Skupna sirova torta sa šljivama "Droga kraljica"

Sadržaj

Torta od vikendice sa šljivama "Droga kraljica"
Kako kuhati ukusnu rasutu pitu sa vikendicom i šljive u pećnici
Jednostavna pita sa šljive i vikendica "Plum Queen" - video recept

Vrijeme za pripremu:1 C
Broj porcija:osam
Vrsta jela:Pite
Kuhinja:Ruski
Složenost:Za Novik

Ako odlučite da možete kuhati ukusno za čaj sa prijateljima i još se niste odlučili o izboru. Nudim vam recept za rasuti kolač sa vikendicom i šljive u pećnici "Droga kraljice".

Ova pita od šljive dobiva se vrlo ukusna, nježna i mrvica, priprema se jednostavno i brzo.

Torta od vikendice sa šljivama "Droga kraljica"

Na pripremi deserta sa vikendicom punjenje sira, nećete imati više od jednog sata. Budući da se tijesto sastoji od suhih sastojaka, ne treba ga montirati rukama i provoditi puno vremena. Za punjenje odabrali smo šljive, poželjno je uzeti meko, kiselo-slatko voće, od čega je potrebno ukloniti kosti. Mrvica pješčana tijesta je proslavljena sa punjenjem vikendica. Ispada vrlo skladnu kombinaciju pečenog plodova šljive sa laganom kiselom i nježnom skutom skuše, koja čini nevjerojatno ukusan desert zajedno.

Vrlo dobro ispeći ovu deliciju na slobodnom danu i daj vašoj porodici malo slatkog odmora.

Sastojci za tijesto:

Pšenično brašno - 200 grama;
Kremasto ulje - 100 grama;
Šećer - 50 grama;
Sol - 1/4 h. kašike;
Bustyer - 10 grama.

Incidenti za punjenje:

Vikendica - 250 grama (vikendica je poželjan da uzima srednje masno);
Jaja - 2 komada;
Šećer - 50 grama;
Vanilla šećer - 1 torba;
Šljive - 500 grama.

Kako kuhati ukusnu rasutu pitu sa vikendicom i šljive u pećnici

Recept za rasuti kolač "Droga kraljica" jednostavna i pristupačna za svaki domaćin. Trebat će dosta pomalo napora, a lako možete pripremiti ovu slatku deliciju. I detaljan opis s poplikamnim fotografijama napravit će vam zadatak i učiniti proces kuhanja ugodnijim. Dakle, prelazimo iz reči u kućište i započinjumo našu kulinarsku majstorsku klasu.

U dubokom tenku, brašno - 200 grama, šećer - 50 grama, prašak za pecivo - 10 grama, sol - 1/4 h. Kašike (šapat). Takođe dodajte puter - 100 grama. Ulje se mora hladiti (od hladnjaka) i narezati se komadima.

Na bilješci! Ako imate blender, onda je sve tijesto za skupnoj piti lako kuhati s njim. U ovom slučaju svi proizvodi su ležali u zdjelu blendera.

Sada su svi sastojci prevladavaju u malim mrvicama s rukama ili mljevene u proizvodima posudu blender. Suvo pješčano tijesto spremno. Ovdje bi trebalo biti mrvica, u malom mrvu.

Sada pripremamo vikendicu punjenja sira. U vikendici - 200 grama, šećer - 50 grama, dodajte šećer vanilije - 1 vrećicu i vožnju jaja - 2 komada.

Svi sastojci su bičeni blenderom prije nego što dobije osjetljivu skutovu kremu homogene konzistencije.

Šljive su dobro zastrašene u hladnoj tekućoj vodi i odlazeći papirnatim ručnikom. Podjelimo šljive za 2 polovine i uklonimo kost.

Uzimamo okrugli oblik pečenja - promjer od 24 cm. Podmažite plijesan uljem i položite polovinu rasutog pijeska tijesta u nju. Lagano se prisjetite rasutog tijesta uz pomoć sečiva preko obrasca. Prvi sloj treba biti ravnomjerno i glatko distribuiran.

Na vrhu drugog sloja sipaju punjenje skuta i uredno i ravnomjerno raspoređuju po cijelom obodu obrasca.

Sada je došlo do reda voćnog punjenja. Stavili smo kremu od vikendice na polovinu šljiva koje smo prethodno pripremili. Šljive moraju biti uredne, blago presovani u punjenje. Tako smo napravili još jedan sloj naše torte.

Na bilješci! Kao punjenje za skupno kolo tortu, možete koristiti i šljive i druge plodove. Na primjer, breskve, marelice, narandže, banane ili čak pune sa suhim marelicama. Pokušajte dodavati svoje omiljene bobice u kombinaciji s voćem. Bit će vrlo originalno i ukusno!

Na sloju šljive sipamo drugu polovinu tihog tihog pijeska i uz pomoć oštrice uredno žuri, tako da ima ravan i prekrasan gornji sloj iz naše torte.

Pećnica zagrijavanje do 180 stepeni. Stavite na srednju policu zagrijanog oblika pećnice sa našim radnim komadima. Pećimo 35-40 minuta, na temperaturi od 180 stepeni.