Ukusni receptiPovrće punjeno mesom pečenim u rerni!
Sadržaj
Danas ćemo pripremiti povrće, punjene mesom i pečenom u rerni.
Povrće pripremljeno na ovom receptu, vrlo su ukusne, sočne i mirisne.
Lista sastojaka:
Možete napuniti bilo kakvo povrće koje vam se sviđa, koristit ću lišće Pekinškog kupusa, rajčice i slatkog bugarskog bibera.
Također nam je potreban:
- Mljeveno meso
- Luk
- Mrkva
- Paradajz pire, tjestenina ili kečap
- Riža
- Jaja
- Zelenilo
- Biljno ulje
- Sol, šećer, biber
- Bouillon
Povrće punjeno mesom pečenim u rerni - Korak po korak Recept:
Za početak pripremamo punjenje povrća. Unaprijed sam rezilol na meso brusilicu jednu sijalicu i meso, u mom slučaju pčelinje i piletine.
Druga sijalica se izrezava u malu kocku i sa malom količinom biljnog ulja, prženja u tavi za prženje sve do zlatnih boja. Napustio sam ovaj postupak za scenu.
Dodajte prženi luk, sirovi zdrobljeni luk, izlijte rižu, što je prethodno isperite i dajte potpuno trag vode, soli, paprike i jaja.
Brušenje zelje, uzeo sam Dill i Parsley. Koristite bilo koji zeleni koji volite.
Dodajte sjeckane zelenilo na mljeveno i temeljito miješati sve. Ako je mljeveno suvo, možete dodati malo vode ili bujona za to.
Farsh je spreman da ga ublaže u stranu, ali dok povrće.
Svježe smrznute paprike.
Pripremite rajčicu: Za to, sa strane zamrznutog, presekli smo poklopac i odaberemo cijelu pulpu uz pomoć žličice, pa i sa svim paradajzom. Snaga rajčice stavljena u blender, to će nam moći zgodno za pečenu.
Zaštinite ovu celuputu na status paradajza.
Mi ćemo se pozabaviti listovima kupusa. Mogu koristiti i bijeli kupus, ali uzet ću Peking. Listovi ovog kupusa ne treba kuhati, dovoljno je da ih stavi na nekoliko minuta u mikrovalnoj peći i postaju mekani i naduvani za daljnje punjenje.
Sad, sa svakog lista od dna, izrezali smo debeli dio.
Nastavak i sve povrće se pripremaju, pređite na punjenje.
Na listovima kupusa izložite nadjev, okrećemo se i preklopimo u vatrostalnom obliku.
Skidanje rajčice. Pripremili su šalice rajčice čvrsto napunite mljevenim mesom i pošaljite ih u obrazac za pečenje.
I na isti način, radimo sa bugarskom paprikom.
Sva povrća je opremljena, pređite na pripremu podlive.
Da biste to učinili, izrežite sijalicu malom kockom, a šargarepa se trljaju na grater.
Idite na peć za daljnje kuhanje. Ugradite tavu na štednjak, dodajte malo ulja i sipajte luk. SRJ do mekoće.
Čim luk počne malo uvijen - izlivamo mrkvu i lagano to prskamo.
Zatim dodajte paradajz pire, pomiješajte i sipajte drobljeno meso rajčice.
Da bi okusio dodavanje soli, bibera i šećera.
Dobro se pomiješajte i sipajte malo juha.
Može koristiti mesni juh, odlaganje povrća ili vode.
Donesite smjesu da kuhate i kuhate 3-4 minute.
Pokušajte probati ako je potrebno - dodajte sol i šećer.
Sipanje je spremno, sipajte je jebeno povrće.
Ugrađujemo oblik u unaprijed zagrijani do 160 ° C pećnice i peče se promjenom.
Naše povrće bile su u rerni 1 sat 10 minuta, potpuno su spremne, nabaviti ih.
Poklonilo se da je jelo neobično svijetlo, sočno i mirisno. I još uvijek je vrlo ukusna i korisna.
Možete stvari ne samo paradajzirati i paprike, za to odstupit ćete apsolutno bilo kakvim povrćem, patlidžanima, tikvicama, krompirom, gljivama, kao i od listova kupusa i grožđa.
Pripremite ovo prekrasno jelo u bilo koje doba godine, koristite svježu i smrznutu povrću.
Zadovoljstvo mi je pozvati sve na stol i želim vam ugodan apetit!
