Sadržaj
Juha sa pilećim stomacima i heljdom - jednostavno prehrambeno jelo, sjajno za sve da smršaju.
Svi znaju da je juha od heljde vrlo korisna i smatra prehrambenim.Heckwhetska supa može prokuhati na običnom vodu ili na bilo kojem juhu. Želio bih dati ovu supu novog pikantnog ukusa i za to zavarimo grešni grijeh sa pilećim vemolijama.
Kuhani juha na pilećim ventrikulama (štenad) Ispada da nije debelo, dijetalno, tačno kao Supa sa koprive - Ukusno, zadovoljavajuće, ne debele i vrlo korisne.
Da, i dalje, ispada prilično budžet, jer, stomak nisu skupi.
Tako ukusno i korisno supremum nahranite cijelu porodicu. Ako ne znate kako se pripremiti sa pilećim ventrikulama, reći ćemo vam.
Pileći stomak ili kao njihovi ljudi nazivaju se štenad, nekoliko puta isperemo pod navojem hladne vode. Svaku ventrikuli izrežite na nekoliko dijelova, može biti slama kao netko poput nekoga.
Uzimamo dvoritarnu posudu i napravimo sjeckane ventrikule, napunite hladnom tekuću vodu i stavite na štednjak.Čim se voda kuhala vatra koja će se ukloniti na minimum i kuhati dvadesetak minuta. Gledajte juhu čim je potrebno odmah ukloniti, potrebno je ukloniti, soli juhu i dodajte list jednog uvala.
Dok se čorba priprema, morate pripremiti preostale sastojke. Očistite krompir i izrežite po vašem ukusu: slama, par., Kockice.
Očistite mrkvu i luk. Luk su fino rez, a šargarepa se trljaju na srednje klase.
Stavite veliku tavu na štednjak, sipajte rafinirano suncokretovo ulje i pričekajte dok ne postane toplo. Na zagrijanom tavu koja je postavljala narezan luk i sačuvana mrkva. SRJ, periodično miješajući se u prekrasnu zlatnu boju.
Sada u juhi krumpir.
Nakon što je juha počela prokuhati vatru i kuhati 10 minuta. Kad krumpir malo zavari da izostane heljda.
Čim otmim, opet smanjujemo vatru i kuhamo do potpune spremnosti. Pet minuta prije spremnosti u supu, morate dodati isporučene iz tave.
Zelena Lucmelko rezati i izostaviti u već gotovom supu.
Solim supa od ukusa, dodajte biber, leating uvala.
Dajemo supu 5-10 minuta.
Dođi na stol u vruće. Prijatno!