Ako se osjećate u vezi s tim stohosterima koji prave grenice, vaša domaćinstva su vrlo sretni ljudi. Koliko ih je vjerovatno upleteno uvijeno, sačuvana, slana i marina. Istražite svoju kolekciju praznina drugim jelom. Adzhika sa jabukama i mrkvama za zimu preuzeće jedno od počasnih mjesta na vašem stolu. Ispada mirisno i umjereno akutno.
U hladnoj sezoni uvijek možete otvoriti teglicu soli krastavaca ili rajčica kao zalogaj, a slati adzhika vlastiti pripremu kao sos u mesu ili ribu.
Moje povrće i čist: sa mrkvom i jabukama, izvadite ljuštenje, uklonite jezgro sa semenkama od paprike. Da je bilo nekih ružnih nezdravih mjesta na rajčici, odsjeći ih. Dalje rezane rajčice, šargarepa, jabuke, biber na srednjim komadima. Tako da su lakše proći kroz mlin za meso. Šta, zapravo i uradi.
Rezultirajuća biljna masa premještena je u loncu. Imajte na umu da loncan mora biti velik i dubok, jer su 4 litre pripremljene adzhike dobivene iz gornje količine proizvoda.
Fino izrežite akutne paprike i stavite na povrće. Želite da se adzhika ispada da je sladak, stavi ga manje (30-40 g). Pa, ako volite oštre umake / začine, stavite svih 100 g.
Nadalje, ostavljam ulje i sirće u tavu, dodajem sol sa šećerom. Pomiješajte sve, stavite veliku vatru, mi dajemo mase da prokuhamo. Nakon čega smanjujemo vatru i kuham 40 minuta.
Za to vrijeme steriliziraju staklenke i poklopce (možete držati nekoliko minuta za par, a možete - u pećnici).
Na samom kraju kuhanja dodajemo sitno poremećen ili prolazite kroz češnjak za štampu, pomiješajte i dajte adzhik još jednom prokuhajte. Kad se svodi, odmah se uklanjamo iz požara, imaš ljubavnika na banke i voziti se.
Takva adzhika sa jabukama i šargarepa morat će okusiti i vi i vaše voljene i sve vaše goste.
Prijatno!
Objavio KSYSHA0810 (Oksana Sachego)
© zagotovki-nazimu Izvor recepta.Ruž