog luka. Ispunite teglu na 1/3 paradajza, dodajte više biljnog ulja. Nakon toga, ponovo položite sloj paradajza i dodajte ulje i stavite biber i belog luka i tako dok banka neće biti potpuna. Rajčicama treba malo mrava, ali ne mnogo da ih pritisnete i potpuno ih sipaju biljnim uljem tako da potpuno prekriva rajčicu. Jar sa sušenim rajčicama blizu čistim poklopcem i stavlja se u tamno hladno mjesto.

Sušeni recept rajčice u ulju

Sastojci:

• 500-600 grama rajčice;
• 4 kriške sa češnjakom;
• 2-3 Sprigovi ruzmarina;
• 3-4 grančica timijana;
• 1-2 mahune crvene biberne oštre;
• 2 kašike bijelog vinskog sirćeta;
• Maslinova ulja.

Proces kuhanja:

Rajčica pere, narežite ih na četiri ili šest dijelova (ovisno o veličini) i uklonite sjemenke. Ladicu za pečenje za postavljanje papira za pečenje, stavite paradajz i stavite u re~nu zagrevan na 100-110 stepeni. Slide Tomatoes slijedi 2,5-3 sata. Periodično ne zaboravite da pretvorite rajčicu. Kad je rajčica spremna, izvadite lim za pečenje iz pećnice i ohladite ih.

Utopiti rajatoes treba pomaknuti u zasebnu zdjelu, sipati kipuću vodu i u takvom stanju da ih ostavi na pola sata, tako da su krivi. Nakon toga, pobijedite paradajz na kolonge i osušite ih papirnatim ručnicima. Bilje bi trebalo da se ispere i osuše.

Odvojeno, sterilizirane limenke nekoliko rezanih klinčica od belog luka, timijan i ružmarina, komada akutnog bibera i izložite sloj rajčice. Sipajte ga razblaženo sirćetom maslinovim uljem, nakon čega se položi sloj rajčice. Jar ispuni kraj, zategnite ga poklopcem i stavite pohranjeno u mračno, hladno mjesto.

Sušena rajčica za zimu

Sastojci:

• 1,5-2 kg paradajz;
• 5, mililitnici suncokretovog ulja;
• bijeli luk;
• Suva ruzmarina, mayran, origano, bosiljak - 0,5 kašika;
• mješavina paprika;
• sol.

Proces kuhanja:

Izmešati sve biljke. Uzmite paradajz, operite ih, osušite, izrezati na dva tri dijela i uklonite sjemenke. Položite se na listu za pečenje sa papirom za pečenje. Vrh za pospite paradajz u biljnoj mješavini, paprici i soli i posipati sve s biljnim uljem. Stavite lim za pečenje u pećnici zagrijani na 80-110 stepeni i osušite 4-5 sati. Tokom ovoga držite vrata pećnice Ajar.

Komadići češnjak. Ulje koje će biti sipa rajčica potrebno je unajmiti i cool. Na dnu sterilizirane banke, sipajte malo maslaca i izložite paradajz, prebacivši ih belim lukom. Napunite banku rajčicama u potpunosti i potpuno ih sipajte uljem. Recept suhičara za zimu u potpunosti se pripremaju, zatvarajući banku poklopcem i nastavi trgovinu u hladnjaku.

Članci o temi "Sušilica rajčica s bosiljskim brzim receptom sa fotografijama"

Sušier rajčica za zimu: recepti za pećnicu i sušilicu

Sušena rajčica za zimu

Rajčica na snegu za zimu (sa belim lukom)

Sušena paradajz u rerni