Tabbule gorokhovy

Tabbule Gorokhovy

Tabbule Gorokhovy: Hladna grickalica - vegetarijansko jelo.

Recept za 4-6 porcija. Vrijeme kuhanja - 70 minuta.

  • 1 šolja milletnih žitarica;
  • 0,5 čaša maslinovog ulja;
  • 1 ogrebana klin od belog luka;
  • 1 kašika crvenog vina sirće;
  • 1 kašika sitno sjeckanog cilantro;
  • 1 kašika sitno sjeckane mente;
  • 1 kašika praha od korijandera;
  • 0,5 žličica praha kumina;
  • 200 g zelenog graška;
  • 1 velika zrela breskva;
  • 1 sitno sjeckane crvene sijalice;
  • sol;
  • paprika.

Sipajte Creec Creek hladnom vodom, poklopcem i insistirajte 30 minuta. Press Water. Začinjeni češnjak, zeleni, začini i maslinovo ulje. Sipajte ovu smjesu žitaricama, dobro pomiješajte i ostavite 30 minuta.

Prokuhajte zeleni grašak - 1 minut. Okrenite se na colenderu i isperite hladnom vodom. Promiješajte grupu, grašak, narezanu breskvu, luk i začine.


Podijelite na društvenim mrežama: