Ukusni receptiSvježi kupus kupus - korak po korak recept
Sadržaj
Ludo je jelo koje ne treba prezentacija. Omiljeni milioni i testirani u bilo kojoj desetijoj godini, i možda stoljećima. Jelo od kojeg nijedan amater neće biti odbijen i zadovoljavati. I to se može reći za svakog od nas. Jelo koje sam dugo nije mogao dovesti do savršenstva. Kuhati kale cijeli utikač u velikom ubodu. Razumijem da takav način da se pripremimo kochan - najvjerovatnije je klasik. Ali nisam se svidio ovaj klasik. Stoga sam tražio druge mogućnosti za izradu listova kupusa: lakše i brzo.
Probao sam puno stvari, ali svi recepti me razočarali, jer su tražili još više, a listovi kupusa nisu uvijek elastični. Uostalom, to je važno za formiranje golubica. Dok su žurili u potrazi za idealnim receptom za sebe, bilo je dobre opcije za lijenu pripremu i super lijenu. A kad zaista želi ugristi rolne kupusa, da brzo, sigurno mi se pribjegavam. Ali jelo u tradicionalnom izvršavanju nije mi dalo mir. I našao sam ugodnu i jednostavnu opciju za sebe koji je požurio da podijeli s tobom.
Oni koji su pročitali moj blog vjerovatno su primijetili da najčešće objavljuju jednostavne recepte koji ne zahtijevaju mnogo vremena za pripremu. Za mene je to relevantno. Volim brzo, žuriti i uz koristi za tijelo. Siguran sam da nisam sama u ovoj želji. Čak i ako postoji slobodno vrijeme, ne želim to uvijek potrošiti na ploču.
Međutim, želim vas sada upozoriti, kabine u svom klasičnom pogubljenju, neće brzo raditi. Možda kada je ruka gola, sve se radi povremeno. Ali prvo nekoliko puta morat će malo morati. I prije nego što počnete kuhati, imajte na umu. Besplatno nekoliko sati slobodnog vremena, uključite mirnu ugodnu muziku i počnite kuhati bez žurbe. I to se događa s nama na kraju. Osjetljivi i ljepota!
Svježi kupus kupus - Korak po korak recept u loncu
Sastojci:
- Kupus - 1 srednja vilica
- Mljeveno meso (bilo koji) - 500 gr
- Riža (suvo) - 100 gr
- Luk - 2 žarulje (1 komad - za punjenje, 1 komad - za punjenje)
- Mrkva - 1 komad
- Pasta paradajza - 2 čajne žličice
- List uvale - 3 komada
- Sol, biber - po ukusu
Koraci za pripremu:
Najteže, po mom mišljenju, u pripremi letvica - je priprema listova kupusa. Najvjerovatnije ove faze mnogih i zaustavljanja. Međutim, da sam rano poznavao ovu opciju, pripremio bih ovo jelo koje se ne zaustavlja. Pa, zato što volim jako :)
I ispada da je Lark otvorio vrlo jednostavan, pa, sve je u redu.
Korak 1
Vilica kupusa izrezala je knokerel, a ne do kraja, naravno, ne vježbate. Trebate smanjiti oko 5-6 cm. Iskreno priznajem, zadatak nije iz pluća, posebno kad je povrće već zrelo. Stoga se ne sramoti, privlače nepristojnu mušku snagu. U muškarcima se ispostavilo kao da je vrlo pametan i brz. Kada prvo kuham, pretrpio sam sebe, a sljedeći put kada je moj muž učinio u nekoliko sekundi :)
Stavite pripremljene vilice u paket, vežite i napravite nekoliko proboja u njemu. Uključujemo u mikrovalnu na 15 minuta.
Nakon dodijeljenog vremena, dobivamo, oslobodi pakovanje i daj kupus malo cool.
Korak 2
Kad je kupus postao manje vruć, možete ga početi skinuti. Prvi list ili dva najvjerojatnije izbijaju iz mekoće, ali slijedeće će ići poput ulja. Bingo! Sve radi!
Uklanjanje lista iza lišća Pažljivo, ne žuri. Gornji listovi su veliki, podijelit ćemo ih na dva dijela, rezanje gustog dijela. Bliže narhom, lišće su manje.
Tako se pokazalo tačno brdo od listova kupusa.
Može se dogoditi tako da će se u sredini utikača početi pojavljivati kao da ne tkani do krajnjih komada lišća kupusa. U ovom slučaju možete ponovo staviti vilice u paket i poslati ga mikrovalnoj pećini još 5 minuta.
Vrlo i vrlo zgodna opcija za pripremu listova kupusa. Dobivaju se vrlo elastično, ne žure i ne probijaju se. Radite sa takvim zadovoljstvom.
Korak 3
Listovi su pripremljeni i sada ćemo se baviti nadjevnjima za njih. Mleveni nadjev sa naribanom na malom grateru sa sijalicom i ispranim rižom.
Puffs koriste bilo koji, u mom slučaju, to je pileća bedra. Sl, kao što vidite, ne mogu se pohvaliti, malo kraće vrijeme. U stvari, ne razumijem zapravo zašto je rezerviran za rižu prije nego što dodate kupus ili na primjer u punjenim paprikama. To će savršeno učiniti na željeno stanje u procesu kuhanja. I čini mi se da se suha riža uvijek ispada da je socijska i ukusna.
Još jedna važna nijansa u odnosu na rižu. Krenite kružni, upišite Krasnodar. Pa zavari brže, a on je ukusniji.
