Buzhenin u multikokonu

Sadržaj

Set plutača za kuhanje u spori štednjak:
Korak po korak upute za posuđe "Bujenin u spor šporet"

Bujhenina u sporem štednjaku (komad mesa u potpunosti pečen) - jedna od uobičajenih mesnih jela.

Općenito, Buzhenina je odavno bila popularna i od velike je važnosti na turističkom stolu. Posebno je ovo jelo čitljivo u ruskoj kuhinji.

Nova godina, Božić, rođendani mnogi radije slave zajedno s ukusnim rezom od pečenog svinjetine. Pripremite ovo jelo koje smo navikli u rerni, ali nije potrebno. Uostalom, odlični multiceoker-ov predivni asistenti došli su u prvi plan, koji su se savršeno suočavali sa zadatkom kuhanja.

Pripremite meso u režimu "pečenje" u foliju. Vrlo je zgodno i vrijeme za kuhanje uvijek se može povećavati, a ne doživljavati da će Buzhenina negativati. Na dnu multivarke posude, stavio sam silikonski prostirku, inače čujem neugodne zvukove pucketanja. Ne znam, možda, to je samo u mojoj multicOokeru. Dakle, pređite na postupak kuhanja.

Set plutača za kuhanje u spori štednjak:

- svinjetina (bolja od osteka) - 600-800 g;
- sol;
- mješavina paprika;
- senf suh u pasulju - prstohvat;
- češnjak - 1-2 zuba;
- Biljsko ulje - 3-4 st. L.

Korak po korak upute za posuđe "Bujenin u spor šporet"

Preporučujem da se koristim za pripremu ove jedinice svinjskog sisheka. Meso mu je dobro pripremljeno i postaje mekano. Uzmi komad mesa i isperi ga. Zatim se lagano osuši i trljaj sol.

U zasebnom jelu, misemo biljnog ulja i začine zajedno sa zgužvanim belim lukom.

Rezultirajuća mešavina vode svinjetina. Dajte ovaj obrazac da legne, namočite oko sat vremena ako ima vremena.

Sada spakirajte svinjetinu u foliju. Pažljivo ponesite rubove folije tako da sok ne teče u procesu kuhanja.

Sada na dnu posude stavite silikonski prostirku, ako postoji. Mnoge hostese se pripremaju i bez njega. Uključite "pečenje" i podesite vrijeme kuhanja od 1,5 sata. Zatvorite poklopac i pričekajte završetak programa. Pripremam se u meni Buzhenin u MulticOoker Redmond.

Prije uklanjanja Bezhenin, možete otvoriti foliju i nastaviti sa pekirom mesa oko 20 minuta. To se radi tako da je meso blago zaklonjeno. Međutim, možete bez ovog dodatka. Buoyhevine je prilično mekan i sočan. A rezultirajući umak u procesu kuhanja može se koristiti kada se jelo nanese na tablicu, prepunite ga u tanjur.