Salata "Caprese" Korak po korak recept sa fotografijama

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje salate "Caprese":
Upute od korak po korak za posuđe "Caprese salata":

Čuvena kape salata pripada tradicionalnim italijanskim jelima. Njene sorte ima ih mnogo, ali crvena rajčica ostaje nepromijenjena salata, snježno-bijeli mocarela oslobođen bosiljak, koji simbolizira boje italijanske zastave.

Druga važna komponenta recepta "Caprese" je maslinovo ulje, što bi trebalo biti odlično kvalitetno.

Korak po korak recept sa fotografijom "Caprese", koji trenutno čitate, to je rezultat nekih kulinarskih eksperimenata koji su me održali kako bih poboljšao ukus moje omiljene salate. Volim ovu salatu sa mocarelom ne samo za svoj odličan ukus i nutritivnost, već i za činjenicu da ne nanosi štetu figuri.I sa svojim svijetlim bojama "Caprese" će ukrasiti bilo koji svečani sto.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Set proizvoda za kuhanje salate "Caprese":

Mozarela sir - 150 g;
Paradajz - 2-3 kom.;
Svježi bosiljak - 1 greda;
maslinovo ulje;
balzamički sirće;
mješavina paprika;
Sol po ukusu.

Upute od korak po korak za posuđe "Caprese salata":

Pripremite sve sastojke.

Rajčica pere i isječe na prstenove debljinom od približno 0,5 cm. U savršenoj salati "Caprese" rabljeni rajčica "Bull Heart". Ovo je vrlo ukusna sorta rajčice - mesnato i slatka. Ali takvo povrće ne nađe tako jednostavno i najčešće se stavljam u "Caprese" sorta maline rajčice, koja su takođe slatka. Ali oni su sočniji od "Bullie Heart".

Mocarella kuglice reže se krugovima iste veličine poput rajčice. Ako ste dobili mozarelu u jednom velikom komadu, a zatim ga presecite na pola. Nutricionalna vrijednost i visoki sadržaj proteina u ovom svjetlu, nježni sir čini neophodnim proizvodom za one koji se brinu ne samo o svojoj vitkoj figuri, već i o jakom zdravlju.

Svježe listove bazilija odsječe se stabljikama i brusiti u malter sa soli dodavanjem soli. Mediteranska kuhinja teško je zamisliti bez ove prekrasne trave, jer bosiljak nije samo začin s izraženom aromom, već i vrlo korisna medicinska postrojenja koja pomaže našem tijelu da se nosi s bilo kojom hranom.