Temeljito nadjeva, stavite sol i crni mljeveni papar na ukus. Na samom kraju dodajte malo hladne vode. Količina vode prilagođava se fokusiranjem na dosljednost proizašnog mljevenog. Sipajte malo po malo. Nadjev za rolne kupusa samo će pobijediti, postat će više.
Korak 4
Sada prelazimo do izlijevanja u kojem su niše kabine. U malom iznosu biljnog ulja, pržite se izrezan luk i utrljajte se na veliku mrkvu grateru. Pogodnije je to odmah u loncu u kojem ćete onda postaviti kupus.
Ako želite dobiti više povrća u ispuni, ne miješa se u povećanje dijela povrća u dva ili čak tri puta. Glumiti, ne sramota. Povrće su ukusne i zapečaćene za lijepu dušu, pogotovo ako planirate služiti ovom jelu sa garnirom.
Kada je povrće malo zdrobljeno, dodajte paradajznu pastu i pržite sve zajedno još 2-3 minute. Vatra je umjerena, nije potrebno dodati i ubrzati postupak kuhanja ne tražite. Ludo ne uspijeva brzo kuhati. Takvo ovdje zahtijevaju pažnju! Za to i ljubav!
Zakon, ne žurite, onda će se sve ispasti savršeno!
Povrće, prženo s paste za paradajz, izlijte toplu vodu i dovedite do ključanja na malo vatre. Voda bi trebala biti toliko toliko da su svi naši biljni zgodni udaljeni pola u njega isporučuju se. Sada je sigurno teško razumjeti, pa je djelo akcija sa volumen vode neaktivnija, bolje je dodati onoliko koliko vam treba. U ovoj fazi ispuni moraju biti slani i dodajte začine ako želite koristiti bilo koji ovdje.
U mom slučaju, to je samo sol i na samom kraju stavit ću još jedan list uvale. Po mom mišljenju, ovde ništa drugo nije potrebno. Iako će vjerovatno biti onih koji žele eksperimentirati. Zašto ne? Kuhinja - Odlično mjesto za kreativnost. Pa čak i takva tradicionalna jela ponekad žele "ažurirati" malo.
Korak 5
Sve pripremne faze su završene i sada je sve spremno za formiranjem mlade. Odmah ću reći da ću učiniti mali kupus. Sviđa mi se ovi spolja i jesti povoljnije. Stoga će svaki veliki letak smanjiti na dvije polovine, izrezati gustu kupus.
Ako ste ljubavnik velikih komada, možete formirati kupus velikog veličine. Ponavljam da su listovi elastični, zamotani u finu.
Na rubu lima kupusa, odložite kašiku mljevenog mesa i zamotate pretvarač.
Ako nije uspjelo ili nije imao dovoljno lista da se okrene ivicama, nema problema. Tokom gašenja, mljeveno meso neće pobjeći. Dakle, ne pokušavajte dobiti punjenje nužno upakovanim u list kupusa. Nijedan.
Poput toga, biti u Bakuu, uvukli su kupus, koji se jednostavno valjaju u rolu. Nije bilo manje ukusno i izgledalo kao novi. Sada sam se sjetio toga, sljedeći put kad ću to učiniti.
Billets kupusa preklopite u tavu sa punom. Od navedenih sastojaka dobiva se pristojan dio. Mi smo širi, možda će čak i gosti ostati malo :)
Šala! Za sve ih i kuhanje. Dođite uskoro i padite sve posljednje mrvice, znam ih :)
Sada vrijedi dodavati malo vode, tako da su rolne kupusa pola u njega isporučuju se. Možete uštedjeti malo odozgo i staviti dva tri letaka laurela. Zatvorite poklopac i ostavite srednju vatru 40-50 minuta. Kuhajte za punu spremnost kupusa. Ako vam se sviđa kupus vrlo mekan, onda morate više kuhati.
Svježi kupus kupusk sa ispipam sa rižom i mljevenim
Kako odrediti meku i spremnost jela? Treba pokušati! Stavite na tanjir ormara i pokušajte bez žurbe. Ako nema dovoljno jedne, morate isprobati drugu. Kako drugačije? Drugi načini ne znaju. Tokom mojih uzoraka, samo su dvije male rakete otišle iz tave :)
Dobro, u principu i svi kuhanje. Bilo je moguće odozgo da sipaju pavlaku, ali danas sam odlučio bez njega. Pa, možete dodati prije gašenja. Ispada malo drugačije.
Recite nam kako je ukusno, mislim da je beskorisno. Svi su ukus njenih posuđa. Ali i dalje ću pisati!
Tako je ukusno što možete zaboraviti na sve na svijetu. Zatvorite oči i steknite cijeli garmislite zadovoljstvo. Kombinacija jednostavnih poznatih proizvoda u ovom suđe dobro funkcionira, samo pet s velikim masnim plusom.
Punjenje neverovatno nežno i sočno. Riža, kao što vidite, savršeno pripremljeni. Nije bilo potrebe da preduvijaju. Ukusna i čak vrlo! Prijatno!
Prijatelji su pokušali slikati cjelokupni korak po korak proces kuhanja poznatog i voljenog jela. Nadam se da će mnogi moj članak pomoći u odlučivanju, uzeti i zatvoriti veliki lonac ukusnih kiča. Zamislite samo sretne oči svojih domaćinstava, a apetit nosi treći porciju. I svi možete izaći!
GORITE VAŠE Skuplje i blizu ukusnih jela!
Na nove kulinarske sastanke!
