Sadržaj
Novogodišnji kolačić 2017 "Monkey sa božićnim drvcem" sa aromom vanilije, kuhana iz pijesnog tijesta i obojena svijetlim glazurom.
Vrijeme kuhanja: 2 sata
Količina: 5 komada
Uzorak tijesto:
Glaze šećer šećera:
Skica kolačića "majmuna sa božićnim drvetom". Od debelog papira, izrežite uzorak, veličine na slici date su u centimetrima: 11.5: 11.5. Kolačići trebaju učiniti veliki, lakše je crpiti glazuru.
A sada, direktno recept za novogodišnji recept za kolačić sa glazurom. Omekšavanje kremastog margarina na sobnoj temperaturi, pomiješajte ga šećerom, dodajte sirovi žumance, brašno i vanilin. Miješamo tijesto, podijelimo ga na 5 dijelova. Kriška tijesta kotrlja se na ploči s razmaženom brašno (debljina testa 0.5 cm), rezati majmune.
Vrijeme pečenja za kolačiće 14 minuta na 170 stepeni Celzijusa. Gotovi kolačići ostavljaju protivniku da završi hlađenje. Zatim uklanjanje, preneseno na crtanje praznih kontura.
Za nanošenje glazura na kolačićima sa vlastitim rukama potrebne su pecivaste vrećice sa mlaznicama za kremu, gel ili puder dijetalne boje.
Umjesto slastičarskih torbe, možete se izbaciti iz guste kulinarske korneliste.
Kuhanje glazure šećera proteina. Mi miješamo sirove proteine i šećerni prah. Misaju prebacivamo u hermetički zatvaranje tegle. Dio glazure miješati s crvenim gelom ili praškastom boje, napunite torbu, obojite poklopac i jaknu, kao što je prikazano na slici. Nakon otprilike 10 minuta, možete nacrtati male bube na jakni.
Svaki sloj glaze je 15-20 minuta. Ako se sloj ne osuši, boje se spajaju i miješaju na mjestu kontakta.
Pravljenje zelenog stabla. Pomiješajte glazuru, nastavljamo zeleni sloj, a zatim nakon 5-10 minuta crtamo konveksne linije na drvetu.
Kad se drvo suši, slikate lice majmunske sive glazure.
Pomiješajte svijetlo sive boje, obojite voće koji nedostaje, uši i šape.
Bijela glazura nacrtaju detalje kapica i jakna.
Napraviti tamne smeđe cipele. Usput, ako nemate smeđe boje, onda se može pomiješati iz ostataka zelene i crvene glazure.
Morteole Monkey - oči i usta nacrtaju kulinarski crn marker.
Spremni novogodišnji kolačići 2016 odlaze na 10-12 sati na ravnu površinu u suvoj i toploj sobi. Nakon toga, Cookie "majmun sa božićnim drvcem" može se preklopiti u okvir.