Cherry

Zatvoren kod kuće trešnje bez votke i alkohola prirodnom fermentacijom.

Proizvodi će biti potrebni:

  • Cherry - 3,5 kg
  • Šećer - 1.200 kg

Cherry

Kuhanje Cherry manžete:

Ripe Cherry za prolazak, izvadite plodove, isperite i osušite.

Trešnja izliva u 5-litara, prekrivena šećerom odozgo.

Vrat boce za vezanje gaze i stavljen na toplom mestu za fermentaciju 2-4 dana.

Ispušteni sok od trešnje moraju pokriti bobice, za koje boca za periodično protrese.

Pri prvim znakovima fermentacije od boce za uklanjanje gaze i ugradnju kapka za vodu.

Flaširanje s alkoholom da izdrži 30-35 dana prije potpunog prestanka fermentacije.

Nakon prestanka fermentacije, Cherry Empyment bit će spreman.

Gotov alkohol da filtrira kroz poseban filter ili napravite filter od gaze i vune.

Filtrirani trešnja alkohol da sipa u čisti Suhulebykilki i čvrsto kvačilo.

Spremite alkohol na hladno i tamno mjesto.


Podijelite na društvenim mrežama: