Sadržaj
Ubrzo novogodišnji praznici, a želim pripremiti nešto neobično i originalno. Predlažem da pečete svečanu tortu "Snjegović". Takva torta neće samo iznenaditi sve goste svojim izgledom, već će postati pravi ukras vašeg svečanog stola.
Kao osnova takve torte, možete preuzeti bilo koji recept, samo trebate ležati kolači u obliku snjegovića. Predlažem da se peče pečevine keksa i koristim kremu kao kremu. Ispada torta od medenog kiselog pavlake. Ukusna i prekrasna novogodišnja torta. Ako volite ukus meda, pokušajte pecite i Sedla. Na novogodišnjoj tabeli izgledaće i zadivljujuće.
Za testo:
Za kremu:
Za ukrašavanje:
Torta "Snowman" priprema vrlo jednostavan. Započnite sa testom za kuhanje. Jaja trebaju biti biče sa mikserom ili mikserom sa šećerom. Trebate pobijediti prije formiranja male pjene jaja.
Nastavljajući pobijediti, dodajte postepeno pavlaku.
Slijedite tanko teče med.
Sljedeće stavite omekšani maslac. Ulje se može omekšati u mikrovalnoj, stavljajući ulje 20 sekundi u mikrovalnu pećnicu.
Udaramo na spori brzinu miksera oko minutu. Evo bi se trebala dogoditi masa.
Ostaje samo dodavanje brašna, praha za pecivo i Vanilin. Brašno mora biti prethodno saming kroz sito, pomiješati sa prahom za pecivo i vaniline, a rezultirajuća masa dodaju tijestu.
Tijesto miješamo lopatom prije formiranja homogene mase.
Tijesto je čvrsto, ali nježno.
Uzimamo oblik za pečenje i dno oblika obloge pergamentnim papirom ili podmazivanjem dna sa uljem. Koristim odvojivi obrazac za pečenje.
Sipajte tijesto u obrazac. Od navedene količine sastojaka dobivaju se dva križa, tako da tijesto mora biti podijeljeno u dva dijela, a svaki sirovi odvojeno ispeći.
Stavite oblik u rernu i pecite do spremnosti. Pekao sam se na temperaturi od 200 stepeni 30 minuta. Spremnost provjerena čačkalica. Gotovi Korzh Uklonite iz rerne.
Na isti način pećimo drugu sirovu. Kada su oba prilozi spremna, a oni su ih već ohladili da se preseče na takve komade.
Sada je vrijeme za pravljenje krema. Krema, trebate pobijediti šećerom prije nego što dobijete snažnu pjenu. Potrebno je pobijediti oko 10 minuta (ne manje) po maksimalnoj brzini miksera ili blendera.
Krema je spremna, kolači su spremni, ostaje samo za sakupljanje naše torte u obliku snjegovića.
Ja sam na tanjiru za označavanje salvete tako da pozadinske tablice ne ometaju. Ako imate monofonski veliki tanjur, onda se ne možete prekriti salvetom. Imao sam tanjir u cvijetu, pa sam ga zaglavio sa salvetom.
Počinjemo izlagati tortu. Uzimamo komade biskvit i formiramo osnovu torte u obliku snjegovića.
A sada uzimamo komade keksa, osušimo ih u kremu i izlažemo na tanjir, punimo sav prostor torte. To bi se trebalo dogoditi. Ostaci krema Poravnajte površinu torte.
Ostaje samo za posrnuti kolač kokosa i ukrašava se u volju, IPO njegovu fantaziju.
Evo prekrasne i neobične torte s nama. Spremna torta Preporučuje se zatvaranje i uklanjanje u frižider nekoliko sati, za impregnaciju korteksa.
Ugodno piće za piće.