Ukusni receptiNovogodišnja žele od kisele pavlake sa brusnicama
Sadržaj
Tender Jelly Jedan sloj od kojih je kisela pavlaka sa šećerom u prahu i vanilijom, a druga je kiselo-slatka žele sladoleda ili svježeg brusnica, što je možda lakše!
Ovaj novogodišnji desert ukrasit će svečani sto, čak se može koristiti kao element posluživanja.
Pripremite se za hranjenje istih malih šalica tako da svaki gost ima svoj dio žele od kisele pavlake. Vrlo spektakularni pogled na novogodišnju stolu. Male visoke čaše napunjene bijelim i jarkim vrištećim žele.
Ukrasite gotovu novogodišnju desert grančica mente ili bobica brusnice, prah šećera.
Vrijeme kuhanja: 2 sata
Dijelovi: 4
Set proizvoda za kuhanje božićne žele od kisele pavlake sa brusnicama:
- Pavlaka masnoća - 250 g;
- Sladoled od brusnice - 200 g;
- Šećerski prah - 50 g;
- Šećer - 70 g;
- Vanillin - 3 g;
- Gelatin - 20 g.
Upute od korak po korak za posuđe »Novogodišnja žele od kisele pavlake sa brusnicama":
Pola dijelova Gelatin izlijte vruće (oko 80 stepeni Celzijusa) vodom, miješajte se da se potpuno otopi zrna.
Da biste pripremili ukusan desert, ne morate smatrati kalorije. Stoga za naš recept žele od kisele pavlake s grkovnicom, najsitnijom pavlakom, pomiješajte ga sa vaniline i u prahu u prahu. Tada sipamo glupo kroz fini sito gelatin. Pomiješajte masu, napunite male porcije naočale. Prvi sloj našeg novogodišnjeg žele, kao snijega, gotovo spreman. Šalice šaljemo u hladnjak 30 minuta, za to vrijeme će se gelatin zamrznuti, a mi ćemo pripremiti sljedeći sloj.
U kosturu sa debelim dnom da se šećer, premjestili i oprušili brusnice, polijejte 70 ml tople vode. Kuhanje bobica 7-8 minuta, zatvarajući posudu sa poklopcem. Završio brusnicu Wipe putem finog sita, dodajte preostali želativ, razveden u toploj vodi.
Knoacirani krumpir brusnice, pomiješani sa ponovnim puštanjem u Gelatinu kroz sito, cool. Nabavite čaše smrznute pavlakom, sipajte svijetli crveni sloj brusnica. Ponovo uklonite čaše u hladnjaku.
Jelly iz kisele pavlake biće spremna za oko sat vremena. Ovaj novogodišnji desert je dobar jer se može kuhati za neki dan prije odmora. U hladnjaku će desert biti dobro očuvan i pred-praznične nevolje!
