Nogavica od krastavaca za zimu - nevjerovatno ukusna žetva

Sadržaj

Kako se zatvoriti za zimu nevjerovatno ukusni leopard od krastavaca - savjeti iskusnog domaćica
Legenda od krastavaca - nevjerovatno ukusan fakultet za zimu
- Kako kuhati curenje od krastavaca za zimu - jednostavan recept
Najukusniji recept curi iz krastavaca za zimu
- Kako kuhati ukusne lezije krastavca
Nogavica od krastavaca s paradajznim paste za zimu bez sterilizacije
- Kako kuhati krastavce u rajčici napunite zimu - jednostavan recept curi iz krastavaca
Najukusniji curenje od krastavaca s kečapom - recept za krastavce u kečap čile
- Kako kuhati ukusne curenja od krastavca sa kečapom za zimu
Billet skače od krastavaca za zimu - licencu za salatu

Vrijeme za pripremu:1 C
Broj porcija:osam
Vrsta jela:Billets iz krastavaca
Kuhinja:Mađarski
Složenost:Za Novik

Želite ugostiti svoje najmilije s originalnom i ukusnom povrtnom salatom? Ali sve je već tako poznato i prozno da ne znate što kuhati. Reći ću vam sjajan recept za nevjerojatno ukusan fakultet od krastavaca, koji će svi morati okusiti i ne ostaću ravnodušni. Danas ćemo pripremiti radni komad koji sam sačuvao dugi niz godina i nju jako voli svu moju porodicu - to cure od krastavca za zimu.

Ova ukusna biljna užina sa svijetlim bogatim ukusom i zapanjujućom aromom došla je od mađarske kuhinje. Takva je salata dobro u kombinaciji sa jelima od krompira, pogodna za bilo koji carniram. Jelo se može poslužiti u radnim danima i za svečana tablica kao nezavisna grickalica.

LECO iz krastavaca za zimu - recept nevjerovatno ukusni radni komad, licenca prstiju

Recepti su jednostavni, pluća, uglavnom bez sterilizacije, tako da vas kuhanje ne vodi mnogo vremena. Ovo je također vrlo dobar način za recikliranje preraslih krastavaca koji nisu pogodni za marinizaciju.

Classic Priprema recept nužno sadrži takve sastojke kao: rajčica, slatka paprika i luk. Međutim, kao i bilo koje drugo jelo koje je dostiglo vrhunac popularnosti, nema strogo tačnu formulaciju. Uostalom, svaki domaćin čini svoju kulinarsku prilagodbu i priprema ga na svoj način. Što se tiče soli i šećera u salatu, preporučujem vam da ih prilagodite da biste dodali prema vašim ukusnim sklonostima. Uostalom, neko voli više slatkih jela, a neko daj snack tiši.

Jedna stvar koju mogu sigurno reći, uvijek pokušavam zatvoriti veće staklenke iz krastavaca za zimu, jer će se u mojoj porodici ova salata rasipati odmah!

Kako se zatvoriti za zimu nevjerovatno ukusni leopard od krastavaca - savjeti iskusnog domaćica

Ovaj billet je prilično brzo pripremljen, ne više od sat vremena. Ranije trebaju platiti neko vrijeme na pripremi povrća i drugih sastojaka koji su, prema receptu, dio gotovog proizvoda. Prije nego što nastavite do procesa kuhanja, zabilježite i zabilježite neke kulinarske savjete.

Da biste skuhali bilo koji krastavci, čak i veliko i obraslo povrće, koje nisu pogodne za druge salate, mogu se uspješno koristiti za ovaj radni komad. Narezane komadima proizvoljnog oblika, prema vašoj želji, oni će se dobro uklopiti čak i u malim staklenkama.

Krastavci prije pripreme preporučljivo je natapati hladnu vodu ne 2-3 sata, da im dam elastičnost i svježinu. U gotovom biljkama, takvo povrće bit će ugodno krivo.

U receptima se koriste svježi rajčici ili paste i sok. Rajčica bira zreli, mesnat i slatki, takva je rajčica ukusnija i lako se mogu uviti na mlincu za meso ili blender. Poželjno prije kuhanja, uklonite s paradajnom suknjom.

Količina šećera, soli i začina prilagođavaju se vašim ukusnim postavkama. Pokušajte i dodajte ono što vam treba. Ali još uvijek predaleko od glavne formulacije, ne odmaknite se.

Ako vam se sviđaju oštre biljne zalogaje, možete dopuniti glavnu formulaciju dodavanjem oštrih crvenih paprika ili male veličine adjike. Kao rezultat toga, ispada vrlo ukusna opcija za citirani ukus.

Sa očuvanjem možete koristiti različite začine, začine i zelenilo. Dat će gotovom posudu ugodan zastranst i začinski miris.Uglavnom koristite Dill i Crni grašak. Ostatak zelenila i začina dodaju vašem ukusu.

Pakovanje mora biti čisto! Banke moraju biti dobro oprati senf ili soda, da bi se klizi i steriliziraju. Obično to rade preko trajekta ili steriliziraju spremnik u pećnici ili mikrovalnu pećnicu.

Poklopac također trebaju kuhati u vodi 5 minuta ili možete sipati kipuću vodu i ostaviti 5 minuta.

Spremno očuvanje se pohranjuju u bilo kojem hladnom mjestu: podrum, chulana, ostava. Kod kuće na sobnoj temperaturi, radni komad se može pohraniti i, ali daleko od izvora svjetlosti i toplote, a nužno u zatvorenom ormaru. Vrijeme skladištenja ne više od jedne godine!

A sada pređite iz riječi za posao. Potražim vašu pažnju najbolji recepti za ovaj ukusni radni komad.

Legenda od krastavaca - nevjerovatno ukusan fakultet za zimu

Draga domaćica, na vašu pažnju predstavljam vrlo dobru i jednostavnu predavanje recepata od krastavca, prema kojima se prekrasna i ukusna zalogaja ispada na zimsku tablicu.Svi se pripremaju brzo, lako i iz minimalnog skupa proizvoda.Čak i početnik kuhari!

Sastojci:

Krastavci - 2,5 kilograma;
Paradajz - 2 kilograma-
Garlic - 1 glava;
List za uvala - 5 komada;
Crni biber - 7 graška;
mirisna paprika - 7 graška;
Šećer - 1,5 čaše ili stavljanje u ukus;
Salt - 2. kašike;
Biljsko ulje - 200 mililitara;
Sirće 9% - 100 mililitara.

Iz ovog broja proizvoda nalaze se 8 limenki od 0,5 litara ili 4 banke 1 litre.

Kako kuhati curenje od krastavaca za zimu - jednostavan recept

Ovaj recept je zgodan jer su svi krastavci pogodni za njega, uključujući obrastave i velike. Ovo je vrlo dobar način da napravite ukusnu užinu od užarenog povrća.

Banke dobro vodom u bilo koji način zgodno za vas. Obratite pažnju na vrat ne može biti čips i pukotine.

Pogodno za sterilizaciju banaka u rerni. Stavite ih u hladnu pećnicu, izložite temperaturu od 120 stepeni. Uključite grijanje i nakon što se pećnica zagrijava na tu temperaturu, zadržite 7-8 minuta.

Navlake izlivaju kipuću vodu i ostavljaju stajanje u vodi 3-4 minuta.

Rajčica su dobro u hladnoj vodi. Zatim uklonite plodove u povrću i izrežite na male komade proizvoljnog oblika.

Rastavljamo glavu belog luka, čistimo i moje. Češnjak će dati našeg pikantnog ukusa i arizirajućeg arome.

Priprema popunjavanja rajčice za naš radni komad. Pripremljeni paradajz se pomakne zajedno sa belim lukom na mlincu za meso.

Rezultirajuća masa rajčice prebacuje se u veliku posudu. U njemu ćemo pripremiti predavanje.

Moji krastavci i rezaju slamu. Odrežite povrće ne baš tanko. Kriške po mogućnosti da naprave prosječnu veličinu i debljinu.

Stavite narezane krastavce u zajedničku posudu od mase rajčice-belog luka.

