Ukusni receptiSalata sa crvenom ribom i fenhel receptom sa fotografijama
Sadržaj
Salata sa crvenom ribom, prepelicama i komorom su svijetle, sočne i zadovoljne.
Recept salata sa crvenom ribom, koja želim da vam ponudim danas, saznali su iz kuhara malog talijanskog restorana, koji je nedavno otvorio u našem gradu.
Prvo što je odmah pojurio u oči kada je konobar donio naručivu salatu, pa su boje na tanjuru. Miješanje crvenih i zelenih boja već su ugodno zadovoljne okom i prisiljavaju na obrazloženju tijela, dovodeći se neovlaštenim pomirom u stomaku.
Pa, kad sam probao - granica divljenja nije bio kraj.
Prvo: Komenik malo naglašeni miris maslinovog ulja.
Drugo: Kombinacija crvene ribe i prepelica, na prvi pogled, nekompatibilni proizvodi, pokazalo se da je prilično skladno.
Što je drugo da je to da je ova salata sa lososom hranjive i djevojke koje gledaju na njihovu brojku bit će prilično dobre kao glavno jelo za večeru.
Treće: Prednosti salate sa svježem prizemnom crvenom ribom, prepelicama i komorom - eksplicitnim i nepokolebljivim. Evo korisnih vitamina, a minerali koje je svakodnevno neophodno od strane tijela. Dakle, salata sa crvenom ribom, receptom.
Recept je dizajniran za 2 osobe i trajat će 15 minuta za pripremu.
Set proizvoda za kuhanje salata:
- Salata (lola ross) - 1 greda;
- Zeleni luk - 3 stabljika;
- Jaja prepelice - 4 kom.;
- Crvena riba (losos sveže masnoća) - 50 gr.;
- Maslinovo ulje - 50 ml;
- Fennel - 1 h.L.;
- Sol po ukusu.
Uputstvo za korak po korak za posudu "Salata sa crvenom ribom, prepelicama i komoračem"
Kuhanje slane salata od crvene ribe. Prvo trebate kuhati prepelice jaja. Da biste to učinili, uzmite mali spremnik, izlijte hladnu vodu, sol (1 h.L.) i izostaviti u njenim jajima. Vrijeme kuhanja je 4-5 minuta (nakon ključanja vode).
Dalje, režite crvene ribe na tanke kriške. Tako da sečivo noža ne drži ribu, treba ga navlažiti hladnom vodom.
Sljedeće, režite stabljike zelenog luka.
Uzmi sito i stavi li listove salate u njemu. Ispravljamo se temeljno pod mlazom tople vode. Riječna salata na srednjim komadima. Preporučujem da napravim ovaj postupak rukama, jer kada se kontaktirate nožem, lišće može potamniti. Također u tanjuru, rastrgane lišće estetski izgledaju zato što postoje različiti oblici i veličina. Dodajte sjeckani por.
Vrh postavljajući kriške crvene ribe.
Dobijamo salatu od maslinovog ulja (ovisno o preferencijama, možete koristiti i rafinirani i nerafinirani). Sjemenke opruge zabogatke. Savjetujem vam da isprobate njen ukus prije dodavanja ovog začina da shvatite koliko je to prikladno za vas.
Dalje, pomiješajte sve sastojke.
Položite kuhanu salatu crvenom ribom na posudu, kao na fotografiji. Vrh za stavljanje, presjeći na pola, prepelice.
Lijep apetit i dobro raspoloženje.
Issuj "Pripremljeni Tatiana Volodyina.
