Sadržaj
Dobar dan, dragi čitaoci mog bloga. Ostavlja polako ljeto, ali sezona gredica ne završava s tim. Možemo reći da se septembar-oktobar - vruće vrijeme za hostese. Morate imati vremena za gužve na pomorstvo iz jabuka i krušaka, stavite sokove od grožđa i paradajza, još uvijek mogu biti zatvorene rajčice, salate za zimu, kavijar i kečap. Ali ona se takođe približava vremenu do mariniranja i posluživanja kupusa.
Mnogo duše hrk sočnog kupusa. Međutim, kupusa sa saurom da čeka tako dugo kad sazrijeva i može jesti. I sada želim kelj. Ovo će nam pomoći u kiseli kupus brze hrane. Brzo se priprema, istina je i brza i jedena. 128578;
Svake godine sam suđenje barem jednom novom receptu za marinirajući kupus, ali imam i one za koje kuham svake godine. Podelit ću s tobom.
Ovo je jednostavan recept za jednostavno i ukusno hrskavo brze hrane. Nažalost, njegov je život samo nekoliko tjedana, ali i toliko vremena, to ne vrijedi - to je odmah. Recept pokazuje mrkvu. Međutim, ako vam se to ne sviđa, ne možete to uopšte staviti.
Kupus čistimo iz loših listova, pranja i sjaja ili sitno režemo.
Šargarepa čiste od gornjeg sloja i temeljito isperite. Trljati ga na veliku grateru.
Izmiješajte mrkvu i kupus u odgovarajuću zdjelicu. Unaprijed pripremljena banka stavite kupus. Ramming ne vrijedi. Uostalom, kupus bi trebao biti toliko impregniran sa slanom.
Ne nužno da odmote kupus odmah od strane banaka. Možete ga napuniti sa slanom i karlicom ili u lonca, a zatim, nakon pola dana, premještajući u tegle.
A sada ćemo se pozabaviti saricom. Da biste to učinili, pripremite sve potrebne sastojke.
Sipajte vodu u loncu, dodajte šećer, sol, biljno ulje, sirće i stavite sve na vatru. Donosim da prokuham.
Kad se otota kuhala, izvadite ga iz vatre i sipajte našu kale. Zatvaramo poklopac i ostavimo sat 12 na sobnoj temperaturi. A zatim pošaljite našu teglu u hladnjak.
Sav naš kupus je spreman. Može se poslužiti za stolom. Prijatno!
Moja djeca se nazivaju jednostavno - ružičasta kale. I sve zahvaljujući boji koje je repa kreira. Ali to nije samo divna boja, već i sa svojim nevjerovatnim ukusom.
Kapist čist i dobro pranje. Smanjili smo glavu na 4 dijela, a zatim svaki dio ponovo na pola. Zatim izrežite sve preko velikih kriški. Kao na fotografiji.
Sada se stisnite na velikoj mrkvi i repu. Dodajte sve to u kupus.
Lagano miješajte sve proizvode, pokušavajući se ne sjećati kupusa. Da li to poželjno u velikoj posudi.
Uzmi tri litre banku i stavi češnjak na dno narezanog. Tada malo prešano položeno povrće. Nije potrebno završiti kupus teško, u suprotnom može postati previše mekan.
Mi ćemo napraviti marinadu. Da biste to učinili, u 1 litru kipuće vode, dodajte šećer, sol, ulje, list ulje, karanfil i sirće (ako postoji kućni jabučni sirće, bolje je s njim). Sva miksa, isključite gas i ovu vruću marinadu izlijte kupus tako da je potpuno prekriven tečnošću.
Zatvorite teglicu poklopcem i ostavite cool. Kad se sve ohladi - čistimo u hladnjaku i čekamo za 3. dan.
To se dogodilo na kraju. Prijatno!
A u ovom receptu koristimo začine za korejsku mrkvu. Sve se priprema vrlo jednostavno, a okus ispada nevjerojatan. Kale se jede odmah.
Pripremite povrće: čist i moj. Leći ću fino kupus i stisnuti se na grater mrkvu.
Sada počnemo da postavljamo sve u 3-litari sa slojevima. Stavite malo kupusa do dna, a zatim šargareta, a na vrhu sve je sve malo posipano začine. I tako ponovite do kraja banaka.
Negdje od sredine banaka počinju sav dimnjak u kašičicu kako bi odgovarali cijeli kupus koji smo sjekli. Kašika je bolja da uzme drvenu, pa će biti sigurnije.
Pripremite marinadu. Da biste to učinili, prokuhajte vodu, topljivim u soli i šećeru i uredno ljuljaš sirće. Dobro izmiješajte i uklonite sve od vatre. Sada vruća marinada sipa sadržaj banaka. Sipati tekućinu da mu daju vrijeme da se uspije kroz slojeve kupusa. Pokrijte poklopac i uzgajajmo dan.
Sada pokušavamo uživati u ukusnom, u mjeri akutnog kafića. Prijatno!
Još jedan prekrasan recept. Kupus se jede gotovo trenutno. I iako slijedi da je zabio nekoliko dana, obično je moguće podnijeti samo sat 12. Zatim domaći počnite pokušavati pokušavati i stvarno leti iz banke. 128578; Takođe se takav kupus može ubrati za zimu. Potrebno je čuvati ga u hladnjaku ili hladnom mjestu u bankama sa čvrsto zatvorenim poklopcima.
Na ovom receptu kupus čini moju djevojku. Oh, i ukusno dobiva užinu. Pripremljeno brzo. Svi su proizvodi vrlo skladno formirani u ovom receptu. Plus još uvijek prekrasan pogled. Apetit se pojavljuje odmah samo kad gledate ovo jelo. 128578; Količina se izračunava banci 1,5 litre.
Prvo kuhate marinadu. Da biste to učinili, sipamo vodu u tavu, sipamo šećer i sol, bacajući začine i pusti me da prokuham. Isključite, pažljivo sijte jabuku sirće i ostavite marinadu sama.
Kupus reže velike kriške. Češnjak sa debelim pločicama. Repe stiska na glavnom grateru. Rezanje jabuka na 6-8 dijelova.
Sve narezane namirnice stavljaju u banku sa slojevima i sipaju marinadu. Insistirajte sate 10-12 na sobnoj temperaturi.
I sada tretirajte ukusno. Prijatno!
Nekada sam mislio da se karfiol može biti pečen samo u pećnici i ne kuhati nijedan od toga. Ali kad sam je probao iz kiselog, postao je jedno od mojih najdražih jela. Sezona se često priprema za grickalice. Ispada aromatično, hrskavo i vrlo ukusno.
Glava hladnog kupusa temeljno se pranja i rastavljene komade. Pepper pranja, rezati se zajedno. Mrkva čiste i izrezane u duge parčeve. Sada je sve smješteno u slojevima u tegli. Pokušajte čvrsto staviti da odgovara svemu.
Idemo sa marinadom. 128578; Peel Peas, sjeme korijandera, kumin i senf u tavu i stavljaju na vatru. Ne zaboravite ih miješati.
Kad se začini počnu malo puknuti u vatri, izlijte ih vodom i dodajte sjeckani luk, ostatak začina i sol sa šećerom, kao i sirćetom. Donesite sariku da prokuha.
Napunite naše povrće iz primljene marinade. Wind Held Wine Dobro prodre u sva labava mjesta u banci. Sve ostavljamo cool. I nakon prekrivanja poklopca i insistirajte sat 8 u hladnjaku.
To je sve. Ukusan karfiol spreman. Prijatno!
Koristimo takve pikseljene recepte kupusa u njihovoj porodici. Svaki od njih testira se vremenom i ukusom domaćinstava. I imate svoje omiljene recepte za hipper? Bit ću vam drago vaših komentara i savjeta.
Ako je članak bio koristan - sačuvajte ga u oznakama ili u podijeli u društvenim mrežama tako da ne izgubite.