Sada dodajte sol u povrće - 2 st. Kašike i šećer 1.5 čaše. S takvim brojem šećera ispada vrlo ugodan slatki ukus. Moja porodica jako mi se sviđa. Međutim, ako niste ljubavnik slatkih biljnih grickalica, a zatim smanjite količinu šećera po vašoj želji.

Dodajemo biljno ulje na posudu - 200 mililitara i sve lagano mješavine. U šećer, sol, ulje i paradajz ravnomjerno raspoređen u povrću.

Kao rezultat toga, dobili smo ovu prekrasnu biljnu masu u posudi.

Iz začina uzimamo uvala - 5 komada i crne i mirisne paprike - 7-10 gušća. Uzet ćemo i stol sirće 9% - 100 mililitara.

Stavili smo krastavce u tomat na peć i doveli do prokuhanja. Zatim dodajte začine.

Kuhajte povrće sa začinima na umjerenoj vatri 10-15 minuta. Za to vrijeme krastavci će promijeniti boju. Periodično miješanje. Dugo kuhanje nije potrebno tako da krastavci ne probavljaju i nisu bili mekani.

Na kraju 10 minuta, na kraju kuhanja, dodajte sirće, dovedite do ključanja i izvadite posudu iz štednje. Proces toplotne obrade uspješno je završen.

Prosipajte gotove police u unaprijed steriliziranim bankama. Potrebno je sipati vruće, čim uklonite iz peći.

Ispunjene staklenke sa prekrivanim poklopcem sa steriliziranim poklopcima.

Hermetički valjane banke s napretkom s tasterom za oblaganje i prebacite se.Uz to, ne trebate se završiti tako da krastavci ne postanu mekani. Ostavljamo 2-3 sata, za hlađenje.

Zatim uklonite za pohranu, ako je moguće, na hladnom mjestu: u prostoriji za ostavu ili podrum. Ali ako nemate takvu priliku, možete otići u stanu.

Evo takve apetit i ukusna užina od krastavaca. Siguran sam da volite.

Najukusniji recept curi iz krastavaca za zimu

Još jedan moj omiljeni recept u vašoj kulinarskoj svinjskoj banci. Nogavice od krastavaca "Crkek" da se pripremi sa bugarskom biberom i rajčicom.Zimska prazna je sjajna ukusna, svijetla, mirisna. I najvažnije kuhati lako i samo.

Sastojci:

Krastavci - 1 kilogram;
Paradajz - 500 grama;
Biber bugarski - 300 grama;
Garlic - 1 glava;
Akutni biber - dodajte opcionalno i ukus;
Šećer - 3. st. kašike;
Salt - 1. st. kašika;
Biljsko ulje - 50 mililitara;
Vinovska 9% stol - 50 mililitara.

Kako kuhati ukusne lezije krastavca

Za početak, pripremit ćemo sve što vam je potrebno za očuvanje. Banke koje peremo i sterilin.Navlake zakupljaju 3 minute.

Krastavci, paradajz i bugarski paprika takođe bi trebali biti dobro oprati hladu vode. Krastavci će u hladnoj vodi 2 sata da im daju svježinu i krutost.

Rajčica reže se komadima i uvijaju se u paradajz. To se može učiniti na bilo koji pogodan način, na primjer, sa blendom ili mlinskom mesom.

Kuhani rajčica sipajte u kostur i prokuhajte u prosjeku 5 minuta.

Bugarski papar izrezan na male komade. Rezanje može biti kocke, slama ili kako želite.

Oštar paprika. Ako vaša porodica i ne volite oštre jela, ne možete ga dodati.

Dodajte papriku kuhajući paradajz. Svi izmiješajte i prokuhajte paradajz sa paprikom 5 minuta.

Izrežite krastavce u malim tankim krugovima. Za ovaj billet je poželjno uzimati mlade krastavce malih.

Čisti i fino reženi češnjak. Ovo začinjenje je potrebno za ukus i aromu. Staviti sigurno.

Do ključanja mase rajčice sa biberom, dodajte šećer - 3 st. kašike, sol - 1 ul. Kašika sa klizačem, biljnim uljem - 50 mililitara.

