Riba pod marinadom, recept za ukusnu pirjanu ribu sa povrćem

Sadržaj

Riba pod Maroyadom - šiljasti recept
Set proizvoda za kuhanje riba pod marinadom:
Uputa od koraka za jelo "Ribe pod Maroyadom":
Riba pod Maroyadom - Cefali recept
Set proizvoda za kuhanje riba pod marinadom:
Uputstvo za korak po korak za posudu "Riba pod maroyadom"

Ponekad postoje trenuci kada su umorni od salata, supa, pečenja i žele nešto ukusno, jednostavno i poznato od djetinjstva.

Ili kad ste se okupili na vas naglo gosti, a vi ne znate što ćete doći vruće, tako da je brzo i jednostavno jednostavno.

Riba pod Maroyadom - šiljasti recept

U takvim se slučajevima preporučujem pripremiti jelo koje je već malo pretpostavljeno među pretokom novih i modnih recepata. Ovo jelo - riba pod Maroyada. Od recepta za ribu ispod marinaca u bilježnici, vjerovatno svaka ljubavnica. i od takvih opcija Stew Fish Najvjerovatnije nije, onda se možete izgubiti prilikom odabira najbolje opcije za sebe. Predloženi recept su mi sudili godinama i alternativa mu da se nađe teško. Pokušajte kuhati ovo jelo, a rođaci će se iznenaditi okus i mirisom ribe. Pirjana riba pod povrćem može se poslužiti kao puna večera ili kao dodatak vašem omiljenom bočnom disku. Kako kuhati ribu ispod marinade učiti iz našeg recepta.

Set proizvoda za kuhanje riba pod marinadom:

Riba (u ovom slučaju mintai) - 1 kg.;
Bugarski ili slatki biber - 1-2 komada.;
Mrkva - 1 kom.;
Luk - 2 kom.;
Pasta paradajza - 2-3 st.L.;
Biljno ulje - 2-3 st.L.;
sol po ukusu;
Kuhana voda - 100 ml.;
Začini (koristio sam ruzmarin) - 1 h.L.

Uputa od koraka za jelo "Ribe pod Maroyadom":

Prije svega, moramo kuhati povrće. Uzmi bugarsku biber, moj, čisti, isporučujemo ga iz sjemenki i rezane slame.

Zatim šargarepa. Takođe mi moji, čist i tri na velikom grateru.

Očistite sijalicu, sitno rez.

Sada nastavite sa kuvanjem ribe. Možete uzeti bilo koji: heck, tilapia. Za one koji ne vole dobiti kosti dobro pričvršćeno more. Uzimam mintai. Za gašenje sa povrćem, to je samo savršeno, jer mu je meso malo suho. Dobro ga zaglavio, isperimo se pod tekućom vodom, izrezujemo na komade i biber u začini, sol.Koristim ruzmarin kao začine.

Zagrijte tavu, sipajte ga biljnim uljem (dovoljna količina, kao riba sa apsorpcijom prženja). Pripremaju ribu u brašno ili krušnim mrvicama i lagano pržite na obje strane prije formiranja zlatne kore. U ovoj fazi glavna stvar nije prestati pokušavati Pržena riba, A onda jela možda neće raditi - sva riba će se jednostavno pojesti.

Kad je riba zadovoljna, povučemo vatru na štednjaku, dodajte malo vode u tavu, poklopite poklopcem i oko 10 minuta.

Dok je riba pirjana, možete malo pržiti nasjeckanu papriku, trljanu mrkvu i zdrobljeni luk na biljnom ulju. Međutim, ne radim to, ali u pravu u svježem obliku, dodajem povrće do ugašene ribe.
Zatim izložite povrće do ribe, dodajte još ruzmarina, sol i ostavite ga ispod zatvorenog poklopca 15 - 20 minuta.

Sada nam treba paradajz pasta. Ako je previše koncentriran, razblažimo ga malo vode i sipamo u tavu uz ribu.

Sve je to spremnost.
Spremna riba.

Pažljivo se postavljamo iz tave (tako da ne prekrivamo posudu), ležite na tanjuru, držimo se ukrcaj peršuna ili se razlikujemo i dajemo tablicu. Zaglavlje je savršen za kuhani krompir u prstenovima.

Prijatno!

Riba pod Maroyadom - Cefali recept

Želim vam ponuditi riblje jelo, naime klasični recept za ribu za marinadu. Može se pripisati hladnom zalogaju. Ovo jelo uzrokuje odobrenje i neupućene razgovore na trpezarijskom stolu, podsjetit će mnoga jela iz prošlosti.

Prilična riba ispod marinade za takav recept je prilično jednostavan. Možete uzeti apsolutno bilo koju ribu, u mom slučaju će biti kefal. Klasični recept za ribu ispod mariha.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Set proizvoda za kuhanje riba pod marinadom:

Riba (kefal) 400 g;
brašno za kruh 100 g;
Luk 2 kom.;
Carrot 1-2 kom.;
Paradajz sok 1 kup;
Jabučni sirće 25 ml;
Biljno ulje 50 ml;
Sol 25 g;
Šećer 50 g;
Prizemna paprika;
KILL;
peršun;
Limun po ukusu.

Uputstvo za korak po korak za posudu "Riba pod maroyadom"

Riba pod marinadom, recept sa fotografijama. Za ovaj recept možete koristiti gotovo bilo koju vrstu ribe. Može biti cjelina, velika ili mala riba ili podijeljena u dijelove dijela.
Očistite ribu iz ljuske, sve unutrašnjosti i glave uklonite. Izrežite na srednjim komadima, malo postignuta i bibera.
Sipajte pšenično brašno u mali spremnik, izrežite pauzu sa svih strana.

Sipati biljno ulje na tavu i pržite ribu na korice. O spremnosti unutar svakog komada ne možete brinuti, ako je to, rezali smo ih već u marinadi.

U međuvremenu, uzmite veliku sijalicu ili dva medija i izrežite tanki pola prstena.

Na istoj tavi gdje je postojala riba, prolazila je luk na nekoliko minuta. Zatim očistite mrkvu i narežite tanko, dodajte na luk. Pripremite sve zajedno oko pet minuta. Povrće u ovom jelu treba biti puno, tada će imati divan ukus. Luk sa mrkvom ostat će cjelini, blago povrijeđeni, koji je dobro u kombinaciji s komadima ribe.

Sipajte u tavu soka od paradajza, pomiješajte sa povrćem, rezanje 7-10 minuta. Dodajte sol i šećer po ukusu, marinada bi trebala dobiti malo slatko. Sipajte jabukov sirće, blago isparite sok u umaku Marinade Decker.

Sada stavite komade ribe u marinadu. Na malim vatrom gasim 3-4 minute.

Riba pod Maritovom je spremna, ali bolje je prebaciti sve u duboku posudu i staviti u noć na hladnom mjestu. Neka se zamisli, ukus ribe postat će zasićeniji, natopljen marinadom.
Ako ne želite čekati, možete dati ribu ispod marinade u toplom obliku.