Prženi tikvici sa majonezom i češkom sama, grickalica

zdravo! Voliš ti tikvice? Obožavam, i služi mladim krompirom sa puter i kopar. Vrlo ukusno sa svježim kupusom i paradajzom.

U sezoni svježeg povrća često kuham takvu užinu. Ljeti, kad je vruće, posebno ne želim mesna jela, pa idite na povrće. Masovno sazrijevaju u vrtu. Mogu se kupiti na tržištu i u trgovini.

Ono što jednostavno nije pripremljeno iz ovih povrća, danas predlažem pripremiti pržene tikvice sa majonezom i češnjakom u tavi. Zadržavanje jela i mirisno.

Za kuhanje savjetujem vam da uzmete mlado povrće, sa tankom suknjom i nedostatkom sjemena. Češnjak, preporučljivo je uzeti sočan, mlad. Umjesto majoneza možete koristiti pavlaku ili jogurt.

Ako postoji želja za diverzifikacijom jela, savjetujem vam da dodate krigle svježe rajčice.

Kako pripremiti pržene tikvice sa majonezom i češnjakom u tavi

Hranio povrće i korisno, sadrže vitamine i korisne elemente u tragovima. Mogu se uključiti u prehranu pod raznim bolestima, kao i prehrambenu hranu, za djecu.

Naravno, prženi tikvici sa majonezom ne pripadaju listi, ali je ukusno. Ovaj predjelo je odlično raznolik vaš uobičajeni izbornik.

Sastojci

Dijelovi: 3

Ticchini3 kom.
GARLIC1 PCS.
Majonezanska tablica mljekara100 gr.
Članak povrća3. kašika
Pšenično flour3 umjetnost. kašika
Sol 100. Kašika

Korake

20 minuta.

Uzmi mlado povrće. Ne bi trebali biti velike sjeme. Treba ih ispirati, odsjeći sa dvije strane.
CUT CIRCLE. Svaki krug 0.7-0.8 cm.
U zasebnom kuglaču, pomiješamo češnjak stisnuo kroz štampu i majonez. Imam 67%, kupio sam u trgovini. U umaku možete dodati sol i crni mljeveni biber po ukusu.
U tavi sipamo biljno ulje, zagrijavajući se na vatri.
U posudi spavamo s brašnom, a svaki krug sa dvije strane uhvatimo se u brašnu.
Izložite u naftu i pržite na srednjoj vatri sa svake strane 3-4 minuta.
Kad se peče s jedne strane, prevrnite se na drugu i pržite s druge strane. Izložite povrće na tanjuru. Da biste uklonili ulje, savjetujem vam da ih uklonite na papirni ručnik. Koji stavljaju na tanjir.
Spremni za hlađenje umaka za masti. I stavite jedan na jedan, tako da 4 krigla u svakom snopu. Između njih, po volji, možete staviti krigla svježe rajčice.
Ispada vrlo ukusno sa svježim hrskavim povrćem. Volim sa krastavcima i paradajz. Takođe, ukusno, ako sipate cilantro ili peršun. U ljeto ovog dobrog dobra. Zelena osvježavajuća i nadopunjuje ukus.

Sa početkom sezone često smo prženi povrće u tavi, pepra, pamuk. Trudimo se da uživamo sa dosta, dok su sveže.

Kad se odsječe povrće sa krugovima, nemojte ih pisati, u protivnom im je dopuštena vlaga, a prženjem, prskanje maslaca. Bolje saliješteni majonez. Ovo je moja fina napomena prilikom kuhanja.

Siguran sam da će moj recept biti pronašao za vas. Bit ću vam drago ako se pripremite! Napišite komentare, podijelite svoje utiske. Prijatno!