Svi se dobro miješaju za otapanje šećera i soli. Ključanje u roku od 1 minute.

Dalje, dodajte sjeckani češnjak u masu rajčice, sirće - 50 mililitara i krastavci.

Svi izmiješajte i kuhajte krastavce u rajčici, otprilike 7-8 minuta dok ne promijene boju iz zelene do maslina.

Tokom ključanja, periodično miješajte biljnu masu tako da je povrće ravnomjerno blanširano.

Naši krastavci su dovoljni PRIKIPELI i spremni su. Za to vrijeme su promijenili boju na maslinu, ali nisu izgubili krizu.

Položite gotovu policu od krastavaca u bankama, to je lijepo i mirisno.

Vozimo banke, preći na poklopce i završavamo do potpunog hlađenja. Zatim uklonite za pohranu na hladnom mjestu.

Strašno ukusno prazno za zimu. Pokušajte i odušite svoje najmilije. Definitivno će se svideti.

Nogavica od krastavaca s paradajznim paste za zimu bez sterilizacije

Usred ljetne sezone, kada se veliki broj povrća sazrijeva, domaćica pokušava napraviti toliko očuvanja povrća i sve vrste praznina. Krastavci u rajčici napunite zimu, ovo je recept za curenje, prema kojim se nevjerojatno ukusni hrskavi krastavci dobivaju sa začinjenim kiselim slatkim okusom.

Recept je jednostavan i jednostavan za pripremu, moguće je kuhati bez sterilizacije, što znači da će i sam proces potrajati malo vremena. Krastavci su glavni sastojak, trebat će nam paradajz paste i češnjak. Preporučujem da isprobam ovu opciju obratka, a zatim zimi vaša porodica moći ćete uživati u ukusnoj salati i bit će vam zahvalna.

Sastojci:

Krastavci - 2,5 kilograma;
Šećer - 200 grama;
Salt - 2. kašike;
Garlic - 1 glava;
Pasta paradajza - 300 grama;
Biljsko ulje - 80 mililitara;
Vinovska tabela 9% - 100 mililitara;
Crni grašak - 10 komada;
mirisni grašak - 5-6 komada;
Zeleni i akutne paprike - po ukusu.

Kako kuhati krastavce u rajčici napunite zimu - jednostavan recept curi iz krastavaca

Pripremite sve sastojke potrebne su. Banke koje peremo i sterilin. Obuhvaće se kuhaju 3-5 minuta. Posuđe bi trebale biti savršeno čišćene.

Cucumbers-ovi dobro opterećujemo i hladne hladnom vodom 2 sata. Zahvaljujući ovom postupku vode, povrće će postati svježe i elastične, a u banci će biti apeliziranje Criste.

Na bilješci! Za ovaj radni komad možete koristiti preveliko povrće velikih veličina koje nisu pogodne za još jednu očuvanje.

Valutni krastavci su izrezani na nekoliko dijelova po udaru i preklopite se u veliku zdjelu.

U zasebnom zdjelu miješamo šećer sa solju i ugrabi u posudu povrća. Povrće ulje izlimo i u biljnu masu. Svi su dobro mešani.

Dodajte paradajz pastu. To može biti bilo koja trgovina ili kod kuće. U našem slučaju koristimo tjesteninu sa narezanim komadima rajčice. Ili možete napraviti rajčicu i dodati 200 grama tjestenine i 300 grama svježe rajčice isjeckanih na komade. Biće i vrlo ukusan.

Na bilješci! Možete dodati svježe zelenilo, koji će dati radnici novih tipa. A ako vam se sviđa oštra jela, a zatim dodajte oštre čili paprike po ukusu.

Pomiješajte povrće s paradajzom i ostavite 15 minuta, a zatim se prebacimo u loncu i stavljamo na štednjak.

Uključujemo vatru i dovedemo do ključanja, započinjumo 4 minute, periodično miješamo.

Zatim dodajte pročišćene čepove sa češnjakom, grašak paprika, sipajte sirće. Ključajući još 1-2 minute. Isključite vatru i uklonite posudu sa tanjura. Leco spreman.

Češnjak se može ukloniti ili se može ostaviti za pikantni ukus, u svakom slučaju, fokusirajte se na postavke vašeg ukusa. Ako vam se ne sviđa miris i ukus trčanog češnjaka, a zatim je češnjak u bankama bolje ne staviti. Ono što se bavi u salatu je jedan minut, sasvim dovoljno.

Izlazni smo gotovi salata sa krastavcem u sterilne banke i sipaju rajčicu koja se formira tijekom kuhanja.

Banke pokrivaju navlake i čvrsto su valjali brtveni ključ ili se mogu zatvoriti vijčanim kapama. Prevrnite se, pokriti toplom pokrivačem ili ćebe. Ostavljamo u obrnutom položaju ispod pokrivača do punog hlađenja.

Hrskavi, mirisni, ukusni krastavci u rajčici zimi su spremni!

Najukusniji curenje od krastavaca s kečapom - recept za krastavce u kečap čile

Predlažem da kuham za zimu ukusna zalogaj salata za zimu - curenje iz krastavaca u kečap Čile. Ovaj billet se priprema vrlo lako i brzo.

Sastojci:

Krastavci - 3 kilograma;
Češnjak - 9 zuba;
Biljsko ulje - 250 mililitara;
Voda - 125 mililitara;
sirće 9% - 100 mililitara;
Šećer - 180 grama;
Salt - 2. kašike;
Kečap - 250 grama;
Kečap Čile - 250 grama;
Akutni papar - po ukusu i želji.

Od ovog broja proizvoda, 6 paul litarske jakne dobivene sa salate grickalice.

Kako kuhati ukusne curenja od krastavca sa kečapom za zimu

Moji krastavci su u hladnoj vodi, odsječene savete na obje strane i režite povrće sa komadima proizvoljnih veličina.

Narezani krastavci navijaju se u veliku posudu i dodaju sol - 2 st. Kašike, šećer - 180 grama, voda - 125 ml, sirće, 9% - 100 ml, a biljno ulje 250 ml.

Dalje, dodajte redovni kečap u tavu - 250 grama i kečap čili - 250 grama.

Pomiješajte krastavce u loncu i stavite požar tako da se povrće kuhalo. Ne zaboravite periodično miješati sadržaj tave.

Za to vreme steriliziramo tegle i pripremamo poklopce. Sve bi trebalo biti dobro oprati i sterilizirati.

Kad se salata kuha, vatru smanjujemo malom i ključanju 15 minuta. S vremena na vrijeme miješajte povrće u loncu. Ako vam se sviđa oštre praznine, a zatim na kraju kuhanja može dodati oštro crveno mljeveno zeleno papriku po ukusu.

Dodali smo rešetke za češnjak - 8-9 klinčića, pomiješajte i prokuhajte još 5 minuta.

Sad kad je sve već dobro zaštićeno autorskim pravima, isključite požar i širite gotovu salatu na tegle.

Jars pokrivaju poklopcem i čvrsto začepljuju ključ za brtvljenje.

Zatim banke pretvorimo curenjem, vozimo pokrivač i puštamo da se ohladi u ovom obliku. Nakon toga otrovao je radni komad u hladno mjesto za skladištenje.

Lidge iz krastavaca u kečapu spreman je. Hrskava grickalica savršeno odlazi u krumpir pire krompir, kašu, mesna jela.

Strašna salata sa začinjenim ukusom sigurno će se sviđa vaša porodica.

Billet skače od krastavaca za zimu - licencu za salatu

Pripremamo ukusna curenja od krastavaca s paradajzom i paprikom na jednostavnom receptu bez sterilizacije. Billet se dobija svijetlo, apetiziranje i nevjerovatno ukusno. Zimi, ova blagovaonica od povrća poslužuje se mesnim posuđem, krompirom, makaronovom i bilo kojim jelima od kaše. Takva se poslastica uvijek traži i dobrodošla, niko neće napustiti ravnodušnu. Preporučujem kuhanje!

Sastojci:

Povrće se daje u pročišćenoj.

Krastavci - 2,5 kilograma;
Rajčica (zrela i sočna) - 1,5 kilograma;
šargarepa - 300 grama;
Biber bugarski - 300 grama;
Luk - 2 male sijalice;
Garlic - 1 glava;
Akutna paprika - 2 komada (dodajte opcionalno i ukus);
Šećer - 1/2 šolja (100 grama);
Soli kamen - 1 ul. kašika;
Sirće 9% - 1/2 šolja (100 ml.);
Biljno ulje - 1/2 šolja (100 ml.).

Iz ove količine proizvoda, otprilike 3,5 litara gotove salate.

Kuhanje:

Tako da su krastavci u salati hrskavi, moraju se namočiti 2 sata u hladnoj vodi.

Dok se povrće natopče, pranje i pripremaju banke. Ne možete ih sterilizirati, ali možete sterilizirati bilo koji način prikladan za vas. Takođe ključajući klipne poklopce za kuhanje 3 minute.

Moje i čisti preostalo povrće za salatu.

Oprane rajčice presječe proizvoljnim komadima i preskoči kroz meso brusilice zajedno sa češnjakom i gorkom biberom.

Na bilješci! Rajčica mora biti zrela i sočna. Ali dodajte oštar papar po volji i ukusu. Ako vam se ne sviđa oštra jela, ne možete ga dodati.

Paradajz napunite češnjakom i biberom koji smo pripremili.

Bugarski papar izrezan u male kriške za pohranu. Luk rezane pola prstenova. Mrkva se valja u velikom grateru.

Krastavci se nalaze na nekoliko dijelova duž cijele dužine, a zatim se odvajaju na pola. Kao rezultat toga, dobijamo ovdje takve biljne grudvice. duguljasti oblik. Možete rezati povrće kao što vam je ugodno.

Na bilješci! Za kuhanje možete koristiti krastavce bilo koje veličine. Veliko obraslo povrće koje nisu pogodne za druge vrste praznina. Ako imate gorke krastavce, onda se sigurno očistite kožu. Također treba ukloniti grube sjemenke u užarenom voću.

Sipajte biljno ulje u tavu. Uključite vatru i zagrijte ulje u tavi, ali ne puno. Zatim otpustite nasjeckani luk nasjeckani za pola prstena i pržite u ruddy-zlatnu boju. Teško pokupiti.

Položite luk u tanjuru i počnite mrkvu. SRJ na srednjoj toplini, periodično miješanje.

Ne pržite puno. Kad se sok počeo izdvajajući se, ugodan miris strastvene mrkve otišao je i postala je mjesta koja su uvijena. Ovo je sasvim dovoljno. Položite mrkvu na luk na luk.

Ostaje da pržite bugarsku papriku. Dovoljno je držati ga u tavi prilično tako da se na nekim mjestima lagano peče i promijenilo je boju. To je dovoljno.

Nakon pečenja, postelja papriku na mrkvu i luk.

Uzmite veliki lončić sa debelim dnom i pošaljite ga pripremljenim paradajzom, pečenim povrćem, rezanim krastavcima. Takođe dodajte biljno ulje, šećer i sol u ukupnu biljnu masu.

Svi dobro miješajte i stavite loncu na štednjak. Dovodimo do ključanja, a zatim vatru u sredini i trupima smanjuje pod zatvoreni poklopac od 30 minuta. Ne zaboravite periodično miješati povrće u loncu.

5 minuta prije završetka gašenja, dodat ću sirće u police - 0,5 čaše i salatu preostalih 5 minuta.

Takođe na kraju kuhanja pokušajte okusiti ukus da biste ga ispravili, ako trebate dodati soli ili šećer. Ukupno vrijeme kuhanja na peći je 30 minuta. Sve je spremno. Isključite vatru i uklonite posudu sa tanjura.

Spreman krastavac koji odlazi na banke, zapečaćene poklopcima hermetički zatvorenim.

Okrećem staklenke prema dnu, prekrim ih toplom pokrivačem i ostavite do potpunog hlađenja. Zatim otrovajte radni komad u hladno mjesto za skladištenje.