Mesne kobasice - foto recept

Sastojci:

• 500g goveđih minorca
• 100g svinjskih mince
• 1 Lukovitsa
• 2 jaja
• 100g bijeli Suharai
• 100ml mlijeko
• 3 češnja češnjaka
• sol
• paprika
• brašna
• biljno ulje

Sukhari pour mlijeko:

Poiek Grind:

Spajanje svinjetine i goveđeg mljevenja, dodajte polovinu luka i labav češnjaka:

Dodaj u mincedore krekere, tuku jaja, pozdrav, biber:

Temeljito miješati mljevenost:

Oblik sa mljevenim kobasima:

Izrežite svaku kobasicu u brašno:

Na vrućem biljnom ulju, pržite kobasice s dvije strane do zlatne boje, kada su kobasice uvijene, sipajte vodu, prekrijte poklopac i gurnu da isparite tekućinu:

U tavi u kojoj su kobasice pečene, prže drugi dio luka:

Poslužite kobasice sa prženim lukom:

Fotografski recept: "Mesne kobasice"

Članci o temi "Mesne kobasice - foto recept"

Svinjska kocke - foto recept

Gul hunon - foto recept

Curry piletina - foto recept

Goveđa medalja - foto recept