Marinirana lubenica u teglama za zimu sa češnjakom i začinima

Sadržaj

Set proizvoda za izradu kisele lubenice za zimu sa češnjakom i začinima:
Upute od korak po korak za posudu "Marinirana lubenica u teglama za zimu sa belim lukom i začinima":

Biti u potrazi za novim i neobičnim ukusima, pokušajte napraviti lubenicu marinirana sa češnjakom i začinima.

Bićete ugodno iznenađeni novom hranom slatkog i tako omiljene delicije, jer se natopio aromom belog luka i začina, lubenica pribavlja potpuno drugačiji ukus. Iz deserta, kisela lubenica se pretvara u užinu.

Da biste uzeli lubenicu sa belim lukom i začine za zimu, morate uzeti sljedeće

Set proizvoda za izradu kisele lubenice za zimu sa češnjakom i začinima:

lubenica;
bijeli luk;
Grašak crnog bibera;
List uvale;
sol (15 g po litri vode);
šećer (30 g po litri vode);
Bilo koji začini (mirisna paprika, kardamom, senf zrna).

Upute od korak po korak za posudu "Marinirana lubenica u teglama za zimu sa belim lukom i začinima":

Lubenica je pogodna za srednji stepen zrelosti, ali ne i prezreo - previše je mekan i u procesu skladištenja može se pretvoriti u lubenicu "Cashitz".

Izrežite lubenicu s tankim kriškama, jer je bolje uzeti nož oštrom tankom sečivom.

Režite kruti zelenu ljuštenje, kosti se mogu ostaviti.

U pripremljenim bankama, stavite začine (Peas Peas, Leaf Leaf). Pripremljeno - To podrazumijeva sterilizaciju čistih limenki.

Čvrsto stavljaju kriške lubenice u tegle, treseći posude i malo vodene lubenice.

Sipajte ključajuće banke i ostavite 15 minuta, pokrijte poklopcem.

Nakon posljednjeg vremena pažljivo iscijedite vodu u loncu. Da biste to učinili, postoji poseban uređaj koji izgleda poput cevovoda sa rupama na vrhu za odvod. Očistite zube sa češnjakom i stavite u svaku teglu od 2 stvari ili 1 - ako su zubi velike.

Dodajte sol, šećer i dovedite slanost da prokuha. Dodajte sirće i isključite gas.

Sipajte marinenske staklenke sa lubenicama i češnjakom. Prekrivači za kotrljanje pred-tapkanja u kipuću vodu 1-2 minute. Zategnite ili kotrljajte navlake banaka.

Tako jednostavan recept za kiselu lubenicu. Sada prebacite obradak i prekrijte pokrivač ili se napišite na potpuno hlađenje. Hladne tegle sa kiselim lubenicama, preuređuju se na prikladnijem mjestu - hladno i tamno.