Ukusni receptiMeso, gulaš "u egipatskom" u broču iz kompanije "stolni gurman"
Sadržaj
Pribor za jelo gurmanski -
Kuhinja istoka - Svijetlo, mirisno i šareno, čini nam se da nam se čini nešto posebno i vrlo začinjenim, podrazumijeva sofisticiranost mesnih jela i metoda njihove pripreme.
I tako da jelo ostaje ukusno i istovremeno imalo je koristilo telu, to se takođe mora pravilno pripremiti.
Želim podijeliti sa receptom Meso "Egipćanin".
Za ovaj recept će nam trebati:
Lista sastojaka
- 1,5 kg. govedina
- 30 ml. biljno ulje
- 2 Luke Heads
- 1 velika šargarepa
- 3-4 zuba sa češnjakom
- 1 šolja crvenog vina
- 3 čaše vode
- 100 gr. Pasta od paradajza
- 50 gr. Izyuma
- 50 gr. Kuragi
- 50 gr. obrezati
- Svježi naribani đumbir 1 h.L.
- crni biber
- Pepper mirisan
- Paprika crvena oštra
- cimet
- sol
Meso, gulaš "u egipatskom" - Korak po korak recept
Pripremite ovo jelo, bit ćemo u prkosiju od kompanije "Vsmpo-UKRUE"Koji proizvodi jela od nehrđajućeg čelika"Gurman".
Posuđe "Gurman"Proizvedeno u Rusiji, u regiji Sverdlovsk više od 20 godina, a, prema nezavisnim stručnjacima, priznaje se kao jedna od najpovoljnije cijene / kvalitete u kategoriji nehrđajućih jela od nehrđajućeg čelika.
Veza na službenu web stranicu i internetsku trgovinu kompaniju -
Preporučujem da idem i upoznam sa širokim rasponom kvalitetnih jela.
Pokrećemo kuhanje, prvo treba pripremiti neke proizvode:
U ovom receptu koriste se sušeno voće - sušene marelice, šprice i grožđice. Preteli sam ih, a sada smo izrezali Kuragu i Plune sa velikim komadima.
Zatim izrežite 2 velike sijalice.
Mrkva režena 4 dijela, a zatim preko kriški debljine 3-4 mm.
Sljedeći brusni češnjak, preporučljivo ga je sjeći nožem.
Ostaje da pripremi meso - imam meso govedine, koje sam rezao srednje komade, 3x3 cm.
Idi u peć i učiniće ga direktno pripremom.
Ugradite ploču za unošenje na ploču, dodajte puter i grijanje.
Lezite u urlik narezanu govedinu i pržite snažnoj vatri do ruderske kore.
Kad meso daje sok, neka potpuno ispari.
Sok od mesa isparen, a meso blago pečene.
Dodajte nasjeckanu mrkvu i luk u roledu.
SRJ meso sa povrćem na velikoj vatri 5 minuta.
Zatim dodajte sjeckani češnjak, zdrobljeni svježi đumbir i bez smanjenja grijanja, nastavite pržiti za još jednu minutu.
Slijedeći u roleru, ulivamo začine, imam cimet, mirisne i crvene oštre paprike.
Sipajte čašu crnog vina, imam poluslatko, ali možete koristiti apsolutno, dobro miješati i pustiti da krivica potpuno ispari.
Zatim dodajte paradajz paste, svježe crni biber, sol da okusite i dobro miješaju dobro.
Sada je potrebno dodati 3 čašu vode u pekaču, sve se ponovo premještaju, dovedite do ključanja, uznemiriti požar ispod prosjeka, poklopite poklopcem i gušću 1 sat.
Sat vremena kasnije, dodajte mesu isprane grožđice, velike obrezivanje sušenih i šljiva, miješajte i miješajte na maloj vatri ispod zatvorenog poklopca još 30 minuta.
Nakon pola sata meso je apsolutno spremno!
Pokazalo se neobično mirisno, vrlo meko, impregnirano začinjenim sosom.
Služili meso "Egipćanski" vrući sa kuhanim rižom.
Ovaj recept će morati okusiti sve ljubitelje mesa u slatko-slatkom umaku ili se pripremiti sa dodatkom plodova.
Želim svima ugodan apetit!
Zahvaljujem kompaniji "Tabela gurmana" za odobrenim Bražićem, što je zaista vrlo kvalitetno, apsolutno je sigurno, ne zahtijeva posebnu njegu i lako čisti obje ruke i perilicu posuđa.
Ako također znate kako i volite kuhati, preporučujem da pogledam internetsku trgovinu kompanije "Gurmanski pribor za jelo", gdje će svi izabrati jela, kao za sebe, pa za sebe!
Link do stranice kompanije "Tabela gurmana